ワーナー山
Mt Werner
山のロッジでのダイニングとそり乗り体験
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24時間塩漬けし、ローズマリー、タイム、ニンニクでこすり、4時間燻製にしました。オージュとホースラディッシュソースと一緒に提供されます。
脚ともも肉、当店自家製のバーベキュールブでこすり、3時間燻製にかけたもの
当店自家製のBBQラブでコーティングし、柔らかくなるまで燻製にかけました
アンチョーハニーグレーズで焼き上げ、照り焼きにしました
当店自家製のベーコンビネグレットで和えた温かいサラダで、ディルをトッピングしました
アップルサイダービネガードレッシングで和えたブラックアイドピーズ、黒豆、ひよこ豆、とうもろこし、玉ねぎ、ピーマン、セロリ
カントリーグリーン、ヘイルームトマト、薄切りの赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、そしてランチ、ハニーマスタード、ブルーチーズ、またはイタリアンドレッシングの選択肢
自家製のバーベキューソースで和え、炒めたピーマンと玉ねぎと一緒に、ブラウンシュガーとモラセスで少し甘く仕上げました
パンコでトッピングされたクリーミーな3種類のチーズのマック&チーズを、金色に焼いたもの
赤い皮のジャガイモ、ローストガーリック、クリームをふわふわに泡立てたもの
ハーブバターで炒めた季節野菜
クローバーハニーバターを添えて提供されます
24時間塩漬けにし、ローズマリー、タイム、ニンニクをすり込んで4時間燻製しました。オージュとホースラディッシュソースを添えて提供します。
自家製BBQスパイスをまぶした脚ともも肉を、3時間燻製にしました
自家製BBQスパイスでコーティングし、柔らかくなるまでスモークしました
アンチョ・ハニーグレーズで焼き上げられた
自家製のベーコンビネグレットで和えた温かいサラダにディルをトッピング
ブラックアイドピー、ブラックビーンズ、ひよこ豆、コーン、玉ねぎ、ペッパー、セロリをアップルサイダービネグレットで和えたもの
田舎のグリーン、伝統的なトマト、スライスした赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、そしてランチ、ハニーマスタード、ブルーチーズ、またはイタリアンドレッシングのいずれかを選べます
自家製BBQソースで炒めたピーマンと玉ねぎと一緒に混ぜ、ブラウンシュガーとモラセスで少し甘く仕上げました
クリーミーな3種類のチーズを使ったマック&チーズにパン粉をトッピングし、黄金色になるまで焼き上げました
赤皮のジャガイモ、ローストしたガーリック、クリームをふわふわになるまで泡立てたもの
ハーブバターでソテーした季節の野菜
クローバー蜂蜜バターの上に提供されます
スモークで香り付けされたアンガスのトライティップを炎で焼き、ハウスチミチュリとウイスキーペッパーコーンソースを添えて提供します
BBQソースまたはバッファローソース、ランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます
ブラックベリーBBQソースでグレーズ
乾燥したスパイスをまぶした豚のリブをじっくりと燻製にした完璧な一品
柔らかい赤いジャガイモにすべてのトッピングを載せて... ゴーダハッチチリ、青ねぎ、そしてベーコン
ブラックアイドピー、ブラックビーンズ、焙煎したトウモロコシ、玉ねぎ、パプリカ、ハラペーニョ、コリアンダーを新鮮なライムビネグレットで和えたもの
田舎のグリーン、伝統的なトマト、スライスした赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、ランチ、ブルーチーズ、またはハニーマスタードドレッシングのいずれかを選べます
ミックスグリーン、ローストしたバターナッツスクワッシュ、トーストしたパンプキンシード、クランベリー、赤玉ねぎ、フェタチーズをアップルサイダービネグレットで和えたもの
ホイップハニーバターと一緒に提供されます
カヴァタッピヌードル、チーズソース、火で焼いたグリーンチリ、そしてグレモラータ
季節の野菜をマリネして、柔らかくなるまでグリルしました
バニラビーンズアイスクリームとホイップクリームを添えて
24時間塩漬けにし、ローズマリー、タイム、ガーリックをすり込んで、4時間燻製にしました。オージュとホースラディッシュソースと一緒に提供されます。
脚とももに、私たちの自家製BBQルブをすり込んで、3時間燻製にしました
自家製BBQルブをまぶし、柔らかくなるまで燻製しました
焼き目をつけ、アンチョハニーグレーズでグレーズした
自家製ベーコンビネグレットで和えた温かいサラダにディルをトッピング
ブラックアイドピー、ブラックビーンズ、ひよこ豆、コーン、玉ねぎ、ペッパー、セロリをアップルサイダービネグレットで和えたもの
カントリーグリーン、エアルームトマト、スライスした赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、そしてランチ、ハニーマスタード、ブルーチーズ、またはイタリアンドレッシングの選択
自家製BBQソースで和えた、炒めたピーマンと玉ねぎ、少し甘くしたブラウンシュガーとモラセスを加えています
クリーミーな三種のチーズのマックアンドチーズにパン粉をトッピングし、黄金色になるまで焼きました
赤皮のポテト、ローストガーリック、クリームをふわふわに泡立てたもの
ハーブバターでソテーした季節の野菜
クローバーハニーバターの上に提供されます
スモークで擦り込まれたアンガスのトライティップを炎で焼き、ハウスチミチュリとウイスキーペッパーコーンソースを添えて提供します
BBQまたはバッファローソースとランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます
ブラックベリーBBQソースでグレーズ
ドライラブの豚リブをじっくりとスモークして完璧に仕上げました
柔らかい赤いジャガイモにすべてのトッピングを載せた... ゴーダハッチチリ、ネギ、ベーコン
ブラックアイドピー、ブラックビーンズ、焙煎トウモロコシ、玉ねぎ、パプリカ、ハラペーニョ、シラントロを新鮮なライムビネグレットで和えたもの
カントリーグリーン、エアルームトマト、スライスした赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、ランチ、ブルーチーズ、またはハニーマスタードドレッシングの選択
ミックスグリーン、ローストバターナッツスクワッシュ、トーストしたパンプキンシード、クランベリー、赤玉ねぎ、フェタチーズをアップルサイダービネグレットで和えたもの
ホイップハニーバターと一緒に提供されます
カヴァタッピヌードル、チーズソース、焙煎したグリーンチリ、グレモラータ
季節の野菜をマリネして、柔らかくなるまでグリルしました
バニラビーンズアイスクリームとホイップクリームを添えて
24時間塩漬けにし、ローズマリー、タイム、ガーリックをすり込んで、4時間燻製にしました。オージュとホースラディッシュソースと一緒に提供されます。
脚とももを自家製BBQラブでこすり、3時間燻製にしました
自家製BBQルブをまぶし、柔らかくなるまで燻製しました
焼き目をつけ、アンチョハニーグレーズでグレーズした
自家製ベーコンビネグレットで和えた温かいサラダにディルをトッピング
ブラックアイドピー、ブラックビーンズ、ひよこ豆、コーン、玉ねぎ、ペッパー、セロリをアップルサイダービネグレットで和えたもの
カントリーグリーン、エアルームトマト、スライスした赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、そしてランチ、ハニーマスタード、ブルーチーズ、またはイタリアンドレッシングの選択
自家製BBQソースで炒めたピーマンと玉ねぎを混ぜ、ブラウンシュガーとモラセスで少し甘く仕上げました
クリーミーな三種のチーズのマックアンドチーズにパン粉をトッピングし、黄金色になるまで焼きました
赤皮のポテト、ローストガーリック、クリームをふわふわに泡立てたもの
ハーブバターでソテーした季節の野菜
クローバーハニー バターの上に提供されます
スモークで擦り込まれたアンガスのトライティップを炎で焼き、ハウスチミチュリとウイスキーペッパーコーンソースと共に提供します
BBQまたはバッファローソースとランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます
ブラックベリーBBQソースでグレーズ
ドライラブされた豚のリブを完璧にスモークした
柔らかい赤いジャガイモにすべてのトッピングを載せた... ゴーダハッチチリ、ネギ、ベーコン
ブラックアイドピー、ブラックビーンズ、焙煎トウモロコシ、玉ねぎ、パプリカ、ハラペーニョ、コリアンダーを新鮮なライムビネグレットで和えたもの
カントリーグリーン、エアルームトマト、スライスした赤玉ねぎ、きゅうり、ひまわりの種、クルトン、ランチ、ブルーチーズ、またはハニーマスタードドレッシングの選択付き
ミックスグリーン、ローストバターナッツスクワッシュ、トーストしたパンプキンシード、クランベリー、赤玉ねぎ、フェタチーズをアップルサイダービネグレットで和えたもの
ホイップハニーバターと一緒に提供されます
カヴァタッピヌードル、チーズソース、焙煎したグリーンチリ、グレモラータ
季節の野菜をマリネして柔らかくなるまでグリルしました
バニラビーンズアイスクリームとホイップクリームを添えて