ユダ

新鮮な旬の魚を丁寧に準備し、適切に熟成させた信頼して注文できるソレユダの代表メニュー、刺身盛り合わせ！サイズは大、中、小、推薦刺身、各種その日のおすすめ海鮮、焼き物があります！

長い間愛され続けているソレユダのシグネチャー炭火焼き鳥！手作り鶏串と鶏の内臓、各種野菜、豚バラ巻き、大腸串など40種類以上の串があります〜お酒のおつまみに最高！

ユダのベスト鶏肉、豚バラ巻き、野菜の炭火串を多様に楽しめる11種の串!!

味付けされた牛カルビ肉2pcsを炭火で焼きました！既存の鶏串、豚バラ巻き4種を追加し、合計6種の串です

肉と海鮮、各種野菜を強火で炒めた後、鶏の骨スープで煮込んだ本格的な長崎スタイルのちゃんぽん！ソレイユユダの代表的なスープ料理！

新鮮な各種旬の海産物の上にポン酢刺身ソースをかけて楽しむ海鮮おつまみ!!

刺身、つけもの（漬物）、おろし山芋、納豆、コノワダなどの各種新鮮メニューの幻想的な組み合わせ！

鶏皮の揚げ物と塩辛い明太子を丸ごと焼いたおつまみメニュー！

カレー、カニ肉、さつまいも、クリームなど（ランダム）を混ぜたジャガイモを油で揚げたコロッケ！！

豚バラ肉ともやしを強火で炒めて、香ばしさと甘みのある味わいを楽しめるおつまみ！

丸ごとのじゃがいもを蒸した後、炭火の上でバターを塗って焼いたじゃがいもバター焼き！一日限定です！

鶏もも肉と野菜などを刻んで手作業でつくねの形にし、炭火で焼いたメニューです！(一日限定)

注文が入ると生地を作り始めます！様々な野菜や肉、海鮮を入れて、焼き上げた日本料理です！

さまざまな海鮮と野菜、ぷりぷりのうどんをピリ辛に炒めた、食事にもおつまみにもなる人気メニュー〜！

柔らかいアボカドと塩辛い明太子を丸ごと焼いたおつまみ料理です。