KARIYADO CAFE

自家製燻製ベーコンを使用したハンバーガーが絶品です。その他にも、パスタやチリコンカンなど、ガッツリ系から軽食まで幅広いメニューが揃っています。どの料理も素材の味を活かし、丁寧に調理されています。朝食メニューも充実しており、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。

アメリカ西海岸を思わせる開放的でおしゃれなインテリアが魅力です。テラス席もあり、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。犬と一緒に過ごせるスペースもあり、ペット連れの方にも最適です。店内は明るく、心地よい音楽が流れ、訪れる人々を温かく迎え入れます。

2022年3月にオープンした新しいカフェです。地元の人々や観光客に愛される場所として、軽井沢の新たな魅力を提供しています。オーナーは異業種からの転身で、飲食業界での経験を活かし、独自のスタイルを確立しています。

The owner-chef, Mr. Yamakita, used to work in sales for an advertising agency for more than 15 years and held various positions before moving into the restaurant business. When managing a cafe in Karuizawa, he places great importance on the quality of ingredients and careful preparation, and is personally involved in the development of the menu. He strives to incorporate design and playfulness into both the food and the restaurant space.