アル・サラーム

キッチンチームが選んだ八つの料理 — 七つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（二人以上） | 一人あたり

キッチンチームが選んだ13品 — 11種類の冷たい料理と温かい料理、2種類のデザート（3人以上の場合）

ひよこ豆のペースト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

パセリ / 小麦の粗挽き / ミント / トマト / レモン / オリーブオイル

ミックスサラダ / 自家製パンチップス / ザクロ / デーツビネグレット

ナスのピューレ / 自家製ヨーグルト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

ブッラータ / トマト / ザアタール / オリーブ / ズイベル

牛肉タルタル / ブルグル / ケーパー / クルミ / ハーブ / ザクロ / オリーブ

ビーツ / りんご / 羊のチーズ / クルミ / ザクロ / タイム

アラビアのレンズ豆スープとチンゲン菜

ひよこ豆、ハーブ、手作りのスパイスミックスから作られた揚げコロッケ

焼き草食羊肉 / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

マイシュン スプリーム (ラベル ルージュ) パレスチナ風 / コンフィした玉ねぎ / スマック / タブーンブレッド / アーモンド / パインナッツ / オリーブオイル

煮込まれたミルク子牛 / バスマティライス / アーモンド / アラビアのヨーグルトソース / ハーブ / ラヴァッシュブレッド

レンズ豆 / ナス / 玉ねぎ / ザクロ / タヒニ / クミン / チャード / ハーブ

揚げたハロウミ / タイム / スマック / ハリッサマヨネーズ

焼きキノコ / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

ワイデラム・カリー / ジュエルライスをパイ生地で焼いたもの / ザアタール・アーモンド・チミチュリ / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

牛肉のロースト / アラベスク風のマッシュポテト / 赤キャベツ / プラム / カシューナッツ / チョコレートソース (オリジナルビーンズ)

日々の漁で捕れた魚 / エビ / エンドウ豆 / トマト / アーモンド / パインナッツ / トマトサルサ

日々の漁で捕れた魚 / トマト / ケッパー / ハーブ / ハリッサ / バスマティライス

スピッツコール / トマト / ピルツ / ハーブ / ヴェルジュ / バスマティライス / レモンディルヨーグルト | オプションでビーガンも可能

マリネしたマイシュン スプリームのグリル (ラベル ルージュ) / ジュ / グリルしたマーケット野菜 / バスマティライス

マリネしたワイデルラムのグリル / ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

マリネしたミルク子牛の串焼き（ピーターの農場）/ ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

グリルのひき肉串 / ニゲラ / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネしたアウステンピルツェをグリルしたもの / グリルした市場の野菜 / ポテト

グリルの混合スペシャリテ / ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

カリカリに焼かれたカタフィ生地 / 白チーズ / 手作りの砂糖ソース (待ち時間約20分)

パイ生地 / アーモンド / シナモン

カタイフィ生地 / ピスタチオ / マスティク / 生クリーム / 季節の果物 / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ)

アーモンドミルク / スパイス / 季節の果物 / クスコ チュンチョ 65% (オリジナル ビーンズ)

サフラン & カルダモン / ラスエルハヌート & デーツ / ピスタチオ & カタフィ生地

ショコラデントルテ（オリジナルビーンズ）/ イチジク / デーツ / アーモンドビスキュイ

キッチンチームが選んだ五つの料理 — 四つの冷たい料理と温かい料理、一つのデザート（二人以上から）

キッチンチームが選んだ八つの料理 — 七つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（二人以上から）

キッチンチームが選んだ13品 — 11種類の冷たい料理と温かい料理、2つのデザート（3人以上から）

ひよこ豆のペースト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

パセリ / 小麦の粗挽き / ミント / ビート / レモン / リンゴ / オリーブオイル

ミックスサラダ / 自家製パンチップス / ザクロ / デーツビネグレット

トマト / パプリカ / クルミ / ザクロ / タヒニ / ハーブ

ナスのピューレ / 自家製ヨーグルト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

ブッラータ / トマト / ザアタール / ドライイチジク / 玉ねぎ / ピスタチオ

牛肉タルタル / ブルグル / ケイパー / クルミ / ハーブ / ザクロ

野生のハーブサラダ / 焼きグリーン小麦 / オレンジ / ヘーゼルナッツ / デーツ / カリフラワー / スマックビネグレット

ジャガイモ / ブルグル / ケイパー / クルミ / ハーブ / トマト / ザクロ

アラビアのレンズ豆スープ

ひよこ豆、ハーブ、手作りのスパイスミックスから作られた揚げコロッケ

焼き草食羊 / フムス / タラトール / ハーブ / ザクロ / トマト / パインナッツ / アーモンド / 漬け野菜

マイシュン・スプリーム（ラベル・ルージュ）パレスチナ風 / コンフィした玉ねぎ / スマック / タブーンブレッド / アーモンド / パインナッツ / オリーブオイル

レンズ豆 / ナス / 玉ねぎ / ザクロ / タヒニ / クミン / チャード / ハーブ

煮込まれたミルク子牛 / バスマティライス / アーモンド / パインナッツ / アラビアのヨーグルトソース / ハーブ / ラヴァッシュブレッド

フリッターされたハロウミ / タイム / スマック / ハリッサマヨネーズ

焼きキノコ / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬物

牛肉のロースト / アラベスク風マッシュポテト / デーツ / マロン / ローストオニオン / チョコレートジュース (オリジナルビーンズ)

レールリュッケン（イエーガー・クリスチャン・フロイント、フォーゲルスベルク）/ プラム / セロリ・モカピューレ・アラベスク / 黒カルダモン / シュピッツコール / クミン / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

日々の漁獲の魚 / ビミ・ブロッコリー / フェンネル / オレンジ / サツマイモ / イチジクの葉のマヨネーズ / ザアタル

日々の漁で捕れた魚 / トマト / ケッパー / ハーブ / ハリッサ / オリーブ / ハーブタラトール

ワイデラム・カレ / ジュエルライスをパイ生地で焼いたもの / ザアタール・ブドウ・アーモンド・チミチュリ / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

スピッツコール / トマト / ピルツ / ハーブ / ヴェルジュ / バスマティライス / レモンディルヨーグルト

マリネしたマイシュン スプリーム (ラベル ルージュ) / ジュ / グリルしたマーケット野菜 / バスマティライス

マリネしたワイデラムのラグー / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

若牛のマリネしたローストビーフ / ジュ / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

ひき肉の串焼き / ニゲラ / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネしたアウステンピルツ / グリルしたマーケット野菜 / カルテッフェル・ドリリング

混合特産品 / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

カリカリに焼かれたカタイフ生地 / 白チーズ / ピスタチオ / 自家製の砂糖ソース (待ち時間約20分)

パイ生地 / アーモンド / シナモン

カタイフィ生地 / ピスタチオ / マスティクス / 生クリーム / 季節の果物 / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ)

アーモンドミルク / スパイス / バニラソース / ココア / クスコ チュンチョ 65% チョコレート (オリジナル ビーンズ)

プラリーネン-トリロジー — 塩味のピスタチオ ローズ / サフラン カルダモン / 塩味のオリーブオイル グラナタペル

シナモンスポンジ / ブラッドオレンジ・クランベリークリーム / ブラッドオレンジ・シナモンフラワームース / クランベリーコンポート

ひよこ豆 / アーモンド / カルダモン / シナモン / チリ / オレンジ / タヒニキャラメルソース / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ) / ゴマ

キッチンチームが選んだ八つの料理 — 七つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（二人以上） | 一人あたり

キッチンチームが選んだ13品 — 11種類の冷たい料理と温かい料理、2種類のデザート（3人以上の場合）

ひよこ豆のペースト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

パセリ / 小麦粉 / ミント / トマト / レモン / オリーブオイル

ミックスサラダ / 自家製パンチップス / ザクロ / デーツビネグレット

ナスのピューレ / 自家製ヨーグルト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

ブッラータ / トマト / ザアタル / オリーブ / ズイベル

牛肉タルタル / ブルグル / ケーパー / クルミ / ハーブ / ザクロ / オリーブ

ビーツ / りんご / 羊のチーズ / クルミ / ザクロ / タイム

アラビアのレンズ豆スープとチンゲンサイ

ひよこ豆、ハーブ、手作りのスパイスミックスから作られた揚げコロッケ

焼き草食羊肉 / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

マイシュン・スプリーム（ラベル・ルージュ）パレスチナ風 / コンフィした玉ねぎ / スマック / タブーンブレッド / アーモンド / パインナッツ / オリーブオイル

煮込まれたミルク子牛 / バスマティライス / アーモンド / アラビアのヨーグルトソース / ハーブ / ラヴァッシュブレッド

レンズ豆 / ナス / 玉ねぎ / ザクロ / タヒニ / クミン / チャード / ハーブ

揚げたハロウミ / タイム / スマック / ハリッサマヨネーズ

炒めたキノコ / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

ワイデラム・カレ / ジュエルライスをパイ生地で焼いたもの / ザアタール・アーモンド・チミチュリ / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

牛肉のロースト / アラベスク風のマッシュポテト / 赤キャベツ / プラム / カシューナッツ / チョコレートジュース (オリジナルビーンズ)

日々の漁で捕れた魚 / エビ / エンドウ豆 / トマト / アーモンド / パインナッツ / トマトサルサ

日々の漁で捕れた魚 / トマト / ケッパー / ハーブ / ハリッサ / バスマティライス

スピッツコール / トマト / ピルツ / ハーブ / ヴェルジュ / バスマティライス / レモンディルヨーグルト | オプションでビーガンも可

マリネしたマイシュン スプリームのグリル（ラベル ルージュ）/ ジュ / グリルしたマーケット野菜 / バスマティライス

マリネしたワイデラムのグリル / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

マリネしたミルク子牛の串焼き（ピーターの農場）/ ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

グリルのひき肉串 / ニゲラ / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネしたアウステンピルツェをグリルしたもの / グリルした市場の野菜 / ポテト

グリルの混合スペシャリテ / ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

カリカリに焼かれたカタフィ生地 / 白チーズ / 自家製の砂糖ソース (待ち時間約20分)

パイ生地 / アーモンド / シナモン

カタイフィ生地 / ピスタチオ / マスティクス / 生クリーム / 季節の果物 / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ)

アーモンドミルク / スパイス / 季節の果物 / クスコ チュンチョ 65% (オリジナル ビーンズ)

サフラン & カルダモン / ラスエルハヌート & デーツ / ピスタチオ & カタフィ生地

ショコラデントルテ（オリジナルビーンズ）/ イチジク / デーツ / アーモンドビスキュイ

キッチンチームが選んだ五つの料理 — 四つの冷たい料理と温かい料理、一つのデザート（二人以上から）

キッチンチームが選んだ8品 — 7つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（2人以上から）

キッチンチームが選んだ13品 — 11種類の冷たい料理と温かい料理、2つのデザート（3人以上から）

ひよこ豆のペースト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

パセリ / 小麦の粗挽き / ミント / ビート / レモン / リンゴ / オリーブオイル

ミックスサラダ / 自家製パンチップス / ザクロ / デーツビネグレット

トマト / パプリカ / クルミ / ザクロ / タヒニ / ハーブ

ナスのピューレ / 自家製ヨーグルト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

ブッラータ / トマト / ザアタール / ドライイチジク / 玉ねぎ / ピスタチオ

牛肉タルタル / ブルグル / ケーパー / クルミ / ハーブ / ザクロ

野生のハーブサラダ / 焼きグリーン小麦 / オレンジ / ヘーゼルナッツ / デーツ / カリフラワー / スマックビネグレット

ジャガイモ / ブルグル / ケイパー / クルミ / ハーブ / トマト / ザクロ

アラビアのレンズ豆スープ

ひよこ豆、ハーブ、手作りのスパイスミックスから作られた揚げコロッケ

焼き草食羊 / フムス / タラトール / ハーブ / ザクロ / トマト / パインナッツ / アーモンド / 漬け野菜

マイシュン・スプリーム（ラベル・ルージュ）パレスチナ風 / コンフィした玉ねぎ / スマック / タブーンブレッド / アーモンド / パインナッツ / オリーブオイル

レンズ豆 / ナス / 玉ねぎ / ザクロ / タヒニ / クミン / チャード / ハーブ

煮込まれたミルク子牛 / バスマティライス / アーモンド / パインナッツ / アラビアヨーグルトソース / ハーブ / ラヴァッシュブレッド

フリッティエルテ・ハロウミ / タイム / スマック / ハリッサ・マヨネーズ

炒めたキノコ / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

牛肉のロースト / アラビア風マッシュポテト / デーツ / マロン / ローストオニオン / チョコレートジュース (オリジナルビーンズ)

レールリュッケン（イエーガー・クリスチャン・フロイント、フォーゲルスベルク）/ プラム / セロリ・モカピューレ・アラベスク / 黒カルダモン / シュピッツコール / クミン / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

日々の漁獲の魚 / ビミ・ブロッコリー / フェンネル / オレンジ / サツマイモ / イチジクの葉のマヨネーズ / ザアタル

日々の漁で捕れた魚 / トマト / ケッパー / ハーブ / ハリッサ / オリーブ / ハーブタラトール

ワイデラム・カレ / ジュエルライスのパイ生地焼き / ザアタール・ブドウ・アーモンド・チミチュリ / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

スピッツコール / トマト / ピルツ / ハーブ / ヴェルジュ / バスマティライス / レモンディルヨーグルト

マリネしたマイシュン スプリーム (ラベル ルージュ) / ジュ / グリルしたマーケット野菜 / バスマティライス

マリネしたワイデラムのラグー / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

マリネされたローストビーフ（若牛）/ ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 - ミディアム

ひき肉の串焼き / ニゲラ / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネしたアウステルンピルツ / グリルしたマーケット野菜 / カルトッフェル・ドリリンゲ

混合特産品 / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

カリカリに焼かれたカタイフ生地 / 白チーズ / ピスタチオ / 自家製の砂糖ソース (待ち時間約20分)

パイ生地 / アーモンド / シナモン

カタイフィ生地 / ピスタチオ / マスティクス / 生クリーム / 季節の果物 / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ)

アーモンドミルク / スパイス / バニラソース / ココア / クスコ チュンチョ 65% チョコレート (オリジナル ビーンズ)

プラリーネ トリロジー — 塩味のピスタチオとバラ / サフランとカルダモン / 塩味のオリーブオイルとザクロ

シナモンスポンジ / ブラッドオレンジ・クランベリークリーム / ブラッドオレンジ・シナモンフラワームース / クランベリーコンポート

ひよこ豆 / アーモンド / カルダモン / シナモン / チリ / オレンジ / タヒニキャラメルソース / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ) / ゴマ

キッチンチームが選んだ八つの料理 — 七つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（二人以上） | 一人あたり

シェフチームが選んだ13品 — 11種類の冷たい料理と温かい料理、2種類のデザート（3人以上の場合）

ひよこ豆のピューレ / タヒニ / レモン / オリーブオイル

パセリ / 小麦の粗挽き / ミント / トマト / レモン / オリーブオイル

ミックスサラダ / 自家製ブレッドチップス / ザクロ / デーツビネグレット

ナスのピューレ / 自家製ヨーグルト / タヒニ / レモン / オリーブオイル

ブッラータ / トマト / ザアタール / オリーブ / ズイベル

牛肉タルタル / ブルグル / ケーパー / クルミ / ハーブ / ザクロ / オリーブ

ビーツ / りんご / 羊のチーズ / クルミ / ザクロ / タイム

マングールド入りアラビアのレンズ豆スープ

ひよこ豆、ハーブ、手作りのスパイスミックスから作った揚げコロッケ

焼き草食羊肉 / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

マイシュン・スプリーム（ラベル・ルージュ）パレスチナ風 / コンフィした玉ねぎ / スマック / タブーンブレッド / アーモンド / パインナッツ / オリーブオイル

煮込んだミルク子牛 / バスマティライス / アーモンド / アラビアヨーグルトソース / ハーブ / ラヴァッシュブレッド

レンズ豆 / ナス / 玉ねぎ / ザクロ / タヒニ / クミン / チャード / ハーブ

揚げたハロウミ / タイム / スマック / ハリッサマヨネーズ

焼きキノコ / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / ピクルス野菜

ワイデラム・カリー / ジュエルライスのパイ生地焼き / ザアタール・アーモンド・チミチュリ / タマリンド・ザクロジュース 標準焼き加減 — ミディアムレア

牛肉のロースト / アラベスク風マッシュポテト / 赤キャベツ / プラム / カシューナッツ / チョコレートジュース (オリジナルビーンズ)

日替わりの魚 / エビ / エンドウ豆 / トマト / アーモンド / パインナッツ / トマトサルサ

日替わりの魚 / トマト / ケイパー / ハーブ / ハリッサ / バスマティライス

スピッツコール / トマト / キノコ / ハーブ / ヴェルジュ / バスマティライス / レモンディルヨーグルト | オプションでビーガンも可

マリネしたコーンチキン スプリームのグリル（ラベル ルージュ）/ ジュ / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネした草食羊のグリル / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

マリネしたミルク子牛の串焼き（ピーターの農場）/ ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 — ミディアム

グリルのひき肉串 / ニゲラ / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネしたアウステンピルツェをグリルしたもの / グリルした市場の野菜 / ポテト

グリルの混合スペシャリテ / ジュス / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

カリカリに焼かれたカタフィ生地 / 白チーズ / 自家製の砂糖ソース（待ち時間約20分）

パイ生地 / アーモンド / シナモン

カタイフィ生地 / ピスタチオ / マスティクス / 生クリーム / 季節の果物 / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ)

アーモンドミルク / スパイス / 季節の果物 / クスコ・チュンチョ 65% (オリジナルビーンズ)

サフランとカルダモン / ラスエルハヌートとデーツ / ピスタチオとカタフィ生地

ショコラデントルテ（オリジナルビーンズ）/ イチジク / デーツ / アーモンドビスキュイ

シェフチームが選んだ6品 — 5つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（2人以上から）

キッチンチームが選んだ八つの料理 — 七つの冷たい料理と温かい料理、そしてデザート（二人以上から）

キッチンチームが選んだ13品 — 11種類の冷たい料理と温かい料理、2つのデザート（2人以上から）

ひよこ豆のピューレ / タヒニ / レモン / オリーブオイル

ミックスサラダ / 自家製ブレッドチップス / ザクロ / デーツビネグレット

トマト / パプリカ / クルミ / ザクロ / タヒニ / ハーブ

ナスのピューレ / パプリカ / ザクロ / ハーブ / トマト / クルミ / オリーブオイル

アラビアのレンズ豆スープ

ひよこ豆、ハーブ、手作りのスパイスミックスから作った揚げコロッケ

焼き草食羊肉 / フムス / タラトール / ハーブ / ザクロ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬け野菜

マイシュン スプリーム (ラベル ルージュ) パレスチナ風 / コンフィした玉ねぎ / スマック / タブーンブレッド / アーモンド / パインナッツ / オリーブオイル

アーティチョーク / エンドウ豆 / グリーンアスパラガス / サツマイモ / ニンジン / 根菜 / フェンネル / 塩レモン / ラス・エル・ハヌート / ヒヨコマメ / ハーブ / クスクス

煮込んだミルク子牛 / バスマティライス / アーモンド / パインナッツ / アラビアヨーグルトソース / ハーブ / ラヴァッシュブレッド

ブッラータ / トマト / ザアタール / ドライイチジク / 玉ねぎ / ピスタチオ

牛肉タルタル / ブルグル / ケイパー / クルミ / ハーブ / ザクロ

野生のハーブサラダ / 焼きグリーン小麦 / グリーンアスパラガス / アーモンド / ザクロ / イチゴ / ゴマビネグレット

ジャガイモ / ブルグル / ケイパー / クルミ / ハーブ / トマト / ザクロ

パセリ / 小麦の粗挽き / ミント / トマト / レモン / オリーブオイル

ハマチ / 白アスパラガス / スマック / ピスタチオ / ハーブ / トマト

揚げたハロウミ / タイム / スマック / ハリッサマヨネーズ

焼きキノコ / フムス / タラトール / ハーブ / トマト / 松の実 / アーモンド / 漬物

子牛のオングレ / アラベスクポテトサラダ / オリーブ / 玉ねぎモカチャツネ / 白アスパラガス / 黒ニンニクバター

タコ / ザアタール / リゾット / グリューナー スパーゲル / 塩レモン / アイスシュリンプ / バーラウフ

日替わりの魚 / トピナンブール / エンドウ豆 / アーティチョーク / グリーンアスパラガス / 塩レモン / ラス・エル・ハヌート / ハーブ

ワイデラム・カリー / ジュエルライスのパイ生地焼き / ザアタール・ブドウ・アーモンド・チミチュリ / タマリンド・ザクロジュース 標準の焼き加減 — ミディアムレア

スピッツコール / トマト / キノコ / ハーブ / ヴェルジュ / バスマティライス / レモンディルヨーグルト 選択可能なビーガン

マリネしたコーンチキン スプリーム (ラベル ルージュ) / ジュ / グリルした市場野菜 / バスマティライス

マリネしたワイデラムのロース / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準の焼き加減 - ミディアム

若牛のマリネしたローストビーフ / ジュ / グリルした市場の野菜 / バスマティライス 標準焼き加減 - ミディアム

挽肉の串焼き / ニゲラ / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

マリネしたアウステンピルツ / グリルしたマーケット野菜 / カルフォルニアポテト

ミックススペシャリティ / ジュース / グリルした市場の野菜 / バスマティライス

パレスチナの国民的デザート — Food4Food。カリカリに焼かれたカタイフ生地 / 白チーズ / ピスタチオ / 自家製の砂糖ソース（待ち時間約20分）

パイ生地 / アーモンド / シナモン

アラビアのクリームアイス / ピスタチオ / マスティク / バラ / カタイフィ生地 / 季節の果物 / ホワイトチョコレート (オリジナルビーンズ)

アーモンドミルク / スパイス / バニラソース / ココア / クスコ・チュンチョ65%チョコレート（オリジナルビーンズ） / イチゴ

プラリーネン・トリロジー — 塩漬けピスタチオとバラ / サフランとカルダモン / 塩漬けオリーブオイルとザクロ

バターミルク / ベルガモット / オリーブオイル