SESSION

ランチで贅沢に飲茶は如何でしょうか。彩り豊かに食欲をそそる前菜３種類の盛合わせから始まり、SESSION自家製の極上フカヒレスープが味わえ、中国野菜炒めで箸休め。メインの手作り点心6種類を贅沢に楽しみ選べるお好きな麺or飯をその日の気分で♪最後はSESSIONが自信をもってお勧めするデザート4種類！！名付けてデザートタワー！！幸せなひと時をお過ごし下さい♪ [前菜]本日の前菜３種類[スープ]極上フカヒレスープ[野菜]福岡県小郡市直送 中国野菜炒め[点心]SESSIONの手作り点心6種類盛り合わせ[選べる麺or飯]①プリプリの海老ワンタン麺②ポタージュ仕立ての広東粥③キノコたっぷり蓮の葉包みの蒸しおこわ[デザートタワー]SESSIONの特製デザート4種類

皆様に大好評をいただいているランチ特得コースがバリエーションアップ！！主菜と麺飯が選べるコースとしてリニューアル！【6/1～6/30の主菜内容のご案内】・背脂が決めて 大海老のチリソース・クセになる酸味 黒酢の酢豚・スパイス香る 旨辛麻婆豆腐中華の王道メニューをセッションのエッセンスを加えて仕上げてます♪ ［前菜］本日の前菜3種類[スープ]本日のスープ[野菜]福岡県小郡市直送　中国野菜の炒め[選べる主菜]お好みの料理を１つお選び下さい♪①背脂が決めて 大海老のチリソース②クセになる酸味 黒酢の酢豚③スパイス香る 旨辛麻婆豆腐[選べる麺or飯]お好みの料理を１つお選び下さい♪①プリプリの海老ワンタン麺②ポタージュ仕立ての広東粥③蒸し鶏の葱ソースかけご飯[デザート]滑らか杏仁豆腐

SESSION名物『手作り点心』がメインの飲茶コース。豪華に盛合わせた6種類点心が必見！麺飯料理はSESSIONが自信をもってオススメするプリプリの海老ワンタン麺や上湯を使用したポタージュ仕立ての広東粥、キノコの旨みをたっぷり詰めた蓮の葉包み蒸しおこわからお好きな料理を選べます♪ ［前菜］本日の前菜３種類[スープ]本日のスープ[野菜]福岡県小郡市直送 中国野菜の炒め[点心]SESSIONの手作り点心贅沢な6種類の盛合わせ[選べる麺or飯]お好みの料理を１つお選び下さい♪①プリプリの海老ワンタン麺②ポタージュ仕立ての広東粥③キノコたっぷり蓮の葉包みの蒸しおこわ[デザート]滑らか杏仁豆腐

セッションでしか味わえない『 福福コース 』！彩り鮮やかな前菜7種類盛合わせから始まり当店自慢の上湯スープでほっと一息☆天然鯛は塩をまぶして水分を抜き、6分間燻製させたのち仕上げに皮目を炙ります。燻製鯛に合わせるソースは、芝麻醤、薄口醤油、生姜みじん切り、大葉、トマト角切り、お酢、砂糖を使用した特製の胡麻ソースです!お肉料理は豚バラ挽肉と海老、セロリの葉、生姜を使用した餡と、ズッキーニ、黄ニラをライスペーパーで巻いて6分間蒸して煎り焼いてます。深いコクと風味豊かなフィッシュソースと、絶妙な煎り焼きの香ばしさ、皮のもちっとした食感、具材の食感、爽やかなセロリの風味をお楽しみ下さい☆ [前菜]本日の前菜7種類盛り合わせ[スープ]極上澄まし上湯スープ[野菜]福岡県小郡市直送 中国野菜の塩炒め[海鮮]燻製鯛のお刺身特製胡麻ソース[メイン]豚肉とセロリの焼きライスクレープ[麺]プリプリの海老ワンタン麺[デザート]滑らか杏仁豆腐

セッションでしか味わえない『 福福コース 』！ 彩り鮮やかな前菜7種類盛合わせから始まり 当店自慢の上湯スープでほっと一息☆ 天然鯛は塩をまぶして水分を抜き、6分間燻製させたのち仕上げに皮目を炙ります。 燻製鯛に合わせるソースは、芝麻醤、薄口醤油、生姜みじん切り、大葉、トマト角切り、お酢、砂糖を使用した特製の胡麻ソースです! お肉料理は豚バラ挽肉と海老、セロリの葉、生姜を使用した餡と、ズッキーニ、黄ニラをライスペーパーで巻いて6分間蒸して煎り焼いてます。 深いコクと風味豊かなフィッシュソースと、 絶妙な煎り焼きの香ばしさ、皮のもちっとした食感、具材の食感、爽やかなセロリの風味をお楽しみ下さい☆

海鮮料理の鮑は蒸して柔らかい食感と絶妙な香りの逸品に仕上げてます☆ 添えた鮑の肝を使ったソースも季節野菜と共にお楽しみください☆ 厳選した黒毛和牛肩ロースは下味を入れて表面を軽く煎り焼き、 季節野菜と煎り焼いた肩ロースを沙茶醤で炒めたものと、別に海老味噌煮込みにしたズッキーニ、春雨の2種類それぞれのお味や、混ぜ合わせたハーモニーをお楽しみいただけます☆ 〆は茹で上がると宝石の翡翠の様な美しさと言われている翡翠麺！ 特製の合わせダレは、大葉、青梗菜のペーストに生姜と豆板醬、熱した太白胡麻油を混ぜ合わせた翡翠色の香味ダレ♪翡翠麺と翡翠色の香味ダレが合わさった爽やかな香り漂う「ダブル翡翠麵」です☆

SESSIONの魅力がギッシリ詰まった大人気の王道コースをご用意いたしました！！ SESSIONのアラカルトの人気王道メニュー（海鮮料理・お肉料理）が楽しく選べるコースです♪ 忘年会、プライベートや接待、グループでのご利用など、様々なシーンでご利用頂けます♪ また、お料理提供として澄まし前菜7種類盛り合わせ、上湯スープ、中国野菜炒め、杏仁豆腐はお一人様一品ずつのご提供とさせて頂き、海鮮料理、お肉料理、叉焼と海老の炒飯は皆様に楽しくSESSIONの人気メニューを召し上がって頂きたく大皿でのご提供となっております。

中華料理に合わせたお酒やノンアルコールで『食』をより美味しく楽しく♪♪笑顔があふれる美味しい料理とご一緒に！！ 内容／《瓶ビール》アサヒスーパードライ《紹興酒》古越龍山3年　銀龍（ハイボール・ロック・ストレート・燗）《ウイスキー》ブラックニッカ（ハイボール・ロック・ストレート・水割り）《果実酒》杏露酒・ライチ酒・山査子酒・レモン酒《焼酎》芋、麦（ソーダー割り・ロック・水割り）《ワイン》フランス/南ローヌ～赤ワイン・白ワイン《ソフトドリンク》オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶、コカ・コーラ

前菜から点心、焼物、揚物など人気メニューがぎゅっと詰まった、食べごたえ抜群の内容となっております。