炭火串焼 大山
スミビクシヤキ オオヤマ / Sumibi Kushiyaki Oyama
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アットホームな雰囲気の炭火串焼専門店
評価
口コミ
写真
メニュー
1人前4個入り
早
早
1人前4個入り 追加:うどん350円/スープ300円/おじや350円/餃子(4個)300円 ピリ辛赤スープあります。
お店で提供している『白レバー』は、大山鶏のレバーを使用しています。この大山鶏のレバーは、一般的な鶏のレバーと比較して脂肪分が多いので、フォアグラのような食感を楽しむことができます。
山葵
鶏肉にはいろいろな部位のお肉があります。その中でも特に希少な部位といわれているのが『せせり』。せせりとは、鶏の首のお肉のことで、このせせりを自家製みそとたっぷりのネギで調理しています。
ねぎ味噌
塩レモン
8本
にんにくダレ
柚子胡椒、わさび、納豆、梅じそ、明太子、チーズ
タレ
ヤゲン
塩orタレ
塩レモン
2本
幅広い人気の『大山鶏の塩唐揚げ』店自慢の大山鶏を贅沢に使用した『大山鶏の塩唐揚げ』は、塩ベースで味付けしてニンニク、生姜の風味をしっかり効かせました。お子様からご年配の方まで幅広い年齢層から人気があるメニューのひとつです。
ビール
酎ハイ
サワー
サワー
ハイボール
ハイボール
カクテル
カクテル
ホッピー
ワイン
ソフトドリンク
ジョッキ380円メガジョッキ740円瓶ビール530円
バーボン
濃いめ
芋焼酎 グラス
芋焼酎 グラス
芋焼酎 グラス
麦焼酎 グラス
米焼酎 グラス
しそ焼酎 グラス
ごま焼酎 グラス
麦焼酎
芋焼酎
ごま焼酎
熱燗 一合
純米吟醸 一合
スパークリング 300ml
カシスオレンジカシスソーダカシスウーロンピーチウーロンファジーネーブルモスコミュールライチウーロン
バナナミルクヨーグルトオレンジマンゴーオレンジハニージンジャー
レモンサワーグレープフルーツサワー梅干しサワーカルピスサワーシークワーサーサワー巨峰サワー梅サワーすだちサワー生グレープフルーツサワー
中
グラス380円デキャンタ980円
グラン・レアレ・ブリュットボトル
ボトル
ウーロン茶コーラ緑茶オレンジジュースジンジャーエール

