フィンカ
Finca
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親密な家の雰囲気で楽しむスペインのタパス
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メニュー
クリスピーなポテト、ブラバスソース、アイオリ
グリルしたパン、アボカド、チョリソ
グリルしたパン、アボカド、スペインの白アンチョビ、PXビネガー
グリルしたパン、コンフィしたキノコ、煮込んだリーク、オリーブオイル、ハーブ
ロメインレタス、シェリー酢、クリスピーなアンチョビ詰めオリーブ、バレンシアオレンジ、マンチェゴチーズ
シトラスサラダ、M&Mファームのアルグラ、オレンジセグメント、スライスしたフェンネル、オリーブオイル
揚げたイカ、チェルムーラ、バジルビネグレット、アイオリ
スペインのハムとチーズのフリッター
カリカリの豚バラ肉、ズルサンの伝統的な豆、トマト
モロッコ風のラム肉の串焼き、ハリッサソース
クリームコーン、スモークパプリカ、サワークリーム
煮込んだ地元の大根、バター、オリーブオイル、マルドン塩
トーストしたセモリナパスタ「パエリアスタイル」、ソフリット、アイオリ、バジル
カリフラワー、季節の野菜、煮込み用の葉物、ひよこ豆、オリーブ、レーズン、ミント、トマトジャム
ローストチキンのもも肉、スパイシーなひよこ豆、ミント、トマトジャム
地元のラムバーガー、ハリッサ、ニンジン、レーズンとコリアンダーのスロー、パタタス・ブラバス
クリスピーなポテト、ブラバスソース、アイオリ
グリルしたパン、アボカド、チョリソ
グリルしたパン、アボカド、スペインの白アンチョビ、PXビネガー
グリルしたパン、コンフィしたキノコ、煮込んだリーク、オリーブオイル、ハーブ
ロメインレタス、シェリー酢、クリスピーアンチョビ詰めオリーブ、バレンシアオレンジ、マンチェゴチーズ
シトラスサラダ、Mファームのアルグラ、オレンジセグメント、スライスしたフェンネル、オリーブオイル
揚げイカ、チェルムーラ、バジルビネグレット、アイオリ
スペインのハムとチーズのフリッター
クリスピーな豚バラ肉、ズルサンの伝統的な豆、トマト
モロッコのラム串焼き、ハリッサソース
クリームコーン、スモークパプリカ、サワークリーム
煮込んだ地元の大根、バター、オリーブオイル、マルドン塩
トーストしたセモリナパスタ「パエリアスタイル」、ソフリット、アイオリ、バジル
カリフラワー、季節の野菜、煮込み用の葉物、ひよこ豆、オリーブ、レーズン、ミント、トマトジャム
ローストチキンのもも肉、スパイシーなひよこ豆、ミント、トマトジャム
地元のラムバーガー、ハリッサ、ニンジン、レーズン、シラントロスロー、パタタスブラバス
