ザ ピーク
THE PEAK
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魅力的な景色と本格グリル料理で至福の時間を
評価
日本ユーザーの評価3.20（1件）口コミ
メニュー
別府を一望できるアートホテル GALLERIA MIDOBARU内のレストラン【THE PEAK】でカジュアルなランチはいかがですか。
別府を一望できるアートホテル GALLERIA MIDOBARU内のレストラン、THE PEAKで特別なランチタイムはいかがですか。
Amuse アミューズ Appetizer 前菜 Main 肉メイン OR 魚介メイン Dessert デザート Coffee コーヒー
山の頂き、旅のクライマックスとして、そして圧倒的な熱源。ここでの時間があなたの[体験価値]を高めるひとときになることを願います。
Marinated Himeshima Tiger Prawn and Seasonal Seafood● Gluten free
Herb Cured Okuhyuga Salmon● Gluten free
Kyushu Boar, Foie Gras, and Nuts Terrine
Italian Coppa and Homemade Oita Vegetable Pickles● Gluten free
Kyushu Tomato and Fruits Bruschetta● Vegan
Kyushu Vegetable Salad● Gluten free● Vegan
Oita Shiitake Potage with Cappuccino Foam● Gluten free
16 Grain Rice Minestrone Soup● Gluten free● Vegan
Oita Beef Burger
Oita Beef and Mushroom Doria
Stewed Boar Pasta "Trofie"
Spicy Chicken Wings Fritter (4 pcs)● Gluten free
Arancini Siciliani (Saffron, Squid ink)(2 pcs)
Beer Battered Potatoes● Vegan
Milk Bread (2 pcs)
Homemade Spicy Sambal Sauce (80g)● Gluten free
Kyushu Wagyu (200g)フィレ or サーロイン ・ Tenderloin or Sirloin● Gluten free
Bone-in Oita Pork Loin (around 450g)● Gluten free※ご提供までに45分以上かかります。※It might take more than 45 minutes to serve.
Oita Pork Shoulder (200g)● Gluten free
Oita Local Chicken "Toyono-Shamo" (250g)胸、もも肉 / Breast, thigh meat● Gluten free
Kyushu Game Meat Venison Loin (200g)● Gluten free
Bone-in Australian Lamb (4 pcs, around 300g)● Gluten free
Oita Seasonal Seafood● Gluten free※お値段はスタッフへ
Himeshima Tiger Prawn (4 pcs)● Gluten free
Seasonal Vegetables Plate● Gluten free● Vegan
Oita Shiitake Mushroom (5 pcs)● Gluten free● Vegan
Seasonal Fruits Tarte with Vanilla Ice Creaｍ
Candied Citrus "Cassata" Ice Cake
Fondant Chocolate with Pistachio Ice Cream
※1名様につき550円をテーブルチャージとして頂きます。※当レストランはサービス料は頂きません。
Oita Craft Beer 【Monkey Mountain】 ・ペールエール Pale Ale ・ポーター(黒ビール) Porter (Black Beer) ・レッドエール Red Ale ・かぼすジンジャーエール Kabosu Ginger Ale
Premium Malts小瓶
Takakiya Junmai GinjyoOita
Chie Bijin Junmai GinjyoOita
Kinoya Oita・Barley
Kiroku Miyazaki・Potato
Satou Kuro Kagoshima・Potato
Oita Kabosu Highball
Tsumugi Koji Lemon Sour
Kabosu & Plum Wine ※ロックまたはソーダ
フレデリック・マルトレ ブリュット・トラディションFrance Champagne
コント・ド・ラモット ブリュット France Champagne
モエ・エ・シャンドン ロゼFrance Champagne Rose
ドラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメFrance Champagne
ドン・ペリニヨン France Champagne
コート デュ ローヌ ギガルFrance
ドメーヌ・メルシオル アルザス ピノグリFrance
ギルラン シャルドネ "フローラ”Italy
サヴィニー レ ボーヌ シモン・ビーズFrance
リュリィ プルミエ クリュ ルフレーヴ・エ・アソシエFrance
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ マルク モレFrance
ブルゴーニュピノ・ノワール ミッシェル ピカールFrance
ヴィネッセンス・セイン ヴィノス・アリカンテSpain
バッカロッサItaly
オーボンクリマ ピノ・ノワールU.S.A (California)
メルキュレ プルミエ クリュ フェヴレFrance
クローズ・エルミタージュ アラン・グライヨFrance
シャトー カントナック ブラウン France
オーパス ワンU.S.A (California)
セレブレ〈ハーフボトル〉ノンアルコール スパークリングワイン
Yuzu soda
Blood orange juice
Coca-Cola
Oolong tea
レモングラス＆バタフライピーHot herb tea with lemongrass and butterfly pea
※当館はサービス料は頂きません。
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