バンテツ
BANTETSU
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心躍るスパイス体験が楽しめる居酒屋
おすすめポイント
評価
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メニュー
大満足ボリュームのバンテツらしさ詰まったスパイシーで美味しいメニューたち!メインのローストチキンは丸々一羽!!炊きたてのインドの米料理ビリヤニと混ぜて食べれば至福の時。
たっぷりのお野菜にスパイシーだけどやさしいお出汁のスープでしゃぶしゃぶする、常連さんからも絶大な人気のお鍋コース。
コラーゲンたっぷりの骨付き鶏とたっぷりの野菜を楽しめる6種類のオリジナルマサラを使用した優しいお味のスパイス鍋です。チポトレ(燻製唐辛子)とヒマラヤ岩塩でお楽しみください
火入れにとことんこだわった牛ヒレレア串かつ。繊細な肉の旨味を味わっていただくために追求したソースをたっぷり染み込ませてお召し上がりください。
様々な食材とスパイスを掛け合わせ、焼く、揚げる、蒸すなどの調理方法で、より旨味や香りを際立たせたバンテツ自慢のスパイス串をお楽しみください
世界三大炊き込みご飯でもあるインドのビリヤニをバンテツでは土鍋で提供。付け合わせのアチャールで味変もお楽しみいただけます
フライドオニオンと16種類のスパイスをブレンドしたカリカリスパイスをたっぷりかけた、自慢スパイス串を始め、創作串をお楽しみください
オリジナルスパイスでマリネし、臭みなし
パクチー使用
自家製ブレンドのジャークシーズニングで味付けした、ピリッと香ばしい香り
燻製タルタルソース使用
ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴のオリジナルのスパイスを使用
コラーゲンたっぷりの骨付き鶏とたっぷりの野菜を楽しめる6種類のオリジナルマサラを使用した優しいお味のスパイス鍋です。チポトレ、ヒマラヤ岩塩でお楽しみください
インドの炊き込みご飯をバンテツ流に土鍋で提供。
数種類のスパイスをブレンドしたソースとカリカリスパイスで仕上げたひと味違うオリジナル焼きそば
ピリッとキレのある香りとシャープな飲み口
オレンジピールとコリアンダーの爽やかさ
樽で長期熟成したウィスキーの風味を再現。料理の風味を邪魔することなく引き立てます。
たっぷりのミントとライムが爽やか!
柿の甘みにラムレーズンの深い味わいが、ミントの爽やかさと相まった、ちょっと贅沢なモヒート
愛知県ゆかりのボタニカル使用 ( 稲沢市『金時生姜』/ 西尾市『抹茶』/ 蒲郡市『蒲郡みかん』)
炭酸割り
希少種ホップ使用。ピンクグレープフルーツの香
台湾の希少スパイス「マーガオ」使用の柑橘香と山椒のようなスパイシーさ
オリジナルスパシスジン
