ラモ・ビストロ

香草を使ったイカの串焼き、レモン風味のパン粉をまぶしたエビの串焼き、アーモンドと穀物で巻いたもの、そしてワカモレソース

さくらんぼトマトとバジルのバリエーション

カルドンチェッリ茸とパルメザンフォーム

新鮮なパスタシートとタッジャスカオリーブ

フォカッチャ、ジャム、アグロポンティーノ牛のリコッタ、モンテフィアスコーネの山羊のシャモアとセージ、熟成したフィオーレ・ディ・ロッカ、フィオッコ・デッラ・トゥーシャ

フォカッチャ、カンポカティーノハム、モンテフィアスコーネコラリーナサラミ、モンテフィアスコーネのカポコッロ、マンガリッツァのモルタデッラ、煙突の豚ソーセージ

フォカッチャ、ジャム、ハチミツ付き

卵のパスタとクラシックなビーフラグーソース

マンチーニパスタ、アマトリーチェのグアンチャーレ、サンマルツァーノトマトソース、ローマのペコリーノチーズ、胡椒

卵、アマトリーチェのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ、胡椒

新鮮な卵のパスタ、ペコリーノチーズ、胡椒

クルトン入り

スモークスカモルツァチーズ、ソーセージ、カヴォロネロ、ザクロの reduction と共に

サフランとパルミジャーノDOPと共に

トマト、バジル、ナス、カチョリコッタのフェットチーネ

アーティチョークと野生のミントピューレ、ペコリーノ・ロマーノDOP、そしてエルサレムアーティチョークのフォンタン

メープルシロップ、ブロッコリー、ピスタチオのフリッター、スパイスケフィアと共に

オリーブ、ケイパー、チェリートマト、ナスのピューレ

キャラメリゼしたグリーンアップル、ローストマッシュルーム、マントゥアカボチャ、フェンネルソースを添えて

スパイスの効いたポテトロスティ、スイートペッパーエキス、カチャトーレソースと共に

プレーンビーフフィレまたはグリーンペッパーソースまたはローズマリーソース

グリルしたカボチャ、キャベツの葉、ヘーゼルナッツ、トリュフソースと共に

挽き肉の牛肉、アイスバーグレタス、トマト、チェダー、クリスピーベーコン

挽き肉の牛肉、アイスバーグレタス、チェダー、クリスピーベーコンとソース

ソンギーノサラダ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、きゅうり、レッチーノオリーブ

アイスバーグサラダ、ツナフィレ、コーンとトマト

スピナチーノサラダ、スモークサーモン、トマト、アーモンド

オリーブオイルとローズマリー入り

サン・マルツァーノトマトソース、アンチョビ、オレガノ

サン・マルツァーノトマトソース、モッツァレラ、バジル

モッツァレラと季節の野菜

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

フラットブレッド、モルタデッラ、ピスタチオ、バッファローモッツァレラ

(3, 7) バニラアイスクリーム付き

(7) ベリーまたは塩キャラメルまたはチョコレート付き

(1, 7) マンゴーソース、パイナップル、ココナッツフォーム、ライム付き

ハーブとレモンのパン粉をまぶしたイカと、アーモンドと穀物のパン粉をまぶしたエビ、ワカモレ

トマトとバジリコのバリエーション

カルドンチェッリ茸とパルミジャーノのスプーマ

新鮮なパスタのシートとタッジャスカオリーブ

ジャム、蜂蜜、アグロポンティーノの牛のリコッタフォカッチャ、モンテフィアスコーネのセージで味付けした山羊のカモシアート、熟成したロッカの花、トスカーナのフィオッコ

カンポカティーノのプロシュート、モンテフィアスコーネのコラリーナ、モンテフィアスコーネのカポコッロ、マンガリッツァのモルタデッラ、煙で乾燥させた豚のサルシッチェ

ジャム、蜂蜜、フォカッチャと共に

卵入りパスタとクラシックな牛肉のラグー

パスタマンチーニ、アマトリーチェのグアンチャーレ、サンマルツァーノトマトソース、ペコリーノロマーノDOP、黒胡椒

パストリゼート卵、アマトリーチェのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノD.O.P.、黒胡椒

新鮮な卵のパスタ、ペコリーノロマーノD.O.P.、ペッパー

パンのクロスティーニと共に

パルミジャーノ・レッジャーノ24M、ザッフェラーノ、ジュ・リストレット

サフランとパルミジャーノDOPと共に

オレッキエッテ フレスケ コン ポモドーロ、バジリコ、メランザーネ エ カチョリコッタ

アーティチョークと野生のミントの刻み、DOPペコリーノロマーノ、そしてトピナンブールのフォンデンテ

メープルシロップ、ブロッコリーのゼッポリ、ピスタチオ、スパイシーケフィア

オリーブ、ケッパー、ミニトマトと共に

キャラメルリンゴ、焼きキノコ、マンタヴァーナカボチャ、フェンネルソース

スパイシーなポテトロスティ、甘いピーマンのエキス、カチャトーラソースを添えて

ファッソナ牛のシンプルまたはグリーンペッパーまたはローズマリー

炭火焼きのカボチャ、ケールの葉、ヘーゼルナッツ、トリュフソース

スコットン牛のひき肉、アイスバーグレタス、トマト、チェダー、クリスピーベーコン

スコットン牛のひき肉、アイスバーグレタス、チェダー、クリスピーベーコン、ソース

ソンジーノ、フェタ、チェトリオーロ、チポッラロッサ、ポモドーロ、オリーブレッチーノ

レタスの心、ツナのフィレ、トウモロコシ、ミニトマト

ほうれん草、スモークサーモン、ミニトマト、アーモンド

オリーブオイルとローズマリー

トマトソース、アンチョビ、オレガノ

トマトソース、モッツァレラ、バジル

モッツァレラ、季節の野菜

トマトソース、モッツァレラ、辛いサラミ

フォカッチャ、モルタデッラ・マンガリッツァ、ピスタチオと水牛のチーズ

(3, 7) バニラアイスクリーム付き

(7) ベリーや塩キャラメル、またはチョコレートと共に

(1, 7) マンゴーソース、パイナップル、ココナッツスフレ、ライム付き

香草とレモンの衣をまとったイカの串焼き、アーモンドと穀物で巻かれたエビの串焼き、そしてワカモレソース

さくらんぼトマトとバジルのバリエーション

カルドンチェッリ茸とパルメザンフォーム

新鮮なパスタシートとタッジャスカオリーブ

フォカッチャ、ジャム、アグロポンティーノ牛のリコッタ、モンテフィアスコーネの山羊のシャモアとセージ、熟成したフィオーレ・ディ・ロッカ、フィオッコ・デッラ・トゥーシャ

フォカッチャ、カンポカティーノハム、モンテフィアスコーネコラリーナサラミ、モンテフィアスコーネのカポコッロ、マンガリッツァモルタデッラ、煙突の豚ソーセージ

フォカッチャ、ジャム、ハチミツ付き

卵のパスタとクラシックなビーフラグーソース

マンチーニパスタ、アマトリーチェのグアンチャーレ、サンマルツァーノトマトソース、ローマのペコリーノチーズ、ペッパー

卵、アマトリーチェのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ、胡椒

新鮮な卵のパスタ、ペコリーノチーズ、胡椒

クルトン入り

スモークスカモルツァチーズ、ソーセージ、カヴォロネロ、ザクロの reduction と共に

サフランとパルミジャーノDOPと共に

トマト、バジル、ナス、カチョリコッタのフェットチーネ

アーティチョークと野生のミントピューレ、ペコリーノロマーノDOP、そしてエルサレムアーティチョークのフォンデュ

メープルシロップ、ブロッコリー、ピスタチオのフリッター、スパイスケフィアと共に

オリーブ、ケイパー、チェリートマト、ナスのピューレ

キャラメリゼしたグリーンアップル、ローストマッシュルーム、マントゥアカボチャ、フェンネルソースを添えて

スパイスの効いたポテトロスティ、スイートペッパーエキス、カチャトーレソースと共に

プレーンビーフフィレまたはグリーンペッパーソースまたはローズマリーソース

グリルしたカボチャ、キャベツの葉、ヘーゼルナッツ、トリュフソースと共に

挽き肉の牛肉、アイスバーグレタス、トマト、チェダー、クリスピーベーコン

挽き肉の牛肉、アイスバーグレタス、チェダー、クリスピーベーコンとソース

ソンギーノサラダ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、きゅうり、レッチーノオリーブ

アイスバーグサラダ、ツナフィレ、コーンとトマト

スピナチーノサラダ、スモークサーモン、トマト、アーモンド

オリーブオイルとローズマリー入り

サン・マルツァーノトマトソース、アンチョビ、オレガノ

サン・マルツァーノトマトソース、モッツァレラ、バジル

モッツァレラと季節の野菜

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラ、ペパロニ

フラットブレッド、モルタデッラ、ピスタチオ、バッファローモッツァレラ

(3, 7) バニラアイスクリーム付き

(7) ベリーまたは塩キャラメルまたはチョコレート付き

(1, 7) マンゴーソース、パイナップル、ココナッツフォーム、ライム付き