バジリック・レストラン

フィンガーリングポテト、コルニション、ピクルスオニオン

スイススタイルのエアドライビーフ

ハースアボカド、マイクログリーン、粒マスタードドレッシング

トーストオリーブブレッド

プロシュートハム グリュイエールグラティーヌ

スイスのオニオンスープ、クルトンとグリュイエールチーズ

オーガニック ベビー ミックス レタス、松の実、クルトン、バジル ドレッシング

フリゼレタスに山羊のチーズ、オニオンマーマレード、タルトレット、キャラメルナッツ、ニースオリーブ、熟成バルサミコドレッシングをトッピング

パテ、テート・ド・モワンヌチーズ、オリーブ、コルニション

新鮮な果物とナッツと一緒に提供されます

サフランシーフードシチュー、フェンネル、新鮮なハーブとベビー野菜

アルボリオライス、ローマトマト、新鮮なバジルとグリュイエール

煮込んだフェンネルと軽いタラゴンジュース

ソテーしたジョンドリーフィレ、シャントレルマッシュルーム、ほうれん草とシェリーソース

煮込んだエンダイブ、オレンジと醤油のグレーズ

マリネした、煮込んだ鶏肉、卵ヌードルとブルゴーニュワイン

グリルしたニューヨークステーキ、黒胡椒ソースとベビー野菜

スカロップした子牛のテンダーロイン、ブランデーとマッシュルームクリーム

ローストラックオブラム、全粒粉マスタードとローズマリーのクラストオリーブデミグラスソース

オーブンで焼いた鴨の胸肉、季節の調理

エスプレッソ、ストロベリー、タヒチバニラアイスクリーム

クレームアングレーズ付き

ミックスベリーとクーリソース、タヒチバニラアイスクリームを添えて

柔らかいバニラカスタードと新鮮なベリー、グレーズされた砂糖のクラスト

グアバ、マンゴー、パパイヤのソルベと新鮮なフルーツクーリソース

キャラメルリンゴタルトとタヒチバニラアイスクリーム

フィンガーリングポテト、コルニション、ピクルスオニオン

スイススタイルのエアドライビーフ

ハースアボカド、マイクログリーン、粒マスタードドレッシング

トーストオリーブブレッド

プロシュートハムとグリュイエールグラティネ

スイスのオニオンスープ、クルトンとグリュイエールチーズ

オーガニック ベビー ミックス レタス、松の実、クルトン、バジル ドレッシング

フリゼレタスに山羊のチーズ、オニオンマーマレードタルトレット、キャラメルナッツ、ニコワーズオリーブ、熟成バルサミコドレッシングをトッピング

パテ、テート・ド・モワンヌチーズ、オリーブ、コルニション

新鮮な果物とナッツと一緒に提供

サフランシーフードシチュー、フェンネル、新鮮なハーブとベビー野菜

アルボリオライス、ローマトマト、新鮮なバジルとグリュイエール

煮込んだフェンネルと軽いタラゴンジュース

ソテーしたジョンドリーフィレ、シャントレルマッシュルーム、ほうれん草とシェリーソース

煮込んだエンダイブ、オレンジと醤油のグレーズ

マリネした、煮込んだ鶏肉、卵ヌードルとブルゴーニュワイン

グリルしたニューヨークステーキ、黒胡椒ソースとベビー野菜

スカロップした子牛のテンダーロイン、ブランデーとマッシュルームクリーム

ローストラックオブラム、全粒粉マスタードとローズマリーのクラストオリーブデミグラスソース

オーブンで焼いた鴨の胸肉、季節の調理

エスプレッソ、ストロベリー、タヒチバニラアイスクリーム

クレームアングレーズ付き

ミックスベリーにクーリーソースとタヒチバニラアイスクリームを添えて

柔らかいバニラカスタードと新鮮なベリー、グレーズされた砂糖のクラスト

グアバ、マンゴー、パパイヤのソルベと新鮮なフルーツ＆クーリソース

キャラメルリンゴタルトとタヒチバニラアイスクリーム