須坂屋そば 三軒茶屋店

く～っと一杯、喉を潤す♪

ビールのような味わいを楽しめるビアテイスト飲料で、ホップの香りも豊かで後味はスッキリしています。どんな料理にも相性がいい味です♪ベーシックなホッピー♪

黒ビールタイプのホッピーです。4種の麦芽をブレンドしていて独特の香ばしさと甘さと苦みのバランスのいい、まろやかな味わいのホッピーです。黒ビールのような香ばしさとコクを味を楽しめます♪味のバランスがいい♪黒ビールが好きな方はぜひ一度お試しください♪

小仕込みのやわらかな酒♪長期低温発酵で、淡麗であと口のよさが特徴♪『米の旨みとまろやかな喉ごしをお楽しみください♪』香りが穏やかで適度な味のふくらみを感じる理想的なお酒♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\640円（税込）)】

さりげなくいくらでも飲める本醸造酒♪『淡麗でスッキリした飲み口♪』料理にとても合います♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\440円（税込）)】

「越乃景虎」の由来は越後の名武将「上杉謙信」が栃尾で青年期を過ごし、その当時名乗っていた「長尾景虎」が由来となっています。名水「杜々の森湧水」を仕込水に使って丁寧に仕込まれた特別純米酒です♪淡麗辛口でありながら、辛さを感じさせないスッキリとした飲みあきしない味わいのお酒です♪澄み通った口当たりが特徴です♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\620円（税込）)】

「越乃景虎」の由来は越後の名武将「上杉謙信」が栃尾で青年期を過ごし、その当時名乗っていた「長尾景虎」が由来となっています。さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなる♪淡麗辛口を表現するのにぴったりなお酒です♪飲み飽きしないすっきりした酒質が特徴です♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\390円（税込）)】

含み香のやさしい純米吟醸酒。優雅な香りとふくらみのある風味が特徴。人気の高い新潟酒の中でもひときわ目立つ存在。『優雅な香りとふくらみのある風味♪』純米ならではのまろやかな旨味、ふくらみがありマイルド♪ほんのりとした吟醸香ただよう人気のお酒。♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\590円（税込）)】

新潟県最北の醸造蔵で、酒のソフトさには驚かされるものがあります♪『やわらかな香り、なめらかな味わい♪』当店人気の日本酒♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\500円（税込）)】

朝日酒造は、源氏ボタルが空中乱舞する「ほたるの里」で名を馳せる緑ゆたかな自然と豪雪の地♪天保の時代より160年余り、酒を造り続けた歴史ある蔵元です。ベーシックな百寿は力量を試される本醸造酒。飲みあきしないシックな香味は安心感を誘います♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\470円（税込）)】

朝日酒造は、源氏ボタルが空中乱舞する「ほたるの里」で名を馳せる緑ゆたかな自然と豪雪の地♪天保の時代より160年余り、酒を造り続けた歴史ある蔵元です。朝日山の代表定番酒♪マイルドな香味をお楽しみください。口当たり、のどごしのよい淡麗辛口♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\370円（税込）)】

昭和38年の「週刊朝日」に掲載されて評判になりました。品質の高さは今も揺ぎ無いものとして広く世間に認められています。蔵元の酒に対する真摯な想いが今も息づいている酒です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます♪大吟醸を飲んでいるのか？と疑うほど綺麗♪スッキリと飲ませてくれます♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\470円（税込）)】

1548年創業の新潟県で一番古い蔵元。460年間、新潟県の銘酒の座を守る「吉乃川」戦国時代の頃から、新潟県産のお米と、地下から湧き出る信濃川の伏流水で仕込み、地元の味を守り、育んできた老舗酒蔵。自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です♪辛口に徹して醸し上げた吉乃川の定番辛口酒です♪飲み飽きせずに長年付き合えるこの酒です♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\320円（税込）)】

北越後平野に蔵を構える菊水酒造。実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋め尽くし、後方に連なる飯豊連峰からは雪解け水を含む清冽な伏流水が流れます。『おいしいお酒を、多くの人に、多くの場面で呑んでいただきたい』それが、菊水の酒づくりの願い。すっきりとした「大人の辛口」♪辛さのなかにしっかりとした旨み♪どんな料理にもよく合います♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\410円（税込）)】

越後津川の銘酒「麒麟山」で有名な麒麟山酒造。山間地の盆地のため寒暖の差が大きく良い米、良い水と酒造りの環境は最高。昔より辛口にこだわりつづけてきました。長年地域の人に愛されてきた、伝統的な淡麗辛口。麒麟山酒造の原点♪『伝統辛口』伝統的な辛口をつらぬきつつも、豪快でスッキリした味わいが特徴です♪爽快でキレのある、飲み飽きしないお酒♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\390円（税込）)】

雪深い豊かな自然に囲まれた新潟県小千谷市にある「新潟銘醸」。あの有名な「魚沼コシヒカリ」の産地でもある小千谷市。当店自慢の『へぎそば』に使用する『小千谷そば』も小千谷市のお蕎麦です♪新潟県産米を丁寧に仕込んで造った、美味辛口酒♪料理に合わせやすいお酒です。きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\440円（税込）)】

創業は文化10年（1813）越後富士と呼ばれる標高２４５４ｍの妙高山を望む風土の中で、個性豊かな酒を生み出し続けているのが妙高酒造です。「親父の小言と冷酒は後で効く」ということわざがあります♪「越後おやじ」も辛口の味わいの奥にじわりと効く優しさを感じるお酒♪淡麗辛口タイプで喉ごしの良い♪キレのあるお酒♪※通常サイズとは別にショートサイズもございます♪【ショートサイズ\390円（税込）)】

※熱燗は吉乃川を使用しています。

※熱燗は吉乃川を使用しています。

◇独自の吟醸造のような香りとみずみずしい本場の蔵づくりにこだわり、原料にこだわる。ものづくり精神が生きた焼酎。サッポロビールが福岡県久留米市田主丸町に、本場九州の蔵元の技術を継承した、「楽丸酒造」を持ち。麦のプロが、手をかけじっくりと丁寧に造られた焼酎が、独自のフルーティな香りを持つ「和ら麦」です。やわらかな口当たりとスッキリとした後味♪独自の吟醸造のような香りとみずみずしい味わいが特徴です♪華やかな香りです♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

◇顔の見える契約農家が丹精込めて作った鹿児島産「黄金千貫」だけを使用「からり芋」は、芋焼酎の本場 鹿児島の老舗蔵元「小正醸造」。原料の芋は、さつまいも（黄金千貫100%）の素朴でやさしい甘みと「からり」としたキレのよい後口が特徴です。顔の見える契約農家が丹精込めて作った鹿児島産「黄金千貫」だけを使用♪旬のお芋の甘みそのままに、後口はすっきり。和食だけでなくどんな料理にもあう旨さです♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

芋焼酎の熱燗です♪味も香りもまろやかになります♪今まで飲んだ芋焼酎とはひと味違う味わい♪時代劇を思わすノスタルジーな気持ちも味わえますよ♪

◇「まんこい」とは先客万来を意味します弥生焼酎醸造所の黒糖焼酎。『まんこい』は手招きをする行為をさし、「招き入れる」「迎え入れる」「千客万来」などの意味。黒糖焼酎というよりはラム酒を思わせるような味わい♪樽で貯蔵熟成させた黒糖焼酎は琥珀色♪料理と合わせやすく、飲み心地すっきりとやわらかな口当たり♪酔いやすく覚めやすいのも特徴です♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

◇本格焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖。麹米は鹿児島県産米、芋は黄金千貫のみという贅沢な逸品。本格焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖。上品な味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、お料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てる。芳醇な香りと優しい口あたり、深みのある余韻が特徴。黒千代香にピッタリの芋焼酎♪広がる香りが素晴らしい♪温まりたい時には最高です♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

芋焼酎の熱燗です♪味も香りもまろやかになります♪今まで飲んだ芋焼酎とはひと味違う味わい♪時代劇を思わすノスタルジーな気持ちも味わえますよ♪

◇口に含むと、芋らしい香りがフワ～っと広がります。数年前、大河ドラマ「篤姫」で一躍有名になった小松帯刀。彼は幕末、幅広く活躍した人物。薩摩の偉人「小松帯刀」の名に恥じぬ焼酎。「黄金千貫芋」を特に厳選して丁寧に仕込みました。麹は昔ながらの黒麹を使用し、伝統的な常圧蒸留を行っています。芋らしい落ち着きのある香りと柔らかな甘味♪軽快ですっきりした味わいが特長♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

芋焼酎の熱燗です♪味も香りもまろやかになります♪今まで飲んだ芋焼酎とはひと味違う味わい♪時代劇を思わすノスタルジーな気持ちも味わえますよ♪

◇最新鋭蒸留器にて蒸留した本格焼酎最新鋭蒸留器にて蒸留した本格焼酎。酒粕を原料に、単式の最新鋭蒸留器にて蒸留した本格焼酎。ちなみに「つんぶり」とは、佐渡の方言で山のいただきのこと。同クラスの焼酎にあって常にトップクラスでありたい、美味しさを極めたいとの願いが込められております♪オンザロックにて原料粕の持つ旨味を堪能下さい♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

◇落ち着いた品格のある香りをお楽しみください「よろしく千萬あるべし」の特徴は清酒酵母と黄麹を3回に分けて仕込んだ「三段仕込み」もろみの発酵過程に清酒粕を加えて、より芳醇な旨味と吟醸香が付き後口爽やかな飲み口。米焼酎でこんなに芳醇な呑口は類がないほど、美味しく仕上がっています♪落ち着いた品格のある香りをお楽しみください♪やわらかでとても飲みやすい焼酎です♪貯蔵年数2年以上の焼酎。ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

◇小千谷で栽培した新潟県特産品種「とよむすめ」を使用し、新潟銘醸株式会社は、新潟県を南北に流れる信濃川が山間部から平野部へと流れ出す県のほぼ中央の小千谷市に在ります。小千谷市の名物といえば「へぎそば」です。契約栽培した地元のそばと米を使い丁寧に造りました。そばの良い香りが楽しめます♪小千谷で栽培した新潟県特産品種「とよむすめ」を使用し、酒造りの技術を活かして上品でマイルドな味わいに仕上げました♪『須坂屋そば 三軒茶屋店』で使用しているお蕎麦もまさにこの小千谷市のお蕎麦♪相性がバッチリなのは言うまでもありません♪ロック/ソーダ割り/水割り/お湯割り/そば湯割り

◇百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立て～にごり梅酒～なんと五年以上も熟成させた梅酒なので、味はとてもなめらか。梅の都、水戸で獲れた、新鮮な国内産青梅をふんだんに使用。2008年には全国梅酒大会で日本一に輝いています。実績に裏付けされた味。完熟梅の酸味がまろやかに凝縮した衝撃の旨み♪最大の特徴でもあるブランデーベースの濃厚でとろり♪甘酸っぱさを兼ね備えた大変欲張りかつ贅沢な仕上がりです。甘酸っぱい完熟梅の果肉が特徴♪ロック/ソーダ割り

◇フルーティーな香りと甘ずっぱいやさしい味貴重な国内産の「あんず」を一○○％使用あんずには、カロチン、リコピン、食物繊維、果糖、リンゴ酸、クエン酸、カリウムなど豊富に含まれていますロック/ソーダ割り

◇上品な香りと甘くみずみずしい味楊貴妃が好んで食べたと伝えられる中国の代表的な果実「ライチ」ライチは「果実の女王」と呼ばれ、ビタミンＣやミネラル分が多く含まれていますロック/ソーダ割り

◇深みのある香りと甘ずっぱい味わいブルーベリーの濃い青紫色はアントシアニン色素と呼ばれポリフェノールの一種ミネラルやビタミン類も含まれていますロック/ソーダ割り

スカッとさわやか♪さわやかテイスティ♪

甘酸のバランスを調整し、しっかりとした炭酸感とともによりソフトな味わい♪