スターダスト

シャルドネ主体で作られた柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」が特徴のシャンパンです。ボトル¥12,000

鮮明なボディを持ちながら、爽やかな口当たりです。辛口の味わい、フルーティな香りは食前酒として、また、魚料理によく合います。ボトル¥12,000

世界で最も愛されているシャンパン。そのバランスの良いエレガントな味わいは前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。ボトル¥12,000

若々しいフレッシュさというよりは、既に素晴らしい均衡を表しています。全ての要素がしっかりと繋がりあい、ドン　ぺリ二ヨンを特徴付けるハーモニーを表現しています。ボトル¥30,000

「幸福」を口にする贅沢なひとときを。22カラットの金箔が入った、贅沢なスパークリング。「フェリスタス」とはラテン語で「幸福」との意。パーティーや記念日、お祝いの席などに大変喜ばれます。

ヴィッラ サンディの持つヴァルドッビアーデネの区画の中でも最良の区画から収穫されたブドウをしたプロセッコ。奥行きのある味わいと華やかな香りがエレガントさを際立たせます。ボトル¥6.200

フレッシュなネクタリンを思わせる香りとハーブを連想させる香りが豊かに続きます。酸とミネラルのバランスが心地よく感じられるワインです。ボトル¥3,500

ジューシーな果実に、きんもくせいなど甘い黄色の花を思わせる香り。白胡椒のニュアンス、粘性のある果実味と、穏やかな酸味が特徴の、みずみずしく、コクのある味わいです。ボトル¥5,000

シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味。大地からのミネラル分が感じられるピュアでクリーンな辛口の白ワインです。ボトル¥8,000

レモンを思わせる柑橘系の爽やかな香りやイチジクの香り。ふくよかで旨みが感じられ、心地よい酸味が長く続く味わいです。ボトル¥8,000

ドライチェリー、黒すぐり、スパイスを思わせる香りが豊かに感じられます。柔らかいタンニンを持つ、ミディアムからフルの中間程度のボディのワインです。ボトル¥3,500

非常にリッチで完熟。ダークチェリー、黒スグリやシナモンが感じられます。バランスのとれた酸味と丸みのあるタンニンがしっかりとした口当たりと長く心地良いフィニッシュへといざないます。ボトル¥5,000

小さな果物の繊細なブーケ、果実味とほのかな樽香とのバランスが絶妙の赤ワインです。ボトル¥8,000

シラー由来のスパイシーさと力強さの中に、繊細でエレガントな風格を感じられる赤ワインです。ボトル¥8,000

ぶどうを乾燥させてつくったワイン。非常に凝縮したニュアンスを持ち、ボディも力強い味わいです。チェリーやリコリスを思わせる香り。フルボディで、ディナーのメイン料理や食後にぴったりのワインです。ボトル¥10,000

ボルドーの最高峰のシャトーラフィットの風格を感じる、フルーティーかつパワフルなスペシャルなワインです。ボトル¥10,000

カシスやブラックベリーなどの黒い果実を中心に、胡椒や杉の葉を思わせるスパイシーで複雑さのある香りと味わいです。ボトル¥18,000

ブラックカラントやカシスのような果実の香りにスパイスのニュアンス。果実味豊かでしなやかなタンニンの余韻が楽しめるワイン。ボトル¥18,000

オーパスワンとは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えから命名されています。ボトル¥80,000

木イチゴやラズベリーなどを思わせるまろやかな果実味、バランスの良いワインです。

果実味としっかりとしたコク、赤い果実の心地良い風味とまろやかなタンニンの口当たりが良いです。

カシスを思わせる赤い果実の風味と贅沢な樽香とのバランスがとても良い赤ワインでお料理を引き立てる味わいです。

ロス ヴァスコスの中でも、しっかりとしたコクとなめらかな口当たりが楽しめる、バランスの良い赤ワインです。

柑橘系果実の爽やかな香り、はちみつの優しい甘さを兼ね備えた心地良い味わいのワインです。

果実の柔らかな柑橘系の爽やかな香りで酸味とのバランスも魅力的です。

オーク樽発酵によるバニラの香を感じる調和のとれた白。様々なお料理とよく合います。

微発泡ワイン。明るいビー色、フルーティでかわいらしい香り。生ハムに相性の良いスパークリングワインです。

すがすがしい酸味と柑橘系の爽やかな香り、やさしく飲みやすく、心地よい清涼感のスパークリングワインです。