ザ・ログ・キャビン

ロメインレタス、ログキャビンシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ハーブクルトン、輸入オリーブ、ホワイトアンチョビ

チミチュリとスイートタイチリソース

グリュイエールとプロヴォーネチーズのグラティネ

ランカスター郡のルートビアバーベキューグレーズ、アンソンミルズのチェダーチーズ入りグリッツ、グリーンビーンとベーコン、スイートコーンのスカトッシュ、オレンジジェモラータ

カニ肉、アスパラガス、オランデーズソース、ほうれん草とブリーのパールクスクス "リゾット"

21日間乾燥熟成されたステーキ、キャラメライズしたシャロットジュ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズと黒トリュフ海塩を添えたトリュフフライのサイドと共に提供

レモン、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル; タジキ

10オンスまたは14オンス；シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、オレンジの砂糖漬け

トマト、キュウリ、スモークベーコン、ブルーチーズクランブル、ブルーチーズドレッシング

ロメインレタス、ログキャビンシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ハーブクルトン、輸入オリーブ、ホワイトアンチョビ

フィールドレタス、トマト、キュウリ、ニンジン、赤玉ねぎ、ドレッシングの選択

チミチュリと甘いタイのチリソース

ハマグリ、エビ、ホタテ、スイートコーン、ジャガイモ、スモークベーコン

グリュイエールとプロボローネチーズのグラティネ

ランカスター郡のルートビアバーベキューグレーズ、アンソンミルズのチェダーチーズ入りグリッツ、グリーンビーンとベーコン、スイートコーンのスカトゥッシュ、オレンジジェモラータ

カニ肉、アスパラガス、オランデーズソース、ほうれん草とブリーのパールクスクス "リゾット"

21日間乾燥熟成されたステーキ、キャラメライズしたシャロットジュ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズと黒トリュフ海塩を添えたトリュフフライのサイドと共に提供

ベビーほうれん草と赤オークリーフのサラダ; マリネしたペルー産白インゲン豆、ドライアプリコットとチェリー、山羊のチーズ、ポートワイン、ビネグレット

6オンスまたは10オンス；シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

10オンスまたは14オンス；シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

レモン、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル; タジキ

ホットハニースタイルのタイチリグレーズ; クリームリークとサボイキャベツ; サツマイモ、ブロッコリー、マンゴーハッシュ; 新鮮なスナップエンドウ

ひよこ豆、ドライトマト、レモンの皮、エクストラバージンオリーブオイル; オパールバジル、ケール、ベビーアルグラと一緒にソテーしたスパゲッティカットのズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジン; スイートコーンのクーリ

スモークトマトクーリ、オールドベイ風味のホイップポテト、グリルアスパラガス、バルサミコビーツ、バジルペースト

ストロベリーソルベと一緒に提供

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、オレンジの砂糖漬け

'小さなデザート'

グリュイエールとプロボローネチーズのグラティネ

サフランリゾット、グリルしたブロッコリー、バルサミコビーツとチポリーニオニオン、ローストした赤ピーマンのアイオリ

アンソンミルズのイエローマッシュポテト、アップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ、スイートコーンとブリュッセルスプラウトのスカトッシュ、地元のサイダーと穀物マスタードの豚肉ジュ、オレンジとクルミのグレモラータ（グルテンフリー）

ジャンボのカニ肉、アスパラガス、ショロンソース、サフランリゾット、マイクロビートグリーン（グルテンフリー）

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、オレンジの砂糖漬け

ベビーレッドオークリーフレタス、リトルジェム、ブロンドフリゼ、ピクルスの洋梨、海塩のかぼちゃとひまわりの種、削ったコンテチーズ、ローストした黒ブドウ、赤ワインマスタードビネグレット（GF）（V）

ロメインレタス、ログキャビンシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ハーブクルトン、輸入オリーブ、ホワイトアンチョビ

グリュイエールとプロヴォーネチーズのグラティネ

海のハマグリ、庭の野菜、軽いトマトとハマグリのブロス、薄切りのクリスプ・プロシュート、ジャガイモとハーブ（グルテンフリー）

エクストラバージンオリーブオイル (V)

カクテルソース、レモン、ホットソース

ローストオックステールソース、シャントレルマッシュルーム、サイダーブレイズドブラックベルーガレンズ、ホースラディッシュクレームフレーシュ（GF）

鴨のレバーパテ、塩でローストした黄金と赤のビーツのピクルス、かぼちゃの種、揚げたセージとケール、トーストしたかぼちゃナッツブレッド（グルテンフリー）

ローズマリーと黒い溶岩塩のクラスト、熟成バルサミコパール、スライスしたスモークゴーダ、クリスプシャロット、マイクロサラダミックス、ヘーゼルナッツオイル、ヘーゼルナッツブラックペッパークロスティーニ

ホットハニーガーリックグレーズ、アンソンミルズのクリーミーなグリッツとアップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ；グリーンアップル、ヘーゼルナッツ（グルテンフリー）

カクテルソース、ベーコンホースラディッシュソース

アンソンミルズのイエロートウモロコシのグリッツ、アップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ、レッドアイグレイビー、ブラックミッションフィグとオニオンマーマレード

ケリゴールドのガーリックバターとブリオッシュパン粉を使った焼きメインロブスターのテールナゲット

ハーブで仕上げた牛のすね骨、揚げたケイパー、モルドン海塩、クロスティーニ

クランベリーくるみバゲット、スパイスパンプキンブレッド、サワードウ、ソフトプレッツェルブレイド、ローズマリーフォカッチャ、メープルディジョンタイムバター、ハーブとモルドン海塩のアボカドオイル

乾燥アプリコット、クランベリー、ゴールデンレーズンを使った野生米とトーストした小麦の実の詰め物; サムベリーナキャロットとパースニップ、しんなりしたケール、ザクロのクーリ、レモンジンジャーのクルミ（ビーガン）

ハックルベリーガストリック、パースニップピューレ、サムベリーナキャロット、ハーブシュペッツレ、しんなりしたグリーン

オーガニックの放牧鶏とタイバジルのダンプリング、赤カレーの鶏肉スープ、ココナッツジャスミンライス、スナップエンドウ、ニンジン、ネギ、漬け込んだタイのチリ

ジャンボのカニ肉、アスパラガス、ショロンソース、サフランリゾット、マイクロビートグリーン（グルテンフリー）

サフランリゾット、グリルしたブロッコリー、バルサミコビーツとチポリーニオニオン、ローストした赤ピーマンのアイオリ

アンソンミルズのイエローマッシュポテト、アップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ、スイートコーンとブリュッセルスプラウトのスカトッシュ、地元のサイダーと穀物マスタードの豚肉ジュ、オレンジとクルミのグレモラータ（グルテンフリー）

溶かしバターとレモン、シェフの選んだ日替わりサイド（グルテンフリー）

8オンス；シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

14オンス；シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

16オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

(グルテンフリー)

バニラアイスクリームと一緒に提供

バニラアイスクリームと一緒に提供されます

イチゴのソルベと一緒に提供されます

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、オレンジの砂糖漬け

小さなデザート

ノブ・クリーク、スモークメープルシロップ、オレンジビター、スモークボトルで提供

ケテルワン・ウォッカ、ガリアーノ、オレンジジュース

ボンベイサファイアジン、コアントロー、レモンジュース

デュワーズ ホワイトラベルとディサローノ

植物学者ジン、ジンジャーリキュール、ガリアーノ、洋梨ネクター、チコリシナモンティー

ケテルワン、グランマルニエ、チャイシロップ、オレンジジュース

バーレイトバーボン、6グレープポート、ブラウンシュガープラムシロップ、ルバーブビター

自家製ライムエード、ジンジャーとタイムのシンプル

リンゴジュース、ハニーチェリーシロップ、ジンジャービールをトッピング

ロメインレタス、ログキャビンシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ハーブクルトン、輸入オリーブ、ホワイトアンチョビ

チミチュリとスイートタイチリソース

グラティネのグリュイエールとプロボローネチーズ

ランカスター郡ルートビアバーベキューグレーズ、アンソンミルズグリッツとチェダーチーズ、グリーンビーンベーコンとスイートコーンスカトッシュ、オレンジジェモラータ

ラプクラブミート、アスパラガス、オランデーズソース、ほうれん草とブリーのパールクスクス "リゾット"

21日間乾燥熟成されたステーキ、キャラメライズしたシャロットジュ、トリュフフライとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ、黒トリュフ海塩を添えて

レモン、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル; タジキ

10オンスまたは14オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、キャンディオレンジ

トマト、キュウリ、スモークベーコン、ブルーチーズクランブル、ブルーチーズドレッシング

ロメインレタス、ログキャビンシーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ハーブクルトン、輸入オリーブ、ホワイトアンチョビ

フィールドレタス、トマト、キュウリ、ニンジン、赤玉ねぎ、ドレッシングの選択

チミチュリとスイートタイチリソース

ハマグリ、エビ、ホタテ、スイートコーン、ジャガイモ、スモークベーコン

グラティネのグリュイエールとプロボローネチーズ

ランカスター郡ルートビアバーベキューグレーズ、アンソンミルズグリッツとチェダーチーズ、グリーンビーンベーコンとスイートコーンスカトッシュ、オレンジジェモラータ

ラプクラブミート、アスパラガス、オランデーズソース、ほうれん草とブリーのパールクスクス "リゾット"

21日間乾燥熟成されたステーキ、キャラメライズしたシャロットジュ、トリュフフライとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ、黒トリュフ海塩を添えて提供

ベビースピナッチとレッドオークリーフサラダ; マリネしたペルー産白インゲン豆、乾燥アプリコットとチェリー、ゴートチーズ、ポートワイン、ビネグレット

6オンスまたは10オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

10オンスまたは14オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

レモン、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル; タジキ

ホットハニータイチリグレーズ; クリームリークとサボイキャベツ; スイートポテト、ブロッコリー、マンゴーハッシュ; 新鮮なスナップエンドウ

ひよこ豆、ドライトマト、レモンの皮、エクストラバージンオリーブオイル; ソテーしたスパゲッティカットのズッキーニ、イエロースカッシュ、ニンジンとオパールバジル、ケール、ベビーアルグラ; スイートコーンクーリ

スモークトマトクーリ、オールドベイホイップポテト、グリルアスパラガス、バルサミコビーツ、バジルペスト

いちごソルベと一緒に提供されます

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、キャンディオレンジ

小さなデザート

ノブクリーク、スモークメープルシロップ、オレンジビター、スモークボトルで提供

ケテル・ワン・ウォッカ、ガリアーノ、オレンジジュース

ボンベイサファイアジン、コアントロー、レモンジュース

デュワーズ ホワイトラベルとディサローノ

ボタニストジン、ジンジャーリキュール、ガリアーノ、洋梨ネクター、チコリシナモンティー

ケテルワン、グランマルニエ、チャイシロップとオレンジジュース

バーレイトバーボン、6グレープスポート、ブラウンシュガープラムシロップ、ルバーブビター

自家製ライムエード、ジンジャー＆タイムシンプル

アップルジュース、ハニーチェリーシロップ、ジンジャービアをトッピング

ジャンボラブクラブ肉、アスパラガス、ショロンソース、サフランリゾット、マイクロビートグリーン (GF)

アンソンミルズのイエローミルクとアップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ、スイートコーンとフレンチビーンズ、地元のサイダーと穀物マスタードの豚肉ジュ、オレンジくるみのグレモラータ

グラティネのグリュイエールとプロボローネチーズ

16オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、キャンディオレンジ

7年熟成のウィスコンシンチェダーチーズ、刻んだスモークベーコン、サワードウクルトン、チャイブ、キャラメリゼしたシャロットとバルサミコビネグレット。

グラティネのグリュイエールとプロボローネチーズ

スモークゴーダチーズクリスプ、フライドリークヘイ

地元の蜂蜜とルバーブのコンポート、塩漬けマルコーネアーモンド、新鮮なイチゴ、ホワイトバルサミコビネグレット

春のラディッシュ、ギリシャヨーグルトと山羊チーズのクレマ、ピクルスした赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、ポピーシード、マイクロラディッシュスプラウト、砕いた黒胡椒

カクテルソース、レモン、ホットソース

引き抜かれたスモークハムホック、マスカルポーネチーズ入りクリームほうれん草、そしてカリカリのシャロット

ジュゼッペ・コッコのパッパルデッレパスタ、ビーフボーンブロス、キャラメライズドパールオニオン、タイムを添えたサムベリーナキャロット

カクテルソース、ベーコンホースラディッシュソース

ホットハニーガーリックグレーズ、アンソンミルズのクリーミーグリッツとアップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ；ブラッドオレンジサラダ（GF）

アンソンミルズの黄色いコーングリッツ、アップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ、レッドアイグレイビー、クリスピーパンチェッタ、トリュフオイルとトリュフ海塩で軽く和えたクレソンサラダ

ケリゴールドのガーリックバターとブリオッシュパン粉を使った焼きメインロブスターのテイルナゲット

ピクルス野菜、フライドケイパー、ディジョンアイオリ、プレッツェルクロスティーニ

牛のすね骨にハーブ、揚げたケイパー、モルドン海塩、クロスティーニを添えた料理

アイリッシュソーダブレッド、フィラデルフィアソフトプレッツェル、サワードウ、インディアンナンフラットブレッド、オレンジアイリッシュウイスキーバターとシャーヴィル、ハーブとマルドン海塩のアボカドオイル

マスタードラムジュ、ポーチドニューレッドポテトとキャラメライズドパールオニオン、ブレイズドサボイキャベツ、新鮮なアスパラガススピア、パセリを添えたベビーカーrot

ハックルベリーガストリック、パースニップピューレ、サムベリーナキャロット、ハーブシュペッツレ、ウィルテッドグリーンズ

ジャンボのカニ肉、アスパラガス、ショロンソース、サフランリゾット、マイクロビートグリーン（グルテンフリー）

アンソンミルズのイエローマッシュポテト、アップルウッドスモークのイングリッシュチェダーチーズ、スイートコーンとフレンチビーンズ、地元のサイダーと穀物マスタードの豚肉ジュ、オレンジくるみのグレモラータ

溶かしバターとレモン、シェフの選んだ日替わりサイド（グルテンフリー）

焦げたアスパラガス、オリーブオイルコンフィのベビースプリングターンips、レモン - ミントオイル、スモークピスタチオクランブル、削った三色のニンジンとラディッシュのサラダ

クリーミーなリークと春のエンドウ、黒いベルーガレンズ、トラウトの卵入りシャンパンブールブラン; クレソン、スライスしたフェンネル、黄色いオイスターキノコのサラダ

ホットハニー、味噌、ガーリックグレーズ、ラーメンヌードル、甘酸っぱいベイビーブロッコリー、ホワイトビーチマッシュルーム、スカリオンを生姜ライムリーフブロスで

8オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

14オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

16オンス; シェフの日替わりサイド、ハーブバター、手作りステーキソースと共に提供

バニラアイスクリームと一緒に提供されます

イチゴソルベと一緒に提供

キャラメルソース、バニラアイスクリーム、キャンディオレンジ

小さなデザート