ラ・ティエンダ

丸ごと揚げたピンクスナッパー、ココナッツライス、パタコン（バナナプランテン）、トマトと玉ねぎのサラダ、アボカドと一緒に提供されます。この料理はコロンビアの大西洋岸で非常に典型的です。

カリカリのポレンタ生地にジャガイモ、トマト、ネギを詰め、アヒと一緒に提供

エビ、玉ねぎ、パプリカ、チリソース、レモンジュース、パタコンと一緒に提供

カサバチップスとサルサ ロサダ (ピンクソース) の盛り合わせ

黄色いジャガイモとサルサ・ロサーダ（ピンクソース）

アボカド、プルドビーフ、リコッタチーズ、ホガオ（トマトと玉ねぎのサルサ）を添えた揚げたグリーンバナナプランテイン

特製BBQソースで揚げ、ニンジンのスティックを添えて提供します

コロンビアで最も人気のある料理で、元々はアンティオキア地方のもので、私が死ぬ前に最後の食事を選べるなら、これを選びます。バンデハ・パイサには、豆、白米、チチャロン（クリスピーポークベリー）、プレミアムミンチビーフ、チョリソ、目玉焼き、熟したプランテイン、アボカド、アレパが含まれています。

肉の盛り合わせ、パタコネス（青いプランテン）、チチャロン（豚バラ肉）、グリルビーフ、グリルチキン、モルシージャ（ブラックプディング）、パパクリオージャ（黄色いジャガイモ）、チョリソ、ユカフリタ（揚げキャッサバ）、プラタノマドゥロ（熟したプランテン）、サルサロサーダ＆ホガオサルサ付き

グリルしたマリネチキン、チップスとサラダ付き

豆、ダイス状のチチャロン（クリスピーポークベリー）、刻んだチョリソ、熟したプランテイン、トウモロコシ、ご飯、刻んだアボカドと一緒に提供されます

豆、熟したプランテン、トウモロコシ、刻んだアボカドと一緒に提供されます

レンズ豆のスープ、ライス、スイートプランテン、アボカド付き

鶏肉、3種類のジャガイモ、トウモロコシ、グアスカスというハーブを使ったスープです。ライス、クリーム、ケイパー、アボカドのサイドと一緒に提供されます。

ボリューム満点のスープをお探しなら、これがぴったりです。グリーンバナナはコロンビア料理の主食です。グリーンバナナとジャガイモをコリアンダーで飾って調理しました。ライス、ビーフ、アボカドを添えて提供します。

牛のリブ、ジャガイモ、ハーブを使った濃厚で美味しいスープです。ご飯、アボカド、アレピタと一緒に提供されます。

レタス、パプリカ、リコッタ、ミックスグレイン、プラタノマデュロ（熟したプランテン）にバルサミコ酢とオリーブオイルをかけたもの（ナッツを含む）

レタス、カプシカム、リコッタ、ミックスグレイン、プラタノマデューロ（熟したプランテン）にバルサミコ酢とオリーブオイルをかけたもの（ナッツを含む）

レタス、アボカド、トマトにバルサミコ酢、オリーブオイル、コーンをかけたもの

アボカド、プルドビーフ、モッツァレラチーズ、シュレッドチキン、ポークベリーをトッピング

アヒ、モッツァレラチーズ、 shredded chicken、アボカド、ポークベリー、ピンクソースをトッピング

グリルしたモッツァレラチーズを詰め、練乳と一緒に提供

グリルしたモッツァレラチーズ、フリホレス（豆）、マドゥーロ（甘いバナナプランテン）、チチャロン（豚バラ肉）を詰めた

グリルしたモッツァレラチーズ、アボカド、プルドビーフ、シュレッドチキン、チチャロン（豚バラ肉）を詰めた料理

カリカリのポレンタ生地にジャガイモ、トマト、ネギを詰めました。

shredded chicken または shredded beef と一緒に

パタコネス（青バナナ）、チチャロン（豚バラ肉）、グリルビーフ、グリルチキン、モルシージャ（ブラックプディング）、パパクリオラ（黄色いジャガイモ）、コロンビアンチョリソ、ユカフリタ（揚げキャッサバ）、& プラタノマドゥロ（熟したバナナ）を添えた肉の盛り合わせ。

豆、白ご飯、チチャロン（クリスピーポークベリー）、プレミアムミンチビーフ、コロンビアンチョリソ、目玉焼き、熟したプランテン、アボカド＆アレパ。

鶏肉、3種類のジャガイモ、トウモロコシ、グアスカスというハーブを使ったスープです。ご飯とアボカドのサイドが添えられています。

キャラメルスプレッド、クリーム、リコッタチーズ、ストロベリージャムを詰めたウエハースサンドイッチ

このコロンビアスタイルのライスプディングは甘く、クリーミーで美味しいです

熟したプランテインとモッツァレラチーズ、グアバペースト

グアバペーストとモッツァレラチーズ

バニラアイスクリームと一緒に提供

アグアルディエンテ、ラム、ジン、テキーラ、コアントロー＆コーク

アグアルディエンテ、ウォッカ、オレンジ、スライスしたリンゴ、チェリー、リンゴ風味のソフトドリンク

アグアルディエンテ、レモンジュース、卵白、シロップ

ベイリーズ、カルーア、カフェのショット

アグアルディエンテ、ミドリ、コアントロー、レモンジュース＆チェリー

ラム・メデジン、コアントロー、レモンジュース＆シロップ

ミントの葉、ダークラム、シロップ、レモンジュース＆ソーダ

テキーラ、レモンジュース、コアントロー

テキーラ、オレンジジュースとラズベリーのダッシュ

ウォッカ、ラム、ジン、テキーラ、コアントロー＆コーク

ピスコ、レモンジュース、卵白＆シロップ

ウォッカ、カリュア、コーヒーショット

ショット: $6 | b: $100 750ml

ショット: $7 | b: $120 750ml

ショット: $7 | b: $60 375ml

ショット: $12

シラーズ、ビクトリア 2014

カブ・サヴ、ビクトリア 2016

ピノ・ノワール

ローズ、ビクトリア 2016

ヴィック

サヴ・ブラン、ビクトリア 2017

シャルドネ、ビクトリア 2014

ピノ・グリージョ、ヴィック 2017

コロンビア料理とビール

アペロール、ソーダ、プロセッコと新鮮なオレンジ

アグアルディエンテ、ウォッカ、オレンジ、スライスしたリンゴ、チェリー、リンゴ風味のソフトドリンク

赤ワイン、ファイヤーボール、オレンジ、リンゴ、ジンジャーエール

シャープでクリアなピルスナー

ペールエール スクーナー 435ml

塩とレモンジュースで提供されるビール

水または牛乳ベース グアナバナ マラクジャ モラ ルロ

サトウキビジュース、レモンと一緒に熱いまたは冷たい状態で提供

ミルクベースのココナッツレモネード

ミントのレモネード

コロンビアーナ マンサナ ウバ ナランハダ

バニラエッセンス入りのモルト風味のソフトドリンク

サンペレグリノ

カプチーノ、カフェラテ、フラットホワイト、ロングブラック、ショートブラック、モカまたはホットチョコレート

ラズベリー、ストロベリー＆ローガンベリー風味、クランベリー＆ザクロ風味、ピュアペパーミント、イングリッシュブレックファースト、アールグレイ＆チャイ

モッツァレラチーズのスライスと一緒に提供されます