手作り料理酒家 ゆう

冷やしてぶっちぎりにうまい。辛口〈生〉・中…600円・グラス…350円

まろやか生ビール注ぐと、もっとまろやか。・中・他各

（アルコール分0.00%）ドライゼロ気持ちアガる瞬間に。

ハイボール（おすすめ）コークハイボール（おすすめ）ジンジャーハイボール（おすすめ）ゆずハイボール（おすすめ）パインハイボール（おすすめ）各

ロックストレート各

NIKKA WHISKYやさしく、 力強く、 愛が香る。はじける甘い香り、やがて漂うビター。

ロックストレート各

この甘ずっぱさは、ただひとつ。乳酸菌から生まれた「カルピス」のお酒

（カシス+白ワイン）

（カシス+赤ワイン）

ボトル720ml

グラス

・ボトル720ml…2,900円・グラス…480円

ボトル720ml

ボトル720ml

ボトル720ml

ボトル720ml

グラス

1個

・1合…550円・2合…950円

茨城県甘味と酸味が強い春酒です一合

広島県日本酒度：+8一合

秋田県日本酒度 +15精米歩合 65％酸度 1.5

新潟県日本酒度 +5精米歩合 65％酸度 1.6 アルコール度数15度

新潟県日本酒度 +4精米歩合 55％酸度 1.3 アルコール度数15度

新潟県日本酒度 +7精米歩合 70％酸度 1.2 アルコール度数15度

石川県日本酒度 +5精米歩合 65％酸度 1.3 アルコール度数15度

高知県精米歩合 68％日本酒度 +8酸度 1.8 アルコール度数16度

新潟県日本酒度 +5精米歩合 60％酸度1.0

山形県日本酒度 ：非公開精米歩合 ：65％酸度：非公開

山形県日本酒度 +8精米歩合 55％酸度 1.5 アルコール度数16％

新潟県日本酒度 +6精米歩合 55％酸度 1.4 アルコール度15度

岐阜県日本酒度 +14精米歩合 70％酸度 1.4

広島県日本酒度 +15精米歩合 65％酸度未定

富山県日本酒度 +3精米歩合 60％酸度 1.5

神奈川県日本酒度 +5精米歩合 55％酸度 1.6度

長野県日本酒度 +8精米歩合 70％アルコール度 15度

高知県日本酒度 +8精米歩合 60％酸度 1.4 アルコール度数15度

山形県日本酒度 +28精米歩合 70％酸度 1.6

秋田県日本酒度 +4.5精米歩合 60％酸度 1.3 アルコール度数15％

岩手県日本酒度 +4精米歩合 55％酸度 1.5度

福島県日本酒度 ：+15精米歩合 ：70％酸度 ：非公開…

山形県日本酒度 +20精米歩合 55％酸度 1.0

富山県『勝駒』 清都酒造場/富山県明治39年創業。勝駒醸造元の清都酒造場は、なかやすの地元高岡 街地から少し離れた京町にあります。日露戦争の戦勝を記念にして、勝駒と命名されました。創業以来の酒蔵にて「不容偽」(偽りを容わず)をモットーに酒造りが行われてます。我が町高岡が誇る銘酒です。蔵元の清都さんと中山は高校の同級生、旧知の間柄です。30年程前から勝駒を広めるため、共に二人三脚で頑張ってきました。「あの頃は地元でも見向きもされなかったけど、信念をもって辛抱強く頑張ってきたから今がある！」と、二人ともロを揃えてこう話します。新酒の発売時期に合わせて開催していた「勝駒新酒を楽しむ会」は、勝駒を地元高岡に広めるための大きな役割を担ってきました。現在は、全国的にも人気が出てなかなか手に入りにくい希少酒となっています。それでも地元で愛される高岡の銘酒として、大量生産することのない、手造りにこだわった食事とともに楽しめる酒を目指しています。日本酒度 +3精米歩合 50％酸度 1.3 アルコール度数16度

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