店長のひとりごと
テンチョウノヒトリゴト / Tencho no Hitorigoto
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ミニカーと創作名古屋めしを楽しむ居酒屋
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「店長のひとりごと」の地下に、貸切ができちゃう「店長の隠し部屋」が 出来ました。地下の人目につかない完全個室空間だから、どんな会でもOK! 最長4時間、料理たっぷり、ドリンク飲み放題、カラオケ歌い放題! 大画面モニター完備だからセミナー、宴会、ランチ会、、推し活、推し会、交流会にも是非どうぞ!
3時間飲み放題付 5500円(税込)ビール・日本酒飲み放題(3時間まで)+500円 2時間飲み放題付 5000(税込)、4時間飲み放題付6000(税込)もあります。 詳しくは「店長の隠し部屋」HPをご覧ください。ジャンボエビフライを宴会特別価格500円で追加可能!おすすめ!
3時間飲み放題付 5500円(税込)ビール・日本酒飲み放題(3時間まで)+500円 2時間飲み放題付 5000(税込)、4時間飲み放題付6000(税込)もあります。 詳しくは「店長の隠し部屋」HPをご覧ください。ジャンボエビフライを宴会特別価格500円で追加可能!おすすめ!
3時間飲み放題付 6500円(税込)ビール・日本酒飲み放題(3時間まで)+500円 2時間飲み放題付 6000(税込)、4時間飲み放題付7000(税込)もあります。 詳しくは「店長の隠し部屋」HPをご覧ください。ジャンボエビフライを宴会特別価格500円で追加可能!おすすめ!
3時間飲み放題付 5500円(税込)ビール・日本酒飲み放題(3時間まで)+500円 2時間飲み放題付 5000(税込)、4時間飲み放題付6000(税込)もあります。 詳しくは「店長の隠し部屋」HPをご覧ください。ジャンボエビフライを宴会特別価格500円で追加可能!おすすめ!
スペアリブの塩焼き。グラム売りで100gあたり450円。一人前約200gです。愛知県三好の畜豚場・いさむポークで こだわって育てられた豚の肉の旨味を ご堪能下さい。粗塩、わさび、辛口醤油、お好きな味でどうぞ♪
レバーが苦手と言う人にも食べてもらいたい、甘辛に炒めた、いさむポークレバーステーキです。
低温調理で時間をかけて仕込んだいさむポークローストポークです。
いさむポークの内臓を味噌で炒めました!名古屋はやっぱり味噌とんちゃんですね!
読点自慢の串カツです。いさむポーク使用。味噌、ソースが選べます。
店長のひとりごとの手羽先は身厚です!食べ応え十分!!どこの手羽先にも負けませんよ!(笑
時間をかけてじっくり煮込んだ牛すじどて煮です。トロトロになったお肉がたまりません!
当店人気メニュー鉄板とんかつ。鉄板にキャベツ、玉子を敷いて、いさむポークのとんかつを乗せ名古屋のあんかけソースをかけました!店長のひとりごとの人気メニューです!
自家製味噌タレに漬け込んだ唐揚げです。甘味噌マヨネーズにつけてもさらに美味しいですよ。
名古屋のあんかけスパゲティーをきしめんにしてみました!
名古屋B級グルメ台湾焼きそば。当店の焼きソバは名古屋のラーメン屋さんで人気の「林製麺所」の麺を使用。ピリ辛の自家製台湾ミンチで作った台湾焼きそば。一度食べたら病みつきです!(辛さ調整できます)
鉄板に玉子を敷いてケッチャップスパゲティーを盛りつけたのが名古屋流イタリアンスパゲティー。名古屋人は皿に盛り付けたケチャップスパゲティーをナポリタンと呼びます。
玉子たっぷりのサラダには甘味噌とマヨネーズが。名古屋人には懐かし味なんです。
本間パンを使用。高級トースターバルミューダで焼いてます。
店長のひとりごとで人気のピザと言えば小倉ピザ!えー?小倉にチーズ?と思われるかも知れませんが、これが合うんです!名古屋めしは「甘塩っぱい」がキーワードですよ。
果実を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘みを引き出した味わい。
お酒を注いだ瞬間にシャーベット上に変化するちょっと不思議なお酒です。五感で楽しむ「みぞれ酒」をぜひ一度ご賞味ください。1日限定8本
冷・熱燗/一合
(グラス)
(グラス)
(グラス)
(日本酒で漬けた梅酒です。)
・ゆず・すっぱい(梅酒)・完熟にごり(梅酒)・季節限定鶴梅(各グラス)
(中/435ml)
(大瓶)
350ml
カシス(ソーダ割・ウーロン割・オレンジ割・ミルク割・グレープフルーツ割・リンゴ割)ピーチツリー(ソーダ割・ウーロン割・オレンジ割)抹茶ミルク、カフェミルク
ライム ・カルピス・レモン ・シークワーサー・梅 ・ライチ・柚子 ・ピーチ・巨峰 ・プレーン(レモンスライス入り)・カシス
コーラ・100%オレンジ・グレープフルーツ・リンゴジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール(辛口・甘口)
