KOKIO 薩摩川内店

※２人前から注文可能香ばしく焼いた豚バラ三枚肉。外はカリッと中はジューシーで韓国を代表する人気の焼肉料理です。

※２人前単位で注文可能醤油ベースの甘辛特製ダレに漬け込んで焼く豚カルビ。タレが肉にしっかりと染み込むため焼く前から風味が豊かです。焼くと香ばしさも加わりジューシーで柔らかい食感の焼肉料理です。

※２人前から注文可能程よく脂がのった豚肩ロースを香ばしく焼きあげた一品。脂身が少ない分肉の旨みを１番味わえる焼肉料理です。韓国ではそのヘルシーさから女性に大人気！

※２人前単位で注文可能

サニーレタス・エゴマの葉

二度揚げでカリッと仕上げた韓国式フライドチキン。秘伝の素に長時間漬け込まれるため、外はザクザク中はジューシーで子どもから大人まで人気のチキンです。4P(1,188円）/8P(1,738円）/16P(2,838円)※税込価格

カリッと揚げたチキンに、甘辛い特製コチュジャンソースをたっぷり絡めた韓国定番チキン。 一度食べたらやみつきになる味わいで、ビールとの相性も抜群です。4P(1,298円）/8P(1,848円）/16P(3,058円)※税込価格

二度揚げでカリッと仕上げた韓国式フライドチキン。秘伝の素に長時間漬け込まれたもも肉は、外はザクザク中はジューシーで子どもから大人まで人気のチキンです。4P(1,078円）/8P(1,628円）/16P(2,728円)※税込価格

カリッと揚げたチキンに、甘辛い特製コチュジャンソースをたっぷり絡めた韓国定番チキン。 一度食べたらやみつきになる味わいで、ビールとの相性も抜群です。4P(1,188円）/8P(1,738円）/16P(2,948円)※税込価格

※2〜3人前です鶏肉と野菜を甘辛いタレで炒めた韓国の定番人気料理であるタッカルビ。そこへ熱々にとろけたチーズを絡めて食べると辛さがまろやかになり最後まで飽きずに楽しめます。2,3人以上でのシェアにオススメなUFO土鍋で食べるチーズフォンデュとタッカルビの最高の組み合わせです。

※1〜2人前です鶏肉と野菜を甘辛いタレで炒めた韓国の定番人気料理であるタッカルビ。そこへ熱々にとろけたチーズを絡めて食べると辛さがまろやかになり最後まで飽きずに楽しめます。白ご飯やお酒のお供にもぴったりです。

12P(3,003円）/16P(3,432円)香ばしく揚げたフライドチキンとヤンニョムチキンを円形に並べ、真ん中には熱々にとろけたチーズ。 チキンをチーズにたっぷり絡め(フォンデュし)て食べる、見た目も味も楽しい韓国で人気メニューです。

※2〜3人前です熱々の鉄鍋で提供する鍋タッカルビは皆んなでシェアするのにオススメです。炒めた具材の香ばしさと辛さがマッチします。

※1〜2人前です鶏肉と野菜を甘辛いタレで炒めた韓国の定番料理であるタッカルビ。炒めた具材の香ばしさと辛さがマッチします。

柔らかいおぼろ豆腐(スンドゥブ)を使った韓国の定番チゲ。野菜とお肉の旨みが溶け込んだピリ辛スープに生卵を落として煮込みます。豆腐のなめらかな食感とスープのコクが絶妙なバランスでご飯との相性も抜群です。

柔らかいおぼろ豆腐(スンドゥブ)とエビ・アサリ・イカなども海鮮を入れて落とし卵と一緒に煮込んだピリ辛チゲ。海の幸の旨みがスープに溶け込み、豆腐のなめらかさと絶妙にマッチします。ご飯と一緒に食べると格別です。

熟成したキムチをベースに、豚肉・豆腐・野菜を煮込んだ韓国の定番チゲ。ピリ辛の中に酸味と旨味が溶け込みご飯と一緒に食べると最高です。

熟成したキムチをベースに、ツナ・豆腐・野菜を煮込んだ韓国の定番チゲ。ピリ辛の中に酸味と旨味が溶け込みご飯と一緒に食べると最高です。

韓国の味噌(テンジャン)をベースに、豆腐・野菜・きのこを煮込んだ素朴で優しい味のチゲ。わずかなピリ辛味の中に味噌のコクと香ばしさが広がり、ご飯と一緒に食べるとほっとする味わいです。

甘辛いタレに漬け込んだ和牛と野菜を土鍋(トゥッペギ)で煮込んだ韓国の人気料理。 熱々の状態で提供され、お肉の旨味と野菜の甘みがスープに溶け込みます。

若鶏のお腹にもち米、高麗人参、ナツメ、栗、ニンニクなどを詰め、長時間じっくり煮込んだ韓国の代表的な薬膳料理。鶏の旨味と薬膳食材の栄養がスープに溶け込み、体を温め元気を与えてくれます。 夏のスタミナ料理としても、冬の滋養食としても人気です。

※2〜３人前です鶏丸ごと一匹を長ネギ・じゃがいも・にんにくなどと濃い出し汁でじっくり煮込む韓国の鍋料理です。柔らかい鶏肉と深いスープのコクが特徴です。具材はセットの特製醤油ソースにつけてお召し上がりください。カルグクス(うどん)を入れてスープと一緒にお楽しみいただけます。最後は雑炊で〆ることをオススメします。

※2〜３人前です韓国・釜山発祥の人気鍋料理。テナガタコ (ナッチ)、牛ホルモン (コプチャン)、エビ (セウ)の食材をピリ辛スープで煮込んだ贅沢な一品。3つのメイン食材の頭文字を取って付けられた『ナッコプセ』。海鮮の旨味とホルモンのコクがスープに溶け込み、ご飯と一緒に食べると最高です。

※2〜３人前です韓国・釜山で人気の海鮮料理。新鮮なテナガダコをコチュジャンベースのピリ辛スープで野菜と一緒に炒め煮た一品です。タコのプリプリ食感と甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます。 お酒のおつまみにもぴったり。

※2〜３人前です国産和牛ホルモンと野菜をピリ辛スープで煮込んだ韓国のモツ鍋料理。ホルモンのコクと旨味がスープに溶け込み、野菜と一緒に食べるとさっぱりしながらも深い味わいを楽しめます。ご飯との相性も抜群で、寒い日に体が温まる 一品です。

※2〜３人前ですソーセージ、ハム、スパムなどのお肉と野菜、ラーメンを煮込んだピリ辛鍋。旨味たっぷりのスープが特徴。【プデチゲ誕生の背景】朝鮮戦争後、米軍の食材をかき集め韓国の味付けと合わせて生まれた料理で、今では韓国人に広く愛される定番の人気鍋料理。

サリ麺/スパム/ソーセージ/野菜/キムチ/餅/スライスチーズ/　各220円(税込み)

ご飯・卵

香ばしく焼き上げた韓国式チヂミ。新鮮なニラと野菜をたっぷり使い、外はカリッと、中はもちもち。特製のタレにつけて召し上がるとさっぱりとした味わいが楽しめます。

キムチをたっぷり混ぜて焼き上げた 韓国式チヂミ。外はカリッと、中はもちもちで、ピリ辛の風味とキムチの旨味がクセになります。特製のタレにつけて召し上がるとさらに美味しいです。

新鮮な深ねぎをたっぷり使った韓国式ネギチヂミ。外はカリッと香ばしく、中はもちもちした 食感。特製の醤油ダレにつけて食べると、ネギの甘みと旨味が広がります。

イカ、エビ、アサリの新鮮な海鮮をたっぷり入れて焼き上げた贅沢な韓国式海鮮チヂミ。外はカリッと、中はもちもちで、海の幸の旨味が口いっぱいに広がります。特製の醤油ダレにつけてお召し 上がりください。

韓国の代表的なストリートフード。もちもちしたお餅(トック)を甘辛いコチュジャンソースで炒めた一品。辛さの中に甘みと旨味があり、小腹が空いたときの軽食やおつまみにぴったりです。

もちもちした韓国のお餅(トック)を 甘辛いコチュジャンソースで炒め、チーズをたっぷりトッピング。 チーズのまろやかさで辛さが和らぎ、辛いものが苦手な方でも食べやすい人気メニューです。

韓国春雨(タンミョン)を使い、豚肉・ ほうれん草・にんじん・玉ねぎなど 色鮮やかな野菜と一緒にタレで炒めた人気料理。もちもちした春雨の食感と、香ばしいごま油の風味が食欲をそそります。 おかずとしても、おつまみとしてもおすすめです。

韓国式のり巻きで、ごま油を塗った香ばしい海苔でご飯と具材を巻いた人気メニュー。 卵焼き・にんじん・ほうれん草・たくあん・ ベーコンなど色とりどりの具材が入り、味も見た目も楽しい一品です。軽食やお弁当、おつまみにもぴったり。

香ばしいごま油の海苔で巻いた韓国式のり巻きに、ツナとマヨネーズをトッピングした人気メニュー。さっぱりした野菜とツナマヨのコクが絶妙に合い、軽食やお弁当にもぴったりです。

香ばしいごま油の海苔で巻いた韓国式のり巻きに、チーズをプラス。 野菜や卵、たくあんなどの具材と一緒にチーズのコクが加わり、子どもから大人まで楽しめる人気メニューです。

たっぷりのネギを加えて巻いた韓国式卵焼き。ネギの香ばしさと卵の優しい味わいが相性抜群で、おつまみやサイドメニューに ぴったりです。

ふんわり焼いた卵に香ばしい韓国のりを巻き込んだ卵焼き。卵のやさしい味わいに海苔の風味が加わり、シンプルながらクセになる一品です。

ふんわり焼いた卵の中にとろけるチーズをたっぷり入れて巻いた韓国式卵焼き。卵のやさしい味わいにチーズのコクとまろやかさが加わり、子どもから大人まで 人気の一品です。

豚肉と野菜をコチュジャンベースの 甘辛ソースで炒めた韓国の定番家庭料理。 ジューシーな豚肉に甘辛い味付けが絡み、 ご飯がどんどん進む味わい。 おつまみにも人気です。

新鮮なイカと野菜をコチュジャンベースのピリ辛ソースで炒めた韓国の定番料理。イカのプリプリ食感と甘辛いタレが食欲をそそり、ご飯との相性は抜群です。お酒のおつまみにもおすすめ。

韓国を代表する3種類のキムチを 盛り合わせました。それぞれ違った風味と食感を楽しめるので、 食べ比べにもおすすめです。・白菜キムチ： 発酵した酸味と ピリ辛の旨味・大根カットゥギ : シャキシャキ食感とさっぱりした味わい・きゅうりオイキムチ： 爽やかで夏にぴったりのさっぱりキムチ

韓国の定番副菜ナムルを3種類盛り合わせました。ごま油とにんにくで和えた香ばしい風味が特徴で、彩りも豊か。ビビンバの具材としても、お酒のおつまみや ご飯のお供としてもぴったりです

白菜を塩漬けし、唐辛子・にんにく・生姜・ 魚醤などで漬け込み発酵させた韓国を代表する漬物。乳酸発酵による酸味とピリ辛の味わいが 特徴で、健康食品としても知られています。 そのまま食べても、チゲ・炒め物・ご飯のお供としても相性抜群です。

大根をサイコロ状に切り、唐辛子やにんにくで漬け込んだ韓国の定番キムチ。シャキシャキとした食感とピリ辛でさっぱりした味わいが特徴で、チゲやご飯のお供にぴったりです。

新鮮なきゅうりに薬味と唐辛子を詰めて漬け込んだ韓国のさっぱりキムチ。シャキシャキした食感と爽やかな味わいが特徴で、暑い季節や脂っこい料理と一緒に食べると相性抜群です。

スケトウダラの腸を塩漬けにし、唐辛子やにんにくで味付けした韓国の伝統的な塩辛。ピリ辛で塩気があり、独特の旨味と食感が 楽しめる珍味です。ご飯のお供やお酒のアテとして人気が高く、焼肉店のサイドメニューでもよく見かけます。

ごま油と塩で味付けされ、パリッとした食感が特徴です。

韓国のインスタントラーメンを5種類ご用意しました。辛さのレベルに応じて、ピリ辛からマイルドな味まで選べます。さらに世界的に人気の「ブルダック炒め麺」もご用意!日本では味わえない韓国ならではのラーメンをお楽しみください。