バ・バー・キャピトル・ヒル
Ba Bar Capitol Hill
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
活気あるベトナム料理とバー
評価
口コミ
写真
メニュー
カールトンファームの豚肉、キャラメリゼオニオン、人参を使用した自家製パフペストリー。
きゅうり、トマト、ラウトム、レモンビネグレット。
北西部の豆腐、マラバルほうれん草、緑豆、キノコ、大豆ビネグレット。
ノースウエスト豆腐、rau thom、ピーナッツ、醤油ビネグレット。
ヌックチャム、揚げた玉ねぎ、ピーナッツ、ラウラム。
サイゴンの黄色いカレーパウダー、にんにく、塩&コショウのディッピングソース。
カールトンファームズの豚肉、野生のエビ、木耳のキノコ、新鮮なミント、パクチー、ヌックチャム。
テイラーシェルフィッシュファームのアサリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、ジンジャーヌックチャム。
醤油、レモングラス、にんにく、ライスペーパーで包んだもの。
辛い地元のチキンウィング、キャラメルソース、ローストガーリックチリ、米酢、魚醤。
グリルされたペインテッドヒルズファームの牛肉、レモングラスの串、ホイシンディッピングソース。
グリルした殻付きホワイトプローン、レモングラス、チリオイル、ニンニク、ターメリック。
ワシントン州で育った鶏肉、レモングラス、エシャロット。
カールトンファームの豚バラ肉、レモングラス、鳥の目唐辛子、エビソース。
メープルリーフファームのアヒル、チャオソース、五香粉。
緑豆、キャラメリゼしたエシャロット、スパイシーな大豆ビネグレット。
自家製の米粉巻きに挽き肉、木耳のキノコ、みじん切りのエシャロット、チャールア(ベトナムの豚肉ソーセージ)が入っています。
北西部の豆腐、椎茸、ほうれん草豆腐ペーパーラップ。
焼いた北西部産の鶏肉、カリカリの春巻き、きゅうり、レタス、キャラメル化されたエシャロット、ピーナッツ。
炒めたペインテッドヒルズファームのテレスメジャービーフ、レモングラス、チリオイル、もやし、ローストピーナッツ。
焼き北西部チキン、白エビ、草飼育牛ボーモチャイ、カリカリのインペリアルロール、きゅうり、ラウトム、ピーナッツ。
焼きたての天然エビ、カリカリの春巻き、ピーナッツ、ミント。
カリカリのインペリアルロール、きゅうり、ディル、ピーナッツ、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイルステーキ。 サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム$2。
ペインテッドヒルズファームのオックステールとアイオブラウンドステーキ。 サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム$2。
北西部で焼いた鶏肉、柔らかく茹でたウィルコックスファームの卵。
メープルリーフファームのアヒルの脚のコンフィ、サンヌードルの小麦卵麺、龍眼、枸杞、椎茸、エビの殻、キノコ、ニラ。
きゅうり、トマト、ラウトム、レモンビネグレット。
ラウトム、ピーナッツ、醤油ビネグレット。
ヌックス、フライドシャロット、ピーナッツ。
殻付きの焼きエビ、レモングラス、チリオイル、ニンニク、ターメリック。
カールトンファームズの豚肉、野生のエビ、キノコ、新鮮なミント、パクチー、ヌックチャム。
北西部の豆腐、ほうれん草、緑豆、大豆ビネグレット。
カールトンファームの豚肉、キャラメライズドオニオン、人参。
地元で育てられたクラム、サイゴンビール、レモングラス、ディル、ジンジャーヌックチャム。
グリルされたペインテッドヒルズファーム牛肉、レモングラスの串、ホイシンディッピングソース。
緑豆、キャラメリゼしたエシャロット、スパイシーな大豆ビネグレット。
自家製の米粉巻きに挽き肉、木耳、みじん切りのエシャロット、チャールア(ベトナムの豚肉ソーセージ)が入っています。
北西部で育てられた鶏肉、レモングラス、エシャロット。
カールトンファームの豚バラ肉、レモングラス、鳥の目唐辛子、エビソース。
北西部のソフト豆腐、椎茸、ほうれん草豆腐ペーパーラップ。
地元産の鶏肉を焼き、カリカリの春巻き、きゅうり、レタス、キャラメル化された玉ねぎ、ピーナッツを添えた料理。
地元の鶏肉、白エビ、草飼育牛肉ボーモチャイ、カリカリの春巻き、きゅうり、ラウトムをグリルしたもの。
グリルドした天然のプローン、カリカリの春巻き、ピーナッツ、ミント。
キュウリ、ディル、ピーナッツ、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイル。 サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム$2
マッシュルームメドレー、ノースウエスト豆腐パフ、ニラ。
ペインテッドヒルズファームのオックステール、アイラウンド。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム$2
北西部で焼かれた鶏肉、柔らかく茹でたウィルコックスファームの卵。
メープルリーフファームのアヒルの脚のコンフィ、卵の麺、龍眼、枸杞、ニラ。
牛肉団子、卵麺、ニラ、ニンニク、ラー油。
中華ドーナツ、鶏肉、ウィルコックスファームのゆで卵。
中華ドーナツ、豚バラ、ウィルコックスファームのゆで卵。
本日の選択肴はサーバーにお尋ねください。卵白のみリクエスト可能です。
ココナッツミルクヨーグルト、新鮮なフルーツ。
練乳、焼きカシューナッツ。
自家製ビスケット、ソーセージとタイムのグレービー、ポーチドエッグ2個。
ケール、キャラメリゼした玉ねぎ。
ペインテッドヒルズファームのビーフソーセージ、玉ねぎ、ネギ、椎茸。
卵2個、カールトンファームズベーコン4枚、自家製ブリオッシュ、ジャム。
ブラックフォレストハム、自家製ブリオッシュ、キャラメライズドオニオン、ホランデーズソース。
手切りフライ、ビーチャーのチーズカード、フォーグレービー。
ベーコン、卵、ディジョンマスタード、ディルアイオリ、キャベツサラダ。
6oz ペインテッドヒルズファーム テレスメジャー、卵2個、甘いフォーオニオン、手切りフライ、ディルアイオリ。
今週末のパンケーキについてお尋ねください。
今日のタルトについてお尋ねください。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイルステーキ。
ドレーパーバレーで焼いた鶏肉、ゆで卵。
椎茸、生姜、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
鶏肉、きのこ、生姜、ゆで卵、自家製デビルドーナツ。
豚バラ、キノコ、生姜、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
ムング豆、キャラメリゼされたエシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
きゅうりサラダ、チェリートマト、レモンビネグレット。
カールトンファームの豚肉、キャラメライズドオニオン、人参。
トマト、椎茸、漬け芥子、砕いたご飯。
地元のチキンウィング、キャラメルソース、ローストガーリックチリ、米酢、魚醤。
ホイシン、ガーリックチリ。
地元で育てられたテイラーシェルフィッシュファームのハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、ジンジャーヌックチャム。
グリルした殻付きエビ、レモングラス、チリオイル、ニンニク、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイル。 サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム - $2。
ドレーパーバレーで焼いた鶏肉、ゆで卵。
牛肉団子、卵麺、ニラ、ニンニク、ラー油。
レガシー・カナディアン・ライ、カンパリ、ドラン・ドライ。
ビールグランドキノーナ、ハニーライムシロップ、ピルスナー。
ウォッカ、ドラン・ブラン、ドメーヌ・ド・カントン、レモン、ソーダ、バジルシード。
モンキーショルダースコッチ、マリーブリザードミント、アンゴスチュラビターズ。
ウォッカ、ライチリキュール、新鮮なライムジュース、プロセッコ。
エバン・ウィリアムズ、ゴズリングのジンジャービール、ピーチビターズ。
ラム、アペロール、ライム、ロックキャンディーシロップ、タイチリビターズ。
ハウスブラッディミックス、バカルディライト、新鮮なバジル、スモークソルトのリム。
カシャサ、練乳、砂糖シロップ、季節のフルーツ、シナモンスティック。
ココナッツラム、レモン、砂糖シロップ、卵白、ライムの皮ガーニッシュ。
プラムワイン、赤ワイン、ブランデー、ピーチスナップス、季節のフルーツ。
ソビエスキー・ウォッカ、ライム、ジンジャービール。
アップルブランデー、バジル、サトウキビシロップ。
ブラックストラップラム、ゴズリングスラム、グリーンシャルトリーズ、ペイチョードビターズ、プレシャスパシフィックノースウエストコーヒービターズ、サトウキビシロップ。
ジン、大黄シロップ、レモン、スパークリングワイン、八角。
ゴールドラム、ベネディクティン、ブラックペッパーシロップ、ライム、オレンジビターズ。
白い農園ラム、ライム、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット。
ボイジャージン、ドランブイ、レモン、クレーム・ド・ローズ、スパークリングワイン、キュウリ。
ハウス・ブラッディ・ミックス、バカルディ・ライト、新鮮なバジル、スモークソルトのリム。
カシャッサ、練乳、サトウキビシロップ、季節の果物、シナモンスティック。
ココナッツラム、レモン、サトウキビシロップ、卵白、ライムの皮のガーニッシュ。
プラムワイン、赤ワイン、ブランデー、ピーチシュナップス、季節のフルーツ。
ソビエスキウォッカ、ライム、ジンジャービール。
アップルブランデー、バジル、サトウキビシロップ。
ブラックストラップラム、ゴスリングスラム、グリーンシャルトリューズ、ペイショッドビターズ、プレシャスパシフィックノースウェストコーヒービターズ、サトウキビシロップ。
ジン、ルバーブシロップ、レモン、スパークリングワイン、スターアニス。
ゴールドラム、ベネディクティン、ブラックペッパーシロップ、ライム、オレンジビターズ。
ラムアグリコールブラン、ライム、マラスキーノ、クレームドヴィオレット。
ボイジャーギン、ダラムビュー、レモン、クレームドローズ、スパークリングワイン、キュウリ。
自家製パフペストリー、カールトンファームの豚肉、キャラメル玉ねぎ、ニンジン。
きゅうり、トマト、ラウトム、レモンビネグレット。
ノースウェスト豆腐、マラバールほうれん草、ムング豆、きのこ、醤油ビネグレット。
ノースウェスト豆腐、ラウトム、ピーナッツ、醤油ビネグレット。
ヌックチャム、揚げシャロット、ピーナッツ、ラウラム。
サイゴンの黄色いカレー粉、ニンニク、塩、コショウのディッピングソース。
カールトンファームの豚肉、ワイルドエビ、ウッドイヤーマッシュルーム、新鮮なミント、コリアンダー、ヌックチャム。
テイラーシェルフィッシュファームのハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、生姜のヌックチャム。
醤油、レモングラス、ニンニク、ラップ用のライスペーパー。
スパイシーな地元のチキンウィング、キャラメルソース、ローストガーリックチリ、米酢、魚醤。
グリルしたペインテッドヒルズファームの牛肉、レモングラスの串、ホイシンディッピングソース。
グリルした殻付きのホワイトプローン、レモングラス、チリオイル、ガーリック、ターメリック。
ワシントン産のチキン、レモングラス、シャロット。
カールトンファームの豚バラ肉、レモングラス、バードアイペッパー、エビソース。
メープルリーフファームの鴨、チャオソース、五香粉。
緑豆、キャラメリゼしたシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
自家製の米粉のロールに挽き肉の豚肉、きくらげ、みじん切りのエシャロット、チャルア(ベトナムの豚肉ソーセージ)が入っています。
ノースウエスト豆腐、シイタケ、ほうれん草豆腐ペーパーラップ。
グリルされたノースウェスト産の鶏肉、クリスピーインペリアルロール、きゅうり、レタス、キャラメリゼしたシャロット、ピーナッツ。
ソテーしたペインテッドヒルズファームのテレスマジョールビーフ、レモングラス、チリオイル、もやし、ローストピーナッツ。
グリルしたノースウェストチキン、ホワイトシュリンプ、グラスフェッドビーフボーモーチャイ、クリスピーインペリアルロール、キュウリ、ラウトム、ピーナッツ。
グリルされた野生のエビ、クリスピーインペリアルロール、ピーナッツ、ミント。
クリスピーペルシャロール、きゅうり、ディル、ピーナッツ、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイルステーキ。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2。
ペインテッドヒルズファームのオックステールとアイオブラウンドステーキ。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2。
ノースウェストローストチキン、ソフトボイルドウィルコックスファームエッグ。
メープルリーフファームの鴨の足のコンフィ、サンヌードルの小麦卵麺、ロンガン、中国のデーツ、シイタケ、エビの殻、キノコ、チャイブ。
きゅうり、トマト、ラウトム、レモンビネグレット。
生野菜、ピーナッツ、醤油ビネグレット。
ヌクチャム、揚げシャロット、ピーナッツ。
グリルした殻付きエビ、レモングラス、チリオイル、ガーリック、ターメリック。
カールトンファームの豚肉、ワイルドエビ、キクラゲ、フレッシュミント、シラントロ、ヌックチャム。
北西豆腐、ほうれん草、緑豆、大豆ビネグレット。
カールトンファームの豚肉、キャラメライズドオニオン、ニンジン。
地元で育てられたハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、生姜のヌックチャム。
グリルしたペインテッドヒルズファームの牛肉、レモングラスの串、ホイシンディッピングソース。
緑豆、キャラメリゼしたシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
自家製の米粉のロールに、豚ひき肉、きくらげ、みじん切りのエシャロット、チャルア(ベトナムの豚ソーセージ)が入っています。
ノースウェストで育てられたチキン、レモングラス、シャロット。
カールトンファームの豚バラ肉、レモングラス、バードアイペッパー、エビソース。
ノースウェストソフト豆腐、シイタケ、ほうれん草豆腐ペーパーラップ。
地元で育てられた鶏肉のグリル、クリスピーインペリアルロール、きゅうり、レタス、キャラメリゼしたシャロット、ピーナッツ。
地元の鶏肉、白エビ、草で育てた牛肉ボーモーチャイ、クリスピーインペリアルロール、きゅうり、ラウトム。
グリルされた野生のエビ、クリスピーインペリアルロール、ピーナッツ、ミント。
きゅうり、ディル、ピーナッツ、ターメリック。
きのこの盛り合わせ、ノースウェスト豆腐パフ、中国の chives。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイル。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2
ペインテッドヒルズファームのオックステール、アイラウンド。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2
ノースウェストローストチキン、ソフトボイルドウィルコックスファームエッグ。
メイプルリーフファームの鴨の足のコンフィ、卵麺、ロンガン、中国のデーツ、 chives。
牛肉ボール、卵麺、中国の chive、ニンニク、チリオイル。
中国のドーナツ、鶏肉、ウィルコックスファームの半熟卵。
中国のドーナツ、豚バラ、ウィルコックスファームの半熟卵。
今日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください。卵白はリクエストに応じてのみ利用可能です。
ココナッツミルクヨーグルト、新鮮なフルーツ。
練乳、トーストしたカシューナッツ。
自家製ビスケット、ソーセージタイムグレイビー、ポーチドエッグ2個。
ケール、キャラメライズドオニオン。
ペインテッドヒルズファームの牛肉ソーセージ、玉ねぎ、青ねぎ、シイタケ。
二つの卵、四枚のカールトンファームのベーコン、自家製ブリオッシュ、ジャム。
ブラックフォレストハム、手作りブリオッシュ、キャラメリゼオニオン、オランデーズソース。
手切りのフライ、ビーチャーズチーズカード、フォーグレイビー。
ベーコン、卵、ディジョンマスタード、ディルアイオリ、キャベツサラダ。
6オンス ペインテッドヒルズファーム テレスメジャー、2つの卵、スイートフォーオニオン、手切りフライ、ディルアイオリ。
今週末のパンケーキについて聞いてください。
今日のタルトについて尋ねてください。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイルステーキ。
ドレイパーバレーのローストチキン、半熟卵。
シイタケ、しょうが、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
チキン、きのこ、生姜、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
豚バラ、きのこ、生姜、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
ムング豆、キャラメリゼしたシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
きゅうりサラダ、チェリートマト、レモンビネグレット。
カールトンファームの豚肉、キャラメライズドオニオン、ニンジン。
トマト、シイタケ、漬物のからし菜、砕いたご飯。
地元のチキンウィング、キャラメルソース、ローストガーリックチリ、米酢、魚醤。
ホイシン、ガーリックチリ。
地元で育てられたテイラーシェルフィッシュファームのハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、生姜のヌクチャム。
殻付きのグリルエビ、レモングラス、チリオイル、ガーリック、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイル。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム - $2。
ドレイパーバレーのローストチキン、半熟卵。
牛肉ボール、卵麺、中国の chive、にんにく、チリオイル。
レガシー・カナディアン・ライ、カンパリ、ドラン・ドライ。
ビール・グラン・キノナ、ハニー・ライム・シロップ、ピルスナー。
ウォッカ、ドランブイ、ドメーヌ・ド・カントン、レモン、ソーダ、バジルシード。
モンキー ショルダー スコッチ、マリー ブリザール ミント、アンゴスチュラ ビターズ。
ウォッカ、ライチコーディアル、新鮮なライムジュース、プロセッコ。
エヴァン ウィリアムス、ゴスリングズ ジンジャービア、ピーチ ビターズ。
ラム、アペロール、ライム、ロックキャンディシロップ、タイチリビターズ。
ハウス・ブラッディ・ミックス、バカルディ・ライト、新鮮なバジル、スモークソルトのリム。
カシャッサ、練乳、サトウキビシロップ、季節の果物、シナモンスティック。
ココナッツラム、レモン、サトウキビシロップ、卵白、ライムの皮のガーニッシュ。
プラムワイン、赤ワイン、ブランデー、ピーチシュナップス、季節のフルーツ。
ソビエスキウォッカ、ライム、ジンジャービール。
アップルブランデー、バジル、サトウキビシロップ。
ブラックストラップラム、ゴスリングスラム、グリーンシャルトリューズ、ペイショッドビターズ、プレシャスパシフィックノースウェストコーヒービターズ、サトウキビシロップ。
ジン、ルバーブシロップ、レモン、スパークリングワイン、スターアニス。
ゴールドラム、ベネディクティン、ブラックペッパーシロップ、ライム、オレンジビターズ。
ラムアグリコールブラン、ライム、マラスキーノ、クレームドヴィオレット。
ボイジャーギン、ドランブイ、レモン、クレームドローズ、スパークリングワイン、キュウリ。
自家製パフペストリー、カールトンファームの豚肉、キャラメル玉ねぎ、ニンジン。
きゅうり、トマト、ラウトム、レモンビネグレット。
ノースウェスト豆腐、マラバールほうれん草、ムング豆、きのこ、醤油ビネグレット。
ノースウェスト豆腐、ラウトム、ピーナッツ、醤油ビネグレット。
ヌックチャム、揚げシャロット、ピーナッツ、ラウラム。
サイゴンの黄色いカレー粉、ニンニク、塩とコショウのディッピングソース。
カールトンファームの豚肉、野生のエビ、木耳、フレッシュミント、シラントロ、ヌックチャム。
テイラーシェルフィッシュファームのハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、生姜のヌックチャム。
醤油、レモングラス、ニンニク、ラップ用のライスペーパー。
スパイシーな地元のチキンウィング、キャラメルソース、ローストガーリックチリ、米酢、魚醤。
グリルしたペインテッドヒルズファームの牛肉、レモングラスの串、ホイシンディッピングソース。
グリルした殻付きのホワイトプローン、レモングラス、チリオイル、ガーリック、ターメリック。
ワシントン産のチキン、レモングラス、シャロット。
カールトンファームの豚バラ肉、レモングラス、バードアイペッパー、エビソース。
メープルリーフファームの鴨、チャオソース、五香粉。
緑豆、キャラメリゼしたシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
自家製の米粉のロールに、挽き肉の豚肉、きくらげ、みじん切りのエシャロット、チャルア(ベトナムの豚肉ソーセージ)を使用。
ノースウエスト豆腐、シイタケ、ほうれん草豆腐ペーパーラップ。
グリルされたノースウェスト産の鶏肉、クリスピーインペリアルロール、きゅうり、レタス、キャラメリゼしたシャロット、ピーナッツ。
ソテーしたペインテッドヒルズファームのテレスマジョールビーフ、レモングラス、チリオイル、もやし、ローストピーナッツ。
グリルしたノースウェストチキン、ホワイトシュリンプ、グラスフェッドビーフボーモーチャイ、クリスピーインペリアルロール、キュウリ、ラウトム、ピーナッツ。
グリルされた野生のエビ、クリスピーインペリアルロール、ピーナッツ、ミント。
クリスピーペルシャロール、きゅうり、ディル、ピーナッツ、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイルステーキ。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2。
ペインテッドヒルズファームのオックステールとアイオブラウンドステーキ。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2。
ノースウェストローストチキン、ソフトボイルドウィルコックスファームエッグ。
メープルリーフファームの鴨の足のコンフィ、サンヌードルの小麦卵麺、ロンガン、ナツメ、シイタケ、エビの殻、キノコ、チャイブ。
きゅうり、トマト、ラウトム、レモンビネグレット。
生野菜、ピーナッツ、醤油ビネグレット。
ヌクチャム、揚げシャロット、ピーナッツ。
グリルした殻付きのエビ、レモングラス、チリオイル、ガーリック、ターメリック。
カールトンファームの豚肉、野生のエビ、木耳、フレッシュミント、シラントロ、ヌックチャム。
北西豆腐、ほうれん草、緑豆、大豆ビネグレット。
カールトンファームの豚肉、キャラメライズドオニオン、ニンジン。
地元で育てられたハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、生姜のヌックチャム。
グリルしたペインテッドヒルズファームの牛肉、レモングラスの串、ホイシンディッピングソース。
緑豆、キャラメリゼしたシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
自家製の米粉のロールに、挽き肉の豚肉、きくらげ、みじん切りのエシャロット、チャルア(ベトナムの豚肉ソーセージ)が入っています。
ノースウェストで育てられたチキン、レモングラス、シャロット。
カールトンファームの豚バラ肉、レモングラス、バードアイペッパー、エビソース。
ノースウェストソフト豆腐、シイタケ、ほうれん草豆腐ペーパーラップ。
地元で育てられた鶏肉のグリル、クリスピーインペリアルロール、きゅうり、レタス、キャラメリゼしたシャロット、ピーナッツ。
地元の鶏肉のグリル、白エビ、草で育てた牛肉ボーモーチャイ、クリスピーインペリアルロール、きゅうり、ラウトム。
グリルされた野生のエビ、クリスピーインペリアルロール、ピーナッツ、ミント。
きゅうり、ディル、ピーナッツ、ターメリック。
きのこの盛り合わせ、ノースウェスト豆腐パフ、中国の chives。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイル。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2
ペインテッドヒルズファームのオックステール、アイラウンド。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム $2
ノースウェストローストチキン、ソフトボイルドウィルコックスファームエッグ。
メイプルリーフファームの鴨の足のコンフィ、卵麺、ロンガン、中国のデーツ、 chives。
牛肉ボール、卵麺、中国の chive、ニンニク、チリオイル。
中国のドーナツ、鶏肉、ウィルコックスファームの半熟卵。
中国のドーナツ、豚バラ、ウィルコックスファームの半熟卵。
今日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください。卵白はリクエストに応じてのみ利用可能です。
ココナッツミルクヨーグルト、新鮮なフルーツ。
練乳、トーストしたカシューナッツ。
自家製ビスケット、ソーセージタイムグレイビー、ポーチドエッグ2個。
ケール、キャラメライズドオニオン。
ペインテッドヒルズファームの牛肉ソーセージ、玉ねぎ、ネギ、シイタケ。
二つの卵、四枚のカールトンファームのベーコン、自家製ブリオッシュ、ジャム。
ブラックフォレストハム、手作りブリオッシュ、キャラメリゼオニオン、オランデーズソース。
手切りのフライ、ビーチャーズチーズカード、フォーグレイビー。
ベーコン、卵、ディジョンマスタード、ディルアイオリ、キャベツサラダ。
6オンス ペインテッドヒルズファーム テレス メイジャー、2つの卵、スイートフォーオニオン、手切りフライ、ディルアイオリ。
今週末のパンケーキについて聞いてください。
今日のタルトについて尋ねてください。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイルステーキ。
ドレイパーバレーのローストチキン、半熟卵。
シイタケ、しょうが、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
チキン、マッシュルーム、生姜、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
豚バラ、きのこ、生姜、半熟卵、自家製デビルドーナツ。
ムング豆、キャラメリゼしたシャロット、スパイシーな醤油ビネグレット。
きゅうりサラダ、チェリートマト、レモンビネグレット。
カールトンファームの豚肉、キャラメライズドオニオン、ニンジン。
トマト、シイタケ、漬物のからし菜、砕いたご飯。
地元のチキンウィング、キャラメルソース、ローストガーリックチリ、米酢、魚醤。
ホイシン、ガーリックチリ。
地元で育てられたテイラーシェルフィッシュファームのハマグリ、サイゴンビール、レモングラス、ディル、生姜のヌクチャム。
グリルした殻付きのエビ、レモングラス、チリオイル、ガーリック、ターメリック。
ペインテッドヒルズファームのブリスケット、ロンドンブロイル。サイドオーダー:テンドンまたはビーフボールまたはマッシュルーム - $2。
ドレイパーバレーのローストチキン、半熟卵。
牛肉ボール、卵麺、中国の chive、ニンニク、チリオイル。
レガシー・カナディアン・ライ、カンパリ、ドラン・ドライ。
ビール・グラン・キノナ、ハニー・ライム・シロップ、ピルスナー。
ウォッカ、ドランブイ、ドメーヌ・ド・カントン、レモン、ソーダ、バジルシード。
モンキー・ショルダー・スコッチ、マリー・ブリザール・ミント、アンゴスチュラ・ビターズ。
ウォッカ、ライチコーディアル、新鮮なライムジュース、プロセッコ。
エヴァン ウィリアムス、ゴスリングズ ジンジャービア、ピーチ ビターズ。
ラム、アペロール、ライム、ロックキャンディシロップ、タイチリビターズ。
