はま田

しまね和牛や日本海の朝獲れ鮮魚をおまかせ料理で楽しめます。一口でわかる新鮮な旨みを堪能できます。

高級魚である「のど黒」を、ちょっと甘めの西京味噌に漬け香ばしく。クセのない白身のほどよい脂が絶妙。

数時間じっくりと煮込んだ『あわび』さっぱりと食べる『ホタルイカ』など、お酒の肴にピッタリな一品。

松

3個・ポン酢付き

7個

海老三本・本日の肴野菜）

三本

しまね和牛や日本海の朝獲れ鮮魚をおまかせ料理で楽しめます。一口でわかる新鮮な旨みを堪能できます。