イタリアンカフェ&トラットリア バンビーノ
Italian Cafe & Trattoria Bambino
プラネタリウムと共に楽しむお洒落なイタリアン
評価
口コミ
メニュー
九州ではここでしか飲めないイタリア産のビールが新登場♪様々な料理に合わせて相性の良いビールをオススメ致します!飲み終わったらコルクがキーホルダーのもなります♪全8種類
誕生日や記念日、大切な人へのお祝いに♪パティシエ特製豪華メッセージプレート。リクエストにもお応えいたしますので気軽にお問い合わせください。
ハーブやにんにく、オリーヴオイルでマリネしました。ワインにぴったり!
日本でいう、南蛮漬け。ビネガーと白ワインでマリネし、アクセントにカレーを少し入れております。
自家製バンビーノのピクルス。
ちょっと苦みがあり癖あり
バンビーノ特製ドレッシングと2種類の生ハムを加えた1品。
ポローニャ地方で作られる生ハム。鶏肉をピューレ状にして味付けし、脂身とピスタチオを加えたハム。
南イタリアを代表するブラックペッパーと唐辛子を練りこんだ辛いサラミ。
北イタリアを代表するサラミ。粗挽きタイプで、噛むと小さな脂肪の粒が口中に溶け、深い風味が広がります。
パルマハムの最高ランクに位置付けられる1品。
4種類の生ハム盛り合わせ。色々な生ハムやサラミを楽しみたい方にお勧めです!詳しくはスタッフにお尋ねください!
フランスを代表するチーズ。チーズの王様と呼ばれています。
イタリアを代表するチーズ。イタリアチーズの王様。白ワイン系にオススメ!
羊乳から作ったチーズ。塩気が強く、アルコールによく合う一品。
大きな海老とフレッシュマッシュルームを使用したバンビーノだけのアヒージョ!
限定数あり。売り切れが多いほど人気なバンビーノ手作りパン。
裏オススメメニューと言われるほど人気な一品。一度頼んでみる価値あり!
港にある有名なパン店シモン。少し甘みがありアヒージョに良く合います。
皮ごと食べられる海老の素揚げ。
佐賀産のアリタ鶏使用。
お好みのポテトの種類と味付けで!塩・トリュフ塩・チーズ&ペッパー・アンチョビガーリック
クリスピー・ボム・ピン・フレンチ
塩・トリュフ塩・チーズ&ペッパー・アンチョビガーリック
博多明太子を贅沢に一本使ったカルボナーラ。熱々な鍋でお持ちし、お客様の前で仕上げていきます。パルミジャーノ・レッジャーノも目の前で削り絡めていくバンビーノ名物カルボナーラ!是非一度ご賞味下さい。1人前1600円/2人前2800円
パンチェッタ、玉葱をじっくりソテーしたトマトスパゲッティ
パンチェッタと3種のキノコが入った自家製バジルソース。
『年齢関係なくお楽しみ頂けるピッツァ』ツナ/コーン/マッシュルーム/プロシュートコット/トマト/バジル/モッツァレラ
トマトソース・バジル・モッツァレラ、ピッツァの王様!
『焼き上げたピッツァにスライス仕立ての生ハムとルッコラを盛り付けたピッツァ!』トマトソース/生ハム/ルッコラ/モッツァレラ
女性に大人気の4種類のチーズ(エダム/モッツァレラ/ゴルゴンゾーラ/バルミジャーノ)を乗せたピッツァ。蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。
削りたてのパルミジャーノをふんだんに使用し、クリームを一切使用せずパルミジャーノとブラックペッパーのシンプルなリゾット。
イタリアで高級料理に使われるスキャンピを半身丸ごと乗せ。甲殻類のブイヨンとトマトベースで煮込んだリゾット。
3種きのこをソテーし、ゴルゴンゾーラ・ドルチェを加えたクリームベースのリゾット。食欲をそそる一品。
トマトソースにニョッキを加え、モッツァレラ・バジル・茄子・ズッキーニを乗せてから高温のピッツァ業で焼き上げた1品。熱々でトロトロ!!
4種類のチーズ(エダム、グリエール、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ)をクリームソースに合わせました。濃厚なチーズソースをお楽しみ下さい。
追いサガリ+50g500円
濃厚なバニラアイスに自慢のエスプレッソをかけたイタリアの有名なドルチェ。
粉を使用せずに作ったガトーショコラ。生チョコを食べているような、口当たりのなめらかさは別格です。
全粒粉を使用した香ばしい生地に濃厚なクリームチーズを使用しており、口当たりなめらかでしっとりとしたチーズケーキです。
スペインの洋菓子。表面を炙りパリパリにしてから提供いたします。
マスカルポーネチーズ、リコッタチーズ、エスプレッソをふんだんに使用した自家製ドルチェ。
1つ1つ丁寧に作り上げた冬にぴったりなドルチェ。濃厚なチョコレートが飛び出しテンションが上がります!
旬の素材を使ったタルトです。詳しくはスタッフにお尋ねください。※今季は宮崎マンゴーのミルフィーユ!
旬な素材を使ったパフェ。詳しくは当店スタッフにお尋ねください。
甘さとフレッシュ感が特徴。キャラメル風味の甘みの後に花の香りが残ります。単品は勿論。苦みの強い料理やシュガーレスのお菓子と好相性!alc8.0%
スパイシーなホワイトビール。雲がかかった黄金色。ほのかな酸味は爽やかで飲みやすく女性にもおすすめ!白身魚や野菜などのあっさりした料理と良く合います。alc5.8%
ブルワリー設立5年目に開発された記念ビール。低アルコールながらもホップの苦みやコクは満足の味わい。ビールに負けない強い香りの料理と相性抜群。alc3.2%
栗の蜂蜜和えダブルモルトのダークビール。蜂蜜、焙煎麦芽とホップの組み合わせによる複雑な苦みとコクがあります。香や味の強い熟成チーズと相性抜群!alc8.0%
スパイシーなストロングペールビール。シロップ漬けの桃の香りや柑橘果実の酸味にほのかな苦みも感じます。燻製肉等のあっさりした料理にぜひ。alc8.4%
ホップの味が強く残る淡色ビール。通常の4倍のホップを使用。キャラメルの味と、舌の奥で感じられる苦みのバランスが取れた味わい。がっつり系の料理のお供に!alc5.5%
ダブルモルトのダークビール。ダークチョコや珈琲が薫ります。苦みの中にキャラメルの甘さも。豆類のスープや焦がしチキン、ケーキ等のデザートにも!alc7.3%
ルビー色の反射が美しい琥珀ビール。キャラメルと焙煎風味、焦げた麦芽が発するほんのり酸っぱい香りと草の調べ。ジンギスカンやビーフなどの肉料理に最適!alc6.3%
・カンパリソーダ(カンパリ+炭酸水)・カンパリオレンジ<ice or hot>(カンパリ+100%オレンジジュース+フレッシュオレンジ)・カンパリグレープフルーツ(カンパリ+100%グレープフルーツジュース)・カンパリトニック(カンパリ+トニックウォーター)・カンパリジンジャー(カンパリ+ジンジャーエール)各
・カンパリ・アメリカーノ(カンパリ+チンザノベルモットロッソ+炭酸水+フレッシュオレンジ)・スプモーニ(カンパリ+100%グレープフルーツジュース+炭酸水)・ホットカンパリ(カンパリ+はちみつ+ミネラルウォーター)各
・カシスビア(カシス+ビール)・カシスオレンジ(カシス+100%オレンジジュース+フレッシュオレンジ)・カシスアップル(カシス+100%アップルジュース)・カシスマンゴー(カシス+100%マンゴージュース)各
・チンザノカシス(カシス+チンザノドライ+炭酸水)・カシスソーダ(カシス+炭酸水)・カシスジンジャー(カシス+ジンジャーエール)・カシスウーロン(カシス+烏龍茶)・カシスミルク(カシス+牛乳)・カシスティー(カシス+アイスティー)・キール(カシス+白ワイン)各
・ジントニック(ジン+トニックウォーター)・ジンバック(ジン+ジンジャーエール)各
・ウォッカトニック(ウォッカ+トニックウォーター)・モスコミュール(ウォッカ+ジンジャーエール)・ソルティドッグ(ウォッカ+100%グレープフルーツジュース)・ビッグアップル(ウォッカ+100%アップルジュース)・スクリュードライバー(ウォッカ+100%オレンジジュース)各
・ファジーネーブル(ピーチ+100%オレンジジュース+フレッシュオレンジ)
・ピーチグレープフルーツ(ピーチ+100%グレープフルツジュース)・ピーチウーロン(ピーチ+烏龍茶)各
・ティフィンオレンジ(ティフィン+100%オレンジジュース)・ティフィンミルク(ティフィン+牛乳)・ティフィンカシスティー(ティフィン+カシス+トニックウォーター)各
・スピリッツァー(白ワイン+炭酸水)・オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール)・キティ(赤ワイン+ジンジャーエール)・キール(白ワイン+カシス)・カリモーチョ(赤ワイン+コーラ)各
プレミアムモルツ
ハイネケン/コロナ各
・シャンディガフ(生ビール+ジンジャーエール)・レッドアイ(生ビール+トマトジュース)・ディーゼル(生ビール+コーラ)・ビターオレンジ(生ビール+100%オレンジジュース)各
・ハイボール(ウィスキー+炭酸水)・ジンジャーハイボール(ウィスキー+ジンジャーエール)・コークハイ(ウィスキー+コーラ)
アイスorホット
ダブル ¥600
アイスorホット
アイスorホット
アイスorホット
アイスorホット
アイスorホット
アイスorホット
アイスorホット
アイスorホット
500ml
シチリア産ブラッドオレンジ果汁の甘酸っぱさ
イスラエル産ピンクグレープフルーツ使用。酸味の中に微かな甘さ。
シチリアン産レモン果汁のすっきりとした爽やかな味わい。
・2H飲み放題…1,100円(税込)・お一人様2オーダー頂いております
<ビール>プレミアムモルツ、シャンディガフ、レッドアイ、ディーゼル、ビターオレンジ<ウイスキー>ハイボール<ウォッカベース>ウォッカトニック、モスコミュール、ソルティドッグ、ビックアップル、スクリュードライバー<ジンベース>ジントニック、ジンバック<カンパリベース>カンパリソーダ、カンパリオレンジ、カンパリグレープフルーツ、カンパリジントニック、カンパリジンジャー、カンパリ・アメリカ―ノ、ネグローニ、スプモーニ、ホットカンパリ<カシスベース>カシスビア、カシスオレンジ、カシスアップル、カシスマンゴー、チンザノカシス、カシスソーダ、カシスジンジャー、カシスウーロン、カシスミルク、カシスティー、キール<ピーチベース>ファジーネーブル、ピーチグレープフルーツ、ピーチウーロン<ティフィンベース>ティフィンオレンジ、ティフィンミルク、ティフィンカシスティー<ワインベース>スピリッツァー、オペレーター、キティグラスワイン赤・白<ソフトドリンク>100%オレンジ、100%アップル、100%パイナップル、100%マンゴー、コーラ、ジンジャーエール