ソチョカルビ

ソチョカルビは、釜山広域市釜山鎮区に位置する老舗のカルビ専門店です。2代にわたり受け継がれてきた伝統の味を提供し、地元の人々に愛され続けています。炭火で焼き上げる本格的なカルビは、48時間熟成された豚カルビや国内産1+等級のオギョプサルを使用し、素材の良さを最大限に引き出しています。