トラットリア・ラ・ヌオーヴァ・スペツィア

トラットリア・ラ・ヌオーヴァ・スペツィアは、ラ・スペツィアにある老舗の家族経営レストランで、家庭的な雰囲気と素朴な地元料理で知られています。キッチンでは、新鮮な自家製パスタやシーフードに重点を置き、日替わりの魚を使った料理やマリネしたムール貝などのシンプルな調理法が特徴です。ボリューム満点の料理と、心温まる丁寧なサービスが、地元の人々に愛される居心地の良い空間を作り出しています。