どんたくめんたい中弥

博多の台所と称される柳橋連合市場に位置する明太子専門店、中弥。北海道産の最高級たらこを使用した明太子は、中辛から激辛まで、多彩な味わいが楽しめるのが魅力。大手ブランドにはない個性的な味付けが特徴のこちらのお店では、イカ明太やクラゲ明太などのバラエティ豊かな商品も取り揃えている。市場の雰囲気を楽しみながら、本格的な明太子の風味を満喫できる希少な存在だ。