小田原ホルモン 源屋

小田原ホルモン源屋は、こだわりの極上ホルモンを、東京 芝浦より仕入しております。厳選して仕入れた新鮮なホルモン焼肉は食感、舌触りが良く、素材本来の旨味を愉しめます！！その他にも、やみつき『スモッちゃん（モツ煮込み）』・絶品『冷麺』・旨みが凝縮した『サンゲタン』などメニューも豊富に取り揃えております。『自家製キムチ』も、手間を惜しまず〈 塩の漬込→ヤンニョンの漬込→熟成 〉をすべて手作業でし、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含むヘルシーで旨味のあるキムチに仕上げております。

牛骨に、鰹と、鶏ガラをあわせて出汁をとります。シンプルですが、新鮮なホルモンでしか実現できない味。源屋の「もつ鍋」を、是非お試しください。和牛もつ鍋 醤油 （1人前）

・豆腐 418円・チャンポン麺セット 495円・雑炊セット 495円・野菜 605円・もつ 935円

贅沢な厚みと旨み

まずはこれから

脂の甘みがたまらない

濃厚な旨みと甘み

源屋のハラミはひと味違う

さっと炙ったレア感が旨い

源屋のこだわり

タレとカラシの相性抜群

究極のホルモン

歯ごたえと脂のWコラボ

希少部位 売切御免

適度に脂ののった赤身肉

ホルモンの王様

歯ごたえサクサク

ホルモン通はコレ

格別の甘さ

コンガリわさびで

くさみ無し

ヤミツキになる食感

カルシウムたっぷり

旨味抜群 赤身系ホルモン

塩味はわさびで

驚きの柔らかさ

秘伝中の秘伝

ツマミに最高

冬季限定

宮崎産ヒナドリ使用

女性におススメ ヘルシー

つまみに◎

ピリ辛さっぱり

酢味噌でどうぞ

豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ・大根

源屋人気のもつ煮

コラーゲンたっぷり

コリコリ食感がたまらない

ヘルシーで女性に大人気

玉ネギ・ニラ・豚バラ・キムチ

白菜キムチ380円（税込 418円）

380円（税込 418円）

380円（税込 418円）

680円（税込 748円）

柚子胡椒＋ポン酢でどうぞ

新鮮シャキシャキ

高希少価値

牛刺に勝る旨さ

熊本産馬肉使用

お肉のおともに

バジルがのった定番サラダ

韓国風さっぱりサラダ

あったか、きのこのせ

しめじ・エリンギ・しいたけ

380円（税込 418円）

380円（税込 418円）

380円（税込 418円）