博多豚骨らぁ麺一絆 上野御徒町本店

博多仕込みの濃厚で臭みのないクリーミー豚骨と、澄んだ透明豚骨の二枚看板が高い評価を集める。レアチャーシューや青ネギ、香り高い海苔などこだわりの具材が一杯に彩りを添え、素材の旨味を存分に引き出す。味の濃さや脂の量、麺の硬さまで選べるカスタマイズシートと丁寧な接客が心地よいひとときを演出。御徒町・上野エリアで本格博多豚骨を味わいたい時にぜひ訪れたい一軒だ。