しゃぶしゃぶ ささ木 津田沼パルコ店
ササキ / Shabu-Shabu Sasaki, Tsudanuma Parco
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家族向けサービスが充実したしゃぶしゃぶ店
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メニュー
※1時間前までのご予約限定【1859円→1650円】自社精肉場直送。新鮮和牛「マルチョウ」使用!
※お食事のお客様に限ります。※『ご来店後のご予約』は対象外
1時間前までのご予約でお値段割引!!幻の豚『富士湧水ポーク』を味わい尽くす満足セット!
1時間前までのご予約限定お値段割引!!幻の豚『富士湧水ポーク』と極上和牛の贅沢セット!
下記に食べ放題のコースがあります。
・合わせ出しささ木オリジナル の配合で合わせた鰹と昆布の和風だし。素材の味が活きます。・食べる美人スープコラーゲンたっぷり鶏ガラのスープに厳選した薬膳を合わせました。これであなたも健康美人。・すきしゃぶ(+300円)自家製の割下を自慢の和風出汁で割ったすき焼きスープ。生卵に絡めて食も進みます。※すきしゃぶには生卵をおつけします。
・ささ木ダレ※当店オリジナルの鶏ガラをベースにした醤油のつけダレです。・季節の柑橘黒ポン酢・濃厚白ゴマダレ
まずお鍋の温度は、肉の旨みを逃さないように沸騰しましたら温度を下げてください。グツグツ沸いていないくらいがオススメです。しゃぶしゃぶは、1枚ずつ食べる分だけスープに2〜3回くぐらせたら完成。豚肉も牛肉も淡いピンク色になったら食べごろです。旬の野菜はさっと火を通し、そのまま食べても、お肉を巻いて食べてもおいしいです。しゃぶしゃぶは自分の食べる分だけをお鍋に入れるのが鉄則です!
全45品<豚肉>豚ロース豚バラ豚もも豚タン<鶏肉>鶏もも<お野菜>旬の朝採れ野菜スライスベジしゃぶねぎしゃぶ<揚げ物>フライドポテト若鶏の唐揚げ揚げたこ焼きカニ入りグラタンコロッケえびせん<天ぷら>ささ木豚天ししゃも天とり天季節の野菜天キス天天ぷら盛り合わせ海老天イカ天<お鍋のお供>豆腐自家製豚つみれプリプリ自家製海老つみれ水餃子<逸品>香味サラダじゃこサラダ冷奴枝豆キムチお新香たこわさびもずく酢クリームチーズたまり醤油漬け<お鍋の〆>うどん雑炊セット白米<デザート>ゆずシャーベットバニラアイス
全43品
全42品
全41品
全39品
通常飲み放題1980円の所 → 1580円でお付けできます!!
三種のつけダレとお鍋のご用意です。下記からお鍋のスープをお選びください。・合わせ出し・美人スープ・すきしゃぶ(+300円)
おすすめ 売れ筋『ささ木豚』は、山査子を飼料にして育てた自社ブランドの豚肉です。千葉県内の豊かな大自然の中で育てられているので、肉質が柔らか。当店オリジナルの和風出汁でしゃぶしゃぶすると、余分な脂が落ちて甘みと旨味が際立ちます。モモ・ロース・バラの3種類の部位をお楽しみいただけます。
肉の旨味と美味しい脂が特徴。
肉の旨みが強い高級部位。
おすすめ牛、豚タン新食感。
独特の旨味とカロリーの少ない健康志向のお肉
綺麗な刺しと程よい食感。
霜降りの柔らかい希少部位
極上の霜降りと脂が特徴。最高級部位。
豆腐にもこだわりました。
お口直しにどうぞ。
和と洋の融合です。
一夜干しをさっと炙って七味マヨで。
カリッとホクホク定番です。
●契約農家直送朝採れ野菜盛り合わせ●自社ブレンドのささ木盛り合わせ●農家のお新香●〆のうどんor雑炊セット●ささ木特製の豚つみれ●デザート●季節の天ぷら盛り合わせ
●契約農家直送朝採れ野菜盛り合わせ●A5ランク和牛&牛たん盛り合わせ●農家のお新香●〆のうどんor雑炊セット●ささ木特製豚つみれ●デザート●季節の天ぷら盛り合わせ
無濾過という贅沢華やか、まろやか、そして上質。グラス
中瓶
小瓶
樽から注ぐフレッシュなスパークリングワイン!優しい泡の飲みやすい味わい。
おすすめ凍らしたレモンにスパークリングを注ぎました!シュワッと爽快な味わい!飲むほどにレモン果汁がとけだし、癖になります!
(スパークリング+オレンジジュース)
(スパークリング+カシスリキュール)
(スパークリング+ピーチリキュール)
ハイボールの起源になったデュワーズ。バーテンダーが愛する、本物の味わい。本格スコッチウィスキーで作るこだわりのハイボール。
専用タワーで注ぐ、氷点下のハイボールです。キンキンに冷えた爽快な味わいは当店のお料理にもぴったり!
本格スコッチウィスキー。輝かしい受賞暦を誇り、英国王室御用達認定!
単一ぶどう品(スペイン産)種使用した「V.D.L.T格付け」ワイン
イタリア
お食事と合わせやすい、香りが穏やかで辛口の吟醸酒。飲み飽きない味わい。
さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなる、そんなお酒です。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと瓶内二次発酵が生み出す爽やかな泡に、最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味のキレを感じられます。乾杯にもおすすめの華やかな味わいです。
本格焼酎ハイボール!フルーティーな香りがソーダに弾けて浮き立ちます。
本格焼酎ハイボール!爽やかな香りとすっきりした苦味の絶妙なバランス。
鹿児島県産「黄金千貫」だけ使用。旬の芋の甘みとすっきりした後口。
後を引くような甘みと気品高い香り。
南国を思わせるようなフルーティで華やかな香り。
福岡酒類鑑評会「大賞」受賞!楽丸酒造謹製。麦なのにフルーティで華やかな香り。
手作りの麹と選りすぐった大麦のみを使用した本格麦焼酎。
麦の素直な甘さ、やわらかな口あたり。
驚くほどフルーティーな芳醇香。米の旨味を楽しめます。
【芋】赤兎馬
とろりとした深い甘みと。
こっくりとしたおいしさが味わいまろやかでスイートな梅酒です。
HOT/ICE各
