ベスト・オブ・バーマ2

手作りで包まれ、カレー風味のジャガイモ、赤玉ねぎ、エンドウ豆、ニンジンが詰められています。揚げて、当店特製のソースと一緒に提供されます。

自家製の多層パンとココナッツチキンカレーを添えて。

自家製の多層パン。

新鮮な黄豆を使った自家製の豆腐。外はカリッと、中はシルキーで、ピリッとしたチリソースと一緒に提供されます。

鶏肉としいたけ、ラディッシュ、ニンジン、そして栗の水煮を包んだパリッとしたレタスの葉。

パリッとしたレタスの葉に五香豆腐とシイタケ、ラディッシュ、ニンジン、そして栗の水煮を添えています。

シャキシャキのレタスの葉に、しいたけ、ラディッシュ、人参、そして栗の水煮を添えています。

軽く衣をつけて、ネギとピーマンで揚げました。

軽く衣をつけて、ネギとピーマンで揚げました。

軽く衣をつけて、ネギとピーマンで揚げました。

ロメインレタス、揚げた黄豆、揚げたニンニク、ごま、ピーナッツ、ひまわりの種、新鮮なトマト、ハラペーニョ、干しエビまたはベジタリアンを使用しています。

22種類の食材が使われており、4種類のヌードル、青パパイヤ、玉ねぎなど、挙げきれないほどの具材が含まれています。タマリンドドレッシングで仕上げています。

マンゴー、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、干しエビを使ったさっぱりとしたサラダ。

キャベツ、きゅうり、ミント、玉ねぎ、コリアンダー、豆粉、タマリンドソースを使ったサモササラダ。

ロメインレタス、甘酢生姜、揚げニンニク、ゴマ、割った黄エンドウ、干しエビを使ったサラダ。

揚げた鶏肉のスライス、揚げた玉ねぎ、コリアンダー、そしてピリッとしたガーリック風味のドレッシングを使ったサラダ。

米麺、ナマズのひき肉、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、レモンを使った魚のチャウダー。チリとゆで卵をトッピング。

鶏肉、玉ねぎ、卵、コリアンダー、レモンを使ったビルマ風ココナッツヌードルスープ。チリとゆで卵をトッピング。

これはベジタリアンですが、サモサや砕いたファラフェル、レンズ豆、キャベツ、玉ねぎを使っているため、肉食者とベジタリアンの両方にとって最も人気のあるスープです。

鶏肉、豚肉、または鴨肉をトッピングした、ガーリックとネギを和えた美味しいソースのヌードル。

伝統的なビルマのヌードルに豆腐、きゅうり、じゃがいも、チリソース、キャベツを加えた料理。常温で提供されます。

ミャンマーの米麺にマイルドな鶏肉のココナッツカレーソース、卵、割った黄色いエンドウ豆、玉ねぎチップスで揚げたもの、揚げ玉ねぎが添えられています。

赤ピーマン、玉ねぎ、ピーナッツ、エンドウの葉、キャベツ、卵が混ざったヌードルは、鶏肉または豆腐と一緒に提供されます。

漬けたマンゴーでマリネしたポテトと一緒に煮込んだ柔らかい豚肉のカレー。

柔らかい豚肉のシチューを、かぼちゃ、にんにく、生姜、玉ねぎと一緒にじっくり煮込みました。

特製スパイスで炒めた牛肉には、ミント、チリ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトが添えられています。

特製スパイスで炒めた牛肉にミント、チリ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトが添えられています。

五香の甘辛ソースで炒めた牛肉、豆腐、いんげん、赤ピーマン、バジルの料理です。

五香粉の甘辛ソースで炒めた牛肉、豆腐、いんげん、赤ピーマン、バジルの料理です。

乾燥した唐辛子と新鮮な唐辛子、玉ねぎ、バジルで炒めた牛肉。

乾燥した唐辛子と新鮮な唐辛子、玉ねぎ、バジルで炒めたラム肉。

じゃがいもと一緒に柔らかくなるまで煮込み、コリアンダーをトッピングしました。

じゃがいもと一緒に柔らかくなるまで煮込み、コリアンダーをトッピングしました。

甘酸っぱいソースにごまをトッピングした軽く揚げたビートのスライス。

ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニクと一緒に炒めたエビ。

特製スパイスで炒めたエビは、ミント、チリ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトが添えられています。

トマトを使ったビルマの特製カレー。中辛で、コリアンダーがトッピングされています。

当店のガーリックオイルで炒めたエビにハラペーニョを加え、トーストしたガーリックとコリアンダーをトッピングしました。

軽く揚げたエビを甘いソース、ローストしたクルミ、ゴマと和えた料理です。

乾燥した新鮮なチリ玉ねぎとバジルで炒めた新鮮なスワイ魚。

エビ、ネギ、季節の海鮮をソテーした野菜と共に提供します。

軽く揚げたエビを甘いソース、ローストしたクルミ、ゴマと和えた料理です。

乾燥した新鮮なチリ玉ねぎとバジルを使った新鮮なスワイ魚の炒め物。

エビ、ネギ、季節の海鮮をソテーした野菜と共に提供します。

新鮮なシュリンプまたはスワイをマンゴーピューレ、バジル、玉ねぎと一緒に中華鍋で炒め、サイドに新鮮なマンゴーを添えて提供します。

かぼちゃ、にんにく、生姜、玉ねぎでじっくり煮込んだエビまたはサーモンのシチュー。

ディナーサイズのみ。レモングラスソースでグリルしたサーモンに、玉ねぎ、スナップエンドウ、赤ピーマン、エンドウの葉を添えています。

ワインとニンニクで和え、揚げ玉ねぎをトッピングしたブロッコリー。

ニンニクとネギをチリソースで炒めたナス。

ニンニクとチリソースで炒めたインゲン豆。

特製ソースで炒めた豆腐、いんげん、ピーマン、バジルをワックトスします。

特製スパイスで炒めた豆腐に、ズッキーニ、ニンジン、ミニチリ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトが添えられています。

ディナーサイズのみ。みじん切りのニンニクで炒めたエンドウの葉。

ディナーサイズのみ。特製ソースをかけた揚げた大豆豆腐を蒸したエンドウ豆の葉の上に盛り付けています。

トマト、カボチャ、ジャガイモ、ナス、ニンジン、レンズ豆、オクラ、豆腐、ミントを使って作られています。

かぼちゃ、にんにく、生姜、玉ねぎでじっくり煮込んだ豆腐のシチュー。

ディナーサイズのみ。ゆで卵、オクラ、トマトを使ったビルマ風カレー。

マンゴーピューレ、バジル、玉ねぎと一緒に中華鍋で炒めた豆腐に、横に新鮮なマンゴーを添えて提供します。

鶏むね肉をスリットし、豆腐、いんげん、赤ピーマン、バジルを五香粉の甘辛ソースで和えました。

鶏むね肉を醤油、魚醤、インゲン豆、赤ピーマン、レモングラス、バジル、ニンニク、チリで炒めた料理。

特製スパイスで炒めた鶏肉にミント、チリ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトが添えられています。

挽き肉の鶏肉、ミント、にんにく、しょうが、コリアンダー、ハラペーニョ。

ビルマの特製カレー、黄豆入り。

甘くて酸味があり、スパイシーなソースで揚げた鶏肉に、チリガーリックと生姜を加えています。

甘酸っぱいソースで軽く揚げた鶏むね肉のスライスにゴマをトッピングした料理です。

鶏むね肉をマンゴーピューレ、バジル、玉ねぎと一緒に中華鍋で炒めました。新鮮なマンゴーを添えて提供します。

かぼちゃ、にんにく、生姜、玉ねぎでじっくり煮込んだ鶏肉のシチュー。

ディナーサイズのみ。骨付きの鶏もも肉とエビがビリヤニライス、レーズン、ナッツと一緒に焼かれた土鍋に埋め込まれています。グリーンピース、カシューナッツ、コリアンダーがトッピングされています。