ちょいと。栞屋
A little bit. bookmark shop
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山科で創作和食を楽しむ素敵な居酒屋
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メニュー
<ランチ限定>完全予約制の特別コース。90分飲み放題付き。 「鮮魚のカルパッチョ」や「海鮮いなり寿司」など、新鮮な魚介をしっかり楽しめる内容に加え、「ローストポークのごまサラダ」や「自家製 肉みそだし巻」など全8品をご用意しております。お昼のご宴会にぴったりの、贅沢ランチコースです。
京都の味覚を昼から気軽に楽しめる特別セット。「マグロレアカツ」や「九条ネギの焼き餃子」など、当店自慢の人気メニューに加え、「里芋の唐揚げ」も味わえるラインナップ。さらに60分飲み放題付きで、ビールやサワー、日本酒など豊富なドリンクを心ゆくまで堪能可能。昼呑みや観光途中の立ち寄り、気軽な昼宴会に最適なコストパフォーマンス抜群の人気コースです。
京都の味覚を昼から気軽に楽しめる特別セット。「マグロレアカツ」や「九条ネギの焼き餃子」など、当店自慢の人気メニューに加え、「里芋の唐揚げ」も味わえるラインナップ。さらに90分飲み放題付きで、ビールやサワー、日本酒など豊富なドリンクを心ゆくまで堪能可能。昼呑みや観光途中の立ち寄り、気軽な昼宴会に最適なコストパフォーマンス抜群の人気コースです。
普段のお食事や各種ご宴会のご利用に最適な「稲荷(いなり)」コース。120分飲み放題付き。 メインには「旬の焼き野菜と山形豚 青のりバターポン酢」をご用意しております。さらに「お造り5種盛り合わせ」や「鱧と九条葱の柚子胡椒餡かけ」など、季節の食材を丁寧に仕上げた全7品をお楽しみいただけます。魚介・肉・野菜のバランスが良く、幅広い年代の方にご満足いただける内容となっております。バラエティ豊かなラインナップで、会食やご友人とのお食事など、さまざまなシーンで楽しいひとときをお過ごしいただけるコースです。
各種ご宴会におすすめの「巨椋(おぐら)」コース。120分飲み放題付き。 「鱧フライ 柴漬けタルタル」や「鰆の塩焼き すだちおろし」など、季節感あふれる料理をお楽しみいただけます。さらに「黒毛和牛の山椒オイル」や「お造り五種盛り合わせ」も加わった全8品。 幹事様必見の特別コースです。
特別な日や接待のご利用にもおすすめな「御香(おこう)」コース。120分飲み放題付き。 お造りは7種の盛り合わせをお楽しみいただけます。ほかにも「鰆の塩焼き すだちおろし」や「小鮎と生麩の天麩羅~ワイン塩~」「黒毛和牛と焼き野菜 岩塩と山葵」などのお料理で当店自慢の鮮魚やお肉、旬の食材を味わえる全8品。 肉も魚も堪能できる贅沢コースです。
普段のお食事や各種ご宴会のご利用に最適な「稲荷(いなり)」コース。 メインには「旬の焼き野菜と山形豚 青のりバターポン酢」をご用意しております。さらに「お造り5種盛り合わせ」や「鱧と九条葱の柚子胡椒餡かけ」など、季節の食材を丁寧に仕上げた全7品をお楽しみいただけます。魚介・肉・野菜のバランスが良く、幅広い年代の方にご満足いただける内容となっております。バラエティ豊かなラインナップで、会食やご友人とのお食事など、さまざまなシーンで楽しいひとときをお過ごしいただけるコースです。
各種ご宴会におすすめの「巨椋(おぐら)」コース。 「鱧フライ 柴漬けタルタル」や「鰆の塩焼き すだちおろし」など、季節感あふれる料理をお楽しみいただけます。さらに「黒毛和牛の山椒オイル」や「お造り五種盛り合わせ」も加わった全8品。 幹事様必見の特別コースです。
特別な日や接待のご利用にもおすすめな「御香(おこう)」コース。 お造りは7種の盛り合わせをお楽しみいただけます。ほかにも「鰆の塩焼き すだちおろし」や「小鮎と生麩の天麩羅~ワイン塩~」「黒毛和牛と焼き野菜 岩塩と山葵」などのお料理で当店自慢の鮮魚やお肉、旬の食材を味わえる全8品。 肉も魚も堪能できる贅沢コースです。
「たくさんお酒を飲みたいけれど、料理は好きなものを注文したい!!」という場合は単品飲み放題プランをご利用ください。 120分2700円で飲み放題をお楽しみいただけます♪
日本酒16種(吟の司・英勲・玉乃光・花洛・都鶴・澤屋まつもと・東洋美人・赤武・三井の寿・鍋島・酒有夢・冩樂・作 和悦・からはし・紀土・九頭龍)を含む、グランドメニューのドリンクすべて(瓶ビール・ボトルワインを除く)を楽しめるプレミアムプランです。 『日本酒を楽しみつつ、料理は好きなものを注文したい!』そんな方におすすめ★ 120分 3,500円で、贅沢なプレミアム飲み放題をご満喫いただけます。
ご宴会に最適な雅コースは、120分飲み放題付きの全9品。 旬の魚介と季節の恵みを生かした創作和食で、肉も魚もバランスよくお楽しみいただけます。 幹事様にぜひおすすめしたい、当店自慢の特別コースです!
37年受け継がれてきた味。大きな鶏の唐揚げと甘辛いマーボーたれが絶妙!
試作を重ねてやっと完成した本格餃子。あんの配分にこだわってます!
絶対の自信を誇るだしまきを九条ねぎたっぷりのあんかけと一緒に!
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばを栞屋で。豆乳たっぷり濃厚な味わいです!!
グラス 550円/徳利 900円
グラス 550円/徳利 900円
グラス 600円/徳利 1000円
グラス 550円/徳利 900円
グラス 600円/徳利 1000円
グラス 650円/徳利 1100円
グラス 800円/徳利 1400円
グラス 650円/徳利 1100円
グラス 700円/徳利 1200円
グラス 750円/徳利 1300円
グラス 750円/徳利 1300円
グラス 750円/徳利 1300円
グラス 700円/徳利 1200円
グラス 650円/徳利 1100円
グラス 550円/徳利 900円
グラス 550円/徳利 900円
※おかわりサワー 390円で承ります。

