カレーリーブス カフェ&レストラン
カレーリーブス カフェ&レストラン / Curry Leaves Cafe&Restaurant
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ケララ料理が楽しめる南インド料理の名店
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オニオンパコダはベサン、スパイス、ハーブで作られたクリスピー玉ねぎのスパイ揚げたインドのスナックです。
スパイシー野菜の包み揚げインドでお馴染み、スパイシーなポテマサラの包み揚げ。外はカリッと中はスパイシーなマサラがいっぱい!2pcs
スパイシーチキンの包み揚げインドでお馴染み、スパイシーなチキンマサラの包み揚げ。外はカリッと、中はマサラがいっぱいでジューシー!2pcs
エッグブルジは、卵をスクランブルしてスパイスで調理したインド料理です。
★南インドケララのスパイシーオムレツ日本のオムレツとはひと味違った、南インドのスパイス香るオムレツ。
★スパイシーチキンと野菜の串焼き豊富なスパイスとヨーグルトで鶏肉を漬け込み、野菜と一緒に串焼きにした、インド式スパイシーなやきとり!3pcs
★スパイシーな骨付きチキン豊富なスパイスとヨーグルトで鶏もも肉を漬け込み、ジューシーに焼き上げました。
カリフラワーをガーリックチリソースで炒めた、インドで人気のサイドディッシュ。
スパイスの熱とライムの唐辛子がはじけるチキンは、この料理を特別なものにし、一口ごとにどんどん食べたくなる。
★黒胡椒のリッチなマトンカレー。肉を使ったグレイビー少なめのマトンカレー。黒胡椒をたっぷり効かせた、南インドのカレーで、やみつきの味。
★★南インド、ケーララスタイルのビーフロースト。ドライビーフカレー。
★チキンをガーリックチリソースで炒めた、インドで人気のサイドディッシュ。ガーリックとスパイスの香りが食欲をそそります。
★★チキンペラットゥ(ロースト)はケーララ料理の珍味で、乾燥した赤唐辛子のペーストをベースに鶏肉をじっくりと調理します。
★★スパイシーなマサラで炒めたマトン。マトン好きにおすすめ。ドライマトンカレー。
★★ココナッツとカレーの葉を添えたスパイシーな香りのマサラでじっくりとローストしたビーフ
マッシュルームのやさしいスープ。カレーの前に、一緒にもどうぞ。
★南インドの酸味のある黒胡椒スープトマトとタマリンドという実の酸味、黒胡椒がピリッと効いた、南インドになくてはならない定番スープ。
★スパイシーチキンのサラダヨーグルトとスパイスで漬け込み、香ばしく焼き上げたチキン入りのサラダ。
ドレッシングが自慢の季節の野菜サラダ
お米と豆で作った南インドのバタークレープ。クリスピーな食感をお楽しみください。ヘルシーで女性にも人気!サンバル(南インド定番の豆野菜カレー)と2種のチャトニ(スパイシーなソース)付き。
南インド式お好み焼きお米と豆で作った生地に、具材を入れて焼きあげた、もっちりとした南インドのお好み焼き。サンバル(南インドの豆野菜カレー)と2種のチャトニ(スパイシーなソース)付き。
お米と豆で作った南インドのクレープを、スパイシーなポテトマサラと一緒にどうぞ!サンバル(南インド定番の豆野菜カレー)と2種のチャトニ(スパイシーソース)付き。
お米と豆で作った南インドのエッグクレープ。生地を卵と一緒に焼き上げた、満足感のあるドーサ。サンバル(南インドの豆野菜カレー)と2種のチャトニ(スパイシーなソース)付き。
南インドのスイートクレープ。ハチミツをのせた南インドのクレープに、フルーツとクリームを添えて。デザートやお子様にもどうぞ。
甘い南インドのスイートクレープ。チョコレートをのせた南インドのクレープに、フルーツとクリームを添えて。デザートやお子様にもどうぞ。
全粒小麦で作られ、伝統的にタンドールで調理されたパン1pcs
南インド、ケララの小麦粉を使ったデニッシュのようなパン。1pc
ガーリックを効かせた満足感の高いナン。ガーリック好きにはたまらない味わい。
南インドのほんのり甘い米粉クレープ米粉で作った生地は薄くてカリッ、中央はもちっとしていて、2種の食感が楽しめます。2pcs
日本でお馴染みの人気のパン。外はカリッと中はふんわり、一枚一枚窯で焼いています。とろみのあるカレーにぴったり。
生地の中にチーズをとろりとさせた。チーズ好きにはたまらないナン。
インドのやさしい豆カレー。インドの豆を使った栄養満点、やさしい味わいの豆カレー。お母さんの味でもあります。
辛くないのでお子様にもオススメ。季節野菜のココナッツミルクカレー。野菜だけでヘルシーなのに、ちゃんとコクのある満足な味わいです。ココナッツミルクで、マイルドなカレー。
辛くないのでお子様にもオススメ。ほうれん草カッテージチーズカレー。ほうれん草をたっぷりと使い、自家製のパニール(インドのカッテージチーズ)をからめたグリーンカレー。マイルドな味わい
香り豊かなスパイスのブレンドで調理した季節の野菜の盛り合わせ。
★サンバールはレンズ豆、タマリンド、サンバーパウダーと呼ばれるニッチなスパイスパウダーで作られたレンズ豆と野菜のカレーです。
チーズバターカレートマトとバターのマイルドなカレーに、パニールというインドのカッテージチーズを合わせた、クリーミーなカレー。
辛くないのでお子様にもオススメ。エンドウ豆とパニールをトマトベースのソースで和え、ガラムマサラで味付けしたインド料理。
カリカリのポテトとカリフラワーの小房を香り豊かなスパイスで炒めた料理
★辛くないのでお子様にもオススメ。チリを効かせた、定番のチキンカレー。オールマイティに何でも合うチキンカレーです。
ほうれん草チキンカレー。ほうれん草にチキンをプラスした、栄養高いグリーンカレー。食べやすい辛さです。
辛くないのでお子様にもオススメ。ココナッツミルクチキンカレーココナッツミルクを使った南インドケララのチキン煮込み。マイルドなおいしさが特徴です。
ラムのカレー。骨つきらむラムを使ったジューシーなマトンカレー。スパイスをふんだんに使ったマトンのおいしさを堪能できます。
辛くないのでお子様にもオススメ。みんな大好きバターチキンカレー。チキンとバターのマイルドな味わいが人気。北インドのカレーです。
★チェティナード地方のリッチな味わいのチキンカレー。タミル出身シェフ、お得意のカレー。
ほうれん草マトンカレーほうれん草にマトンをプラスした、栄養高いグリーンカレー。食べやすい辛さです
★南インドケララの牛肉カレー。カレーリーフやシャロットで香り高く仕上げた、南インドを感じるケララ地方のビーフカレー。
贅沢なスパイシーチキン炊き込みごはん。南インド・マラバールの伝統的なチキンビリヤニ。チキンとインドの最高級バスマティライスを、ミント、コリアンダーなどのハーブと共に、豊富なスパイスで重ね蒸しした贅沢なおもてなしごはん!ヨーグルトサラダとピクルス付
クミンとパクチーの香り高いバターごはん。スパイスのクミンが香ばしく、パクチーとバターの香りが何にでも合うおいしさ!
バターの香りがリッチなごはん。どのカレーにもよく合います。
ココナッツの香りがやさしいココナッツごはん。まろやかな風味が、カレーと合います。
贅沢なスパイシー羊肉炊き込みごはん。南インド・マラバールの伝統的なマトンビリヤニ。羊肉とインドの最高級バスマティライスを、ミント、コリアンダーなどのハーブと共に、豊富なスパイスで重ね蒸しした香り高い一品。お祝い事でよく食べられる伝統的な料理。ヨーグルトサラダとピクルス付
レモンが香るごはん。レモンの酸味と爽やかな香りが広がる、南インドのごはん。カシューナッツとカレーリーフの香り、フレッシュなレモンの酸味が食欲をそそります。
インドのシンプルに炊き上げた白いごはん。
インドで有名な、ひとくちサイズの甘いシロップドーナツ。子どもたちも大好き!
ひとくちサイズの甘いシロップドーツに、アイスクリームがついた、あま~いデザート。
甘いココナッツのミルク煮ココナッツの香りを楽しめる、ココナッツ好きにはたまらないデザート。
辛さ:★
60ml
60ml
60ml
カルダモンが爽やかに香る、スッキリしたインドのミルクティー。
ジンジャーが香る、インドのミルクティー。
豊富なホールスパイスと一緒に煮出した、スパイシーな本格インドミルクティー。
スパイスを使ったインドのレモンティー。ジンジャーとカルダモンがさわやかに香り、南インドでは、ビリヤニの食後にも人気。
ブラックティーに、スパイスのカルダモンが香る爽やかなインドティー。
インドの定番ドリンクミルクティー
インドの定番ドリンクミルクコーヒー
インドのヨーグルトをベースにした定番のドリンク。
ヨーグルトベースにした、マンゴー風味の、インド定番のドリンク。
ヨーグルトベースにした、イチゴ風味での、インド定番のドリンク。
グリーンチリで風味付けしたインドのスパイシーレモネード。
ライムが爽やかな、スッキリしたジュース。

