宮中 別邸
Kyuchu Bettei
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
評価
日本ユーザーの評価3.68（1件）口コミ
メニュー
希少部位を含む赤身5種をはじめ、上塩タンなど全15品。【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど、特別な日のディナーにどうぞ◎ +3,300円(税込)で2H飲み放題付きも可能です。
希少部位を含む赤身7種をはじめ、上塩タンや「特製みやなか冷麺」など全18品。【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど、特別な日のディナーにどうぞ◎ +3,300円(税込)で2H飲み放題付きも可能です。
「ヒレ」を含む赤身の希少部位9種をはじめ、上塩タンや「ひとくち炙り牛めし」などボリューム満点の全22品。【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど、特別な日のディナーにどうぞ◎ +3,300円(税込)で2H飲み放題付きも可能です。
確かな目利きで厳選した九州の銘柄牛「宮崎尾崎牛」「鹿児島黒毛和牛」「熊本あか牛」などを存分に愉しめるコース♪【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど、特別な日のディナーに最適です◎このコースのためだけに仕入れた最高級希少部位を存分にご堪能ください！ +3,300円(税込)で2H飲み放題付きも可能です。
希少部位を含む赤身5種をはじめ、上塩タンなど全15品。【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど、特別な日のディナーにどうぞ◎ こちらは2H飲み放題付きのコースとなります。 ＜飲み放題メニュー＞ ◆ビール アサヒスーパードライ ◆ウィスキー 角ハイボール ブラックニッカハイボール ブラックニッカ水割り・ロック コークハイ ジンジャーハイ ◆梅酒 ロック ソーダ ◆サワー レモン／グレープフルーツ／ゆず／マンゴー／ぶどう／シークワーサー ◆焼酎 芋／米／麦 ◆ソフトドリンク 烏龍茶／オレンジ／コーラ／カルピス／ジンジャーエール
希少部位を含む赤身7種をはじめ、上塩タンや「特製みやなか冷麺」など全18品。【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど、特別な日のディナーにどうぞ◎ こちらは2H飲み放題付きのコースです ＜飲み放題メニュー＞ ◆ビール アサヒスーパードライ ◆ウィスキー 角ハイボール ブラックニッカハイボール ブラックニッカ水割り・ロック コークハイ ジンジャーハイ ◆梅酒 ロック ソーダ ◆サワー レモン／グレープフルーツ／ゆず／マンゴー／ぶどう／シークワーサー ◆焼酎 芋／米／麦 ◆ソフトドリンク 烏龍茶／オレンジ／コーラ／カルピス／ジンジャーエール
シャトーブリアンを含む希少部位9種をはじめ、上塩タンやなどボリューム満点の全22品。【個室確約】となっておりますので、接待やご会食、デートや記念日のお祝いなど特別な日のディナーにどうぞ◎ 2H飲み放題付コースです。 ＜飲み放題メニュー＞ ◆ビール アサヒスーパードライ ◆ウィスキー 角ハイボール ブラックニッカハイボール ブラックニッカ水割り・ロック コークハイ ジンジャーハイ ◆梅酒 ロック ソーダ ◆サワー レモン／グレープフルーツ／ゆず／マンゴー／ぶどう／シークワーサー ◆焼酎 芋／米／麦 ◆ソフトドリンク 烏龍茶／オレンジ／コーラ／カルピス／ジンジャーエール
・タンブラー…770円・グラス（小）…600円
ハイボールの起源
各
熟した果実やスパイスの香りを感じます。口に含むと、なめらかで繊細なタンニンとモカやカシスのニュアンスがあり、心地良い余韻を楽しめます。産地:フランス / タイプ:ミディアム
グランベリーやプラムの果実、温かみのあるベーキングスパイス、チョコレート、スミレの花のアロマが広がります。産地:アメリカ / タイプ:ミディアム
プラムやチェリーなどの赤い果実の香りにスパイスやチョコレートなどのエレガントなニュアンスが加わります。芳醇でしっかりした味わいのワインです。産地:チリ / タイプ:フルボディ
カシスやラズベリー、ブラックチェリーなどの赤系黒系果実にナッツや煎ったコーヒーのニュアンスを感じる上品なアロマ。口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが印象的。産地:フランス / タイプ:ミディアム
深いルビー色を放ち、カシスやブラックチェリーなどの黒系果実、バニラなどの甘いスパイスの香りが広がります。キメ細かく滑らかなタンニン、熟した酸、まろやかで凝縮感のある果実味、そして贅沢な樽香が調和しています。産地:イタリア / タイプ:フルボディ
ライチェリーやブラックラズベリーを思わせるフルーティな香りに、タイムやセージの他、ほんのりとバニラの香りが溶け合った、複雑で芳醇な香り。豊かなフルボディの味わいと見事な余韻を備えています。産地:アメリカ / タイプ:フルボディ
香りはブラックベリー、チェリーリキュール、鉄錆、赤身肉、森の下草。厚みのある果実味、余韻の綺麗な酸、ミネラルを感じさせるタンニンの味わい。硬質感と艶っぽさを持った魅力的なワインです。産地:フランス / タイプ:フルボディ
トロピカルフルーツや白桃の香りが感じられます。口に含むとふくよかでフレッシュ、複雑味があり魅力的なアロマティックな香りに溢れています。産地:フランス / タイプ:辛口
生き生きとしたピーチやハニーサックルのアロマ。焼きリンゴとほのかなオーク樽の香りとともに、桃のようなフレーバーが口の中に余韻となって続きます。産地:アメリカ / タイプ:辛口
フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワイン。現実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和しています。産地:フランス / タイプ:辛口
りんごと白桃を思わせるフルーティな風味に、バニラやトロピカルフルーツ、シナモン、グローブ、ナツメグなどのスパイスの香りが加わります。産地:アメリカ / タイプ:辛口
アンフィルタード（無濾過） ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。ネクタリンや黄桃、マンゴーの様な果実味と蜂蜜、ナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なり合っています。産地:アメリカ / タイプ: 辛口
ブリュレやキャラメルのようなフレーバーを持つ魅惑的な味わいです。とても豊かなテクスチャーを持ちながらも、すっきりとした酸味も同時に感じられ、トロピカルフルーツとミネラルが一体となった贅沢な味わいのフィニッシュへと続きます。産地:ニュージーランド / タイプ: 辛口
（エリンギ、玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツ）
（6枚）
※数量限定 （仕入れによりご提供できない場合もございます。）
※数量限定
※数量限定
内ももよりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分です。
1頭から2～3キロしかとれない希少な牛肉の部位で、脂と身のバランスがよくとても美味しい部位です。
シンシンの隣にあり、それを守るように位置する肉質が繊細な赤身肉です。
肩ロースのあばら骨側にある肉。上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。
牛の肩から前脚上部。運動量が多い部位で脂肪が少なくややしっかりとした肉質。タンパク質が豊富で味が濃いお肉です。
1頭から取れる量は2～3kgの希少な部位。牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉で、やわらかい肉質が特徴です。
肩の一部で肩甲骨付近の肉であり、1頭からあまり多く取れない希少部位。赤身のうま味が強く肉汁があふれ出します。
おすすめ時価
時価
牛のお尻の先部分の部位です。旨味がしっかりとある赤身であり、硬さは無く柔らかな肉質です。
腰からお尻、ももにかけての部位で、赤身は肉本来の濃厚な味を楽しむことができます。
（熊本 赤とり）
（福岡 糸島）
辛
辛
小鉢キムチ・ナムル宮中サラダ刺身1種タン塩・豚バラ（糸島産）鶏もも（熊本あかどり）赤身5種 ※稀少部位含む特製宮中冷麺
小鉢キムチ・ナムル宮中サラダ刺身1種上塩タン・豚バラ（糸島産）鶏もも（熊本あかどり）赤身7種 ※ヒレを含む稀少部位7種特製宮中冷麺デザート
小鉢キムチ・ナムル宮中サラダ刺身2種上塩タン・厚切りタン豚バラ（糸島産）鶏もも（熊本あかどり）赤身9種 ※シャトーブリアンを含む稀少部位9種ひとくち炙り牛めし or 特製宮中冷麺デザート
マダガスカルリッチバニラピスタチオあまおう苺ミルク
※ワンドリンクオーダー制となっております。※当店では、お支払いの際にご飲食代に対してサービス料2%を申し受けます。また、夜22時以降のご注文に関しましてはご飲食代の10％を深夜料金として頂戴いたしております。
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
