酒と肴 荒井町 花澤
HANAZAWA
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評価
口コミ
メニュー
【ドリンク1杯+前菜6種】『ハイボール・レモンサワー・梅酒・焼酎・ワイン・ソフトドリンク』
【ドリンク1杯+前菜6種】『瓶ビール赤星・日本酒(櫻正宗)』
※仕入れ状況により入荷なしの場合もございます。店舗にご確認ください。
※仕入れ状況により入荷なしの場合もございます。店舗にご確認ください。
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大根、厚揚げ、玉子、こんにゃく
紅生姜天、平天、キクラゲ天、淡路玉ねぎ天各480円
産地直送の魚と地元兵庫の旬野菜を中心に使ったお料理です。
プレーン850円明太子1200円
【4時間じっくり煮込んだトロトロ牛すじ】酒のアテ、ご飯のお供にぜひ
【昔ながらのシンプルなポテサラ】具材はハム・玉子・きゅうり・玉ねぎ
【カラッと2度揚げ】醤油、みりん、日本酒、ニンニク、生姜のシンプルな味付けにしてます
【リピート続出】仕込みに2日間かけた自家製スモークは当店人気No.1の酒の肴です!旨みのあるやや辛口の純米がよくあいます
【純米酒の芳醇な酒が欲しくなる】干しレーズンを日本酒に1日漬けこみバターと合わせました。
【皮パリ肉ジューシー】鶏もも肉を1枚塩焼きにてご提供します
【豆腐の味噌漬け】ウニのような濃厚な味噌漬けです!これを『ちょびっと』つまみながら何杯でも酒がすすみますよ
【酒の肴にはかかせない存在】秋田の代表的な燻製干しの沢庵漬けとクリームチーズがベストマッチ
【酒盗の名前通り】酒盗の塩辛さクリームチーズのほのかな甘味と酸味が酒を進ませます
【肴の代表なくてはならない存在】何はなくてもとりあえずイカ塩辛これがあれば酒が『ぐびぐび』いけますね
いわしの稚魚のしらすを天日干しをし、薄く板状に加工した物軽く炙って提供します
定番メニューの里芋とベーコンの土鍋ごはん※季節の土鍋ごはんは食材の仕入れ状況でメニュー変更してます
梅・明太子
梅・明太子
【人気メニュー】焼きめし用に2日間かけて塩豚を仕込んで『塩豚焼きめし』にしてます
650円~『薄はりグラス』で提供いたします!
800円~おちょこがお選びいただけます!有田焼・波佐見焼・丹波焼・信楽焼・江戸切子やその他色々な形の酒器が楽しめますよ♪
メニューから3種類お選びいただけます。『店主のおまかせ』お客様の要望にあった日本酒もご提案できますのでお気軽にお声かけください!
950円~入荷状況によりメニュー内容を変更しております
オーストラリア産 シャルドネ
オーストラリア産 カベルネシラーズ
梅の宿あらごしシリーズのノンアルコール。柚子特有の香りと味わいからなる贅沢な風味が楽しめます!
佐賀県天山酒造が酒造りで使用している「仕込み水」と佐賀県おうち産の香り高いすだち果汁を使用。人工甘味料をいっさい使わず、上質の砂糖を使うという昔ながらの製法により、甘さ控えめでスッキリとしたサイダーです。
