サンコーストカフェ

サンコーストカフェでは、地元石垣島の旬の食材を使用した豊かな味わいの料理が揃う。シェフが厳選した地元の新鮮な魚介類や野菜を、ブッフェスタイルで自由に楽しめる点が魅力的。ウイークデイのランチはハーフブッフェ形式、週末や特定期間ではフルブッフェが楽しめ、ディナータイムにはシェフの特選料理を心ゆくまで堪能することができる。

レストランの内装は、南フランスのリゾート地をテーマにしたデザインで、ヒマワリの明るい黄色が空間にアクセントを加え、暖かく迎え入れてくれる。開放感のある広々とした空間は、リラックスした雰囲気で食事を楽しむことができ、スタッフの元気なサービスが心地よさを引き立てる。訪れるお客様に元気と笑顔を届ける。

サンコーストカフェは、石垣島の美しい自然と地元の食材にこだわり、ホテルらしいリゾート感を提供するレストランである。南フランスのリゾート風情をテーマに、グローカルな料理スタイルを追求。石垣島ならではの新鮮な素材を活かし、明るく元気なサービスとともに、訪れる人々に特別な食の体験を提供している。