レムズ・バーベキュー・ハウス

レムズ・バーベキューは、リブティップス、ホットリンク、特製の酸味のあるスモーキーなソースで知られるシカゴの老舗バーベキュー店です。注文は狭い歩道カウンターで行い、テーブルでの提供ではなく、持ち帰り用にパッキングされます。肉厚のリブ、ソーセージ、コールスローやフライドポテトなどのクラシックなサイドメニューが、シンプルで満足感のある味わいを引き立てます。