寿司 喜よ志

純米大吟醸 四割五分 古城錦日本酒度±０ 度数 16度 …1,870円純米大吟醸 四割五分 吟鳥帽子日本酒度±０ 度数 16度 …1,870円特別純米酒日本酒度±0 度数 15.5度 …1,430円

芳醇辛口純米吟醸 弥助日本酒度±4 度数 16度 …1,100円超辛口 純米酒日本酒度±11 度数15～16度 …1,100円

（シャルドネ）ブルゴーニュ香り高く、厚みと旨味がたっぷりで、非常にまろやか。代々当主のみが受け継ぎ、フランス現地の最重要顧客のみに分けられていたプライベート・シャブリ

（ソーヴィニヨン・ブラン）ロワールソーヴィニヨン・ブランの最高峰「サンセール」。ふくよかで圧倒的な上質感。堂々たる佇まいの、王道を行くサンセール。

（シャルドネ）ブルゴーニュフランスの三ツ星レストラン御用達。今や引っ張りだこで入手困難になりつつある生産者。上質で凝縮間のある果実味と、緻密なミネラル。美しくしなやかな素晴らしいバランス。

（シャルドネ）ブルゴーニュしなやかで繊細な果実味。溶け込んだ樽のニュアンス。ゆったりとした上質さ。シャサーニュらしい、ふっくらとした豊満な味わい。

（シャルドネ）ブルゴーニュたっぷりとした、ふくよかな果実味。力強く、エレガントなミネラル。ボリューム感満載の、満足感たっぷりの味わい。