GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE ラゾーナ川崎店
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE Lazona Kawasaki
評価
口コミ
メニュー
テイクアウト:¥480 〜イートイン:¥580 〜● ○ ● HOT ● ○ ●ブレンドコーヒー カフェ ラテ● ○ ● ICE ● ○ ●アイスアメリカーノ アイス カフェ ラテ
● ○ ● HOT ● ○ ●オーガニック ダージリン オーガニック アールグレイマサラ チャイ● ○ ● ICE ● ○ ●オーガニックアイスティー アイス チャイ
サクサクのパイ生地に自家製カスタードクリームとたっぷりのりんごを重ね、チョコレートとバナナの“黄金コンビ”を合わせて焼き上げました。バナナのやさしい甘みと、りんごのシャキッとした食感が調和し、チョコレートのコクが全体の味わいをバランスよく引き立てます。1ホール:5,900
アメリカの家庭でよく作られるクランブルを乗せたスタイル。りんごはさわやかなシャキシャキとした触感を生かして仕上げました。日本ではあまり知られていない「モラセス」という糖蜜を使用しているので、黒糖のような風味を持った優しい甘さが特徴です。隠し味のバーボンも味にグッと深みを加えています。他ではなかなか味わえない当店オリジナルの味です。1ホール:5,500円
一口でバラエティ豊かな触感を楽しんでいただけるように、トップはクランブルで仕上げました。ヘルシーで飽きのこない味をぜひお楽しみください。1ホール:5,500円
フランス菓子には欠かせないクレームダマンド(アーモンドクリーム)が入ったアップルパイ。しっとりとした食感と甘さのクレームダマンドに、果実味を残してジューシーに煮られたりんごを乗せました。薄めのサクサクしたパイ生地に覆われ、りんごに絡めたシナモンもしっかりと香ります。砕いていれたローストアーモンドの香ばしさと食感もアクセントです。GRANNY SMITHのメニューの中では一番スタンダードなアップルパイに近いスタイルに仕上げました。1ホール:6,300円
自家製カスタードクリームのまろやかな甘さと、柔らかく煮られて美味しさが凝縮されたりんごとの絶妙な相性を楽しめるアップルパイ。カスタードクリームが大好きな国、イギリスをイメージして作りました。網目状のパイ生地をかぶせて、見た目にも食感にもアクセントを加えました。GRANNY SMITHのアップルパイの中では一番デザートらしい甘味を感じることのできるメニューです。お酒やシナモンを使ってないのでお子様にもオススメです。1ホール:5,900円
“アップルパイ”と“レモンケーキ”の美味しさを一度に楽しめる、見た目も涼やかな季節限定アップルパイです。1ホール:5,900円
