カフェ・アッシジ

カリカリのカラマリリングをホットチェリーペッパー、チェリートマト、ベビーアルグラ、オリーブオイル、ガーリックと混ぜた料理

カラマタオリーブ、みじん切りのアンチョビ、サワードウのクロスティーニと一緒にソテーしたネイティブリトルネック。軽いトマトブロスまたはガーリックとオリーブオイルのいずれかの選択で提供されます。

パン粉をまぶしたナスを巻いて、私たちの特製ボロネーゼと4種類のチーズのブレンドを詰めました。焼き赤ピーマンとアッシジマリナーラでオーブン焼きしました。

ガーリックとオイルでソテーしたアスパラガスを、火で焼いた赤ピーマンとプロシュート・ディ・パルマで包み、溶けたバッファローモッツァレラで仕上げました

クリーミーなシーフードリゾットを詰めた火で焼いたペペローネにジャンボシュリンプをトッピング。アッシジマリナーラと共に提供

焼きスモークモッツァレラをプロシュートで包み、詰めたチェリーペッパー、カラマタオリーブ、イタリアンオニオン、ロースト赤ピーマン、レモン、オイルを和えたベビーアルグラを添えています

豆、パスタ、野菜、豚肉を使った伝統的なイタリアのスープ

シェフの日替わり準備

スライスした完熟の赤いトマト、バッファローモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、イタリアンオニオン、バジル、オリーブオイルをかけたもの

ロメインレタス、自家製シーザードレッシング、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ

野生のフィールドグリーン、イタリアのコールドカット、アーティチョークのハート、キャラメライズドオニオン、プロヴォローネチーズ、詰め物をしたチェリーペッパー

ミックスベビーグリーン、ビーフステーキトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、ブラックオリーブ、バッファローモッツァレラ、アッシジ自家製ドレッシング

アイスバーグレタス、きゅうり、黒オリーブ、イタリアンオニオン、アッシジの自家製ドレッシング

軽いトマトソースにモッツァレラとバジルをトッピング

ローストナス、キャラメライズオニオン、赤ピーマン、ズッキーニ、トマトソース、アジアーゴチーズ

ズッキーニ、イタリアンソーセージ、玉ねぎ、トマトソース、モッツァレラチーズ

グリルチキン、キャラメライズドオニオン、トマトソース、アジアーゴチーズ

ホワイトピザ、ケイパー、アーティチョークハート、ローストレッドペッパー、チキン、モッツァレラ

スイートポテトスプレッド、キャラメライズドオニオン、モッツァレラ

ミートボール、ソーセージ、リコッタチーズ、モッツァレラ、トマトソース

パン粉をまぶしたナス、スライスしたトマト、ペストソース、モッツァレラチーズ

イタリアンソーセージ、ペパロニ、ミートボール、モッツァレラチーズ、トマトソース

グリルチキン、ブロッコリー、モッツァレラ、アルフレッドソース。ガーリックとオイルでも利用可能

ホワイトピザ、シュリンプ、モッツァレラ、ガーリック、レモン、白ワイン、バター

モッツァレラ、リコッタ、パルメザン、スイートイタリアンソーセージ

イタリアンソーセージ、ミートボール、ハンバーガー、ローストレッドペッパー、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、モッツァレラチーズ

ズッキーニ、アーティチョークのハート、赤ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、モッツァレラチーズ

マッシュルーム、ブラックオリーブ、アーティチョークハート、チキン、アジアーゴチーズ、モッツァレラチーズ

モルタデッラ、ジェノバサラミ、ホットカピコラ、プロヴォローネチーズ

プロシュート、パン粉をまぶしたナス、スライスしたトマト、リコッタ、モッツァレラ

自家製のマッシュルームとリコッタを詰めたラビオリを、プラムトマトバジルソース、ニンニク、セージ、シイタケ、溶けたヤギのチーズで炒めました

火で焼いた赤ピーマン、ベビーアルグラ、ロマーノチーズを和えたポテトニョッキ。ペストクリームソースで仕上げました

プロシュートで包まれたジャンボシュリンプ、軽い卵液に浸し、千切り野菜、ケイパー、レモン、白ワインでソテー。カピリーニの上に盛り付けられます。

プロシュートとスモークモッツァレラを詰めたロール子牛のメダリオンを、アッシジのマリナーラソース、ローストペッパー、ほうれん草、少しの甘いデミグラスソースで仕上げ、ジャンボエビをトッピング。リングイニのサイドと共に提供されます。

自家製のリボンパスタを、3種類のチーズとクリームを加えたボリューム満点の肉ソースで和えた美味しい料理

鶏の胸肉にほうれん草、ローストした赤ピーマン、パン粉をまぶしたナス、リコッタ、溶けたモッツァレラチーズを重ねました。ピンクのウォッカソースで仕上げ、イカ墨のリングイネの上に盛り付けます。

ペンネパスタをブロッコリ・ラーベ、イタリアン・スウィートソーセージ、ダイスカットトマト、ガーリック、オリーブオイルで和えた料理

甘いバターナッツスクワッシュが詰まったラビオリを混ぜた野菜と一緒にソテーし、アマレットクリームソースまたは軽いブラウンバターセージのいずれかで仕上げました

グリルチキン、パンチェッタ、アーティチョーク、アンチョビ、ブラックオリーブ、ガーリック、オリーブオイルを和えた螺旋状のパスタ

自家製のほうれん草、にんにく、リコッタチーズを詰めたラビオリを、ポモドーロクリームソース、ソテーしたプロシュート、ほうれん草、溶けたゴルゴンゾーラチーズと共に提供します

スライスした鶏胸肉、イタリアンソーセージ、ダイスカットしたトマト、バジル、アッシジマリナーラ、クリームを加えたペンネパスタ

自家製ラザニア、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、アッシジマリナーラを使用。ミートボール2個付き

ジャンボ4種のチーズラビオリにイタリアンソーセージを添え、ボリューム満点のトマトソースで仕上げ、溶けたモッツァレラをトッピングしました

スライスした鶏胸肉をブロッコリー、ペンネパスタと一緒にソテーし、パルメザンクリームソースで仕上げました。ガーリックとオイルでもご利用いただけます。

骨なし鶏胸肉をマッシュルームと玉ねぎと一緒に甘いマルサラワインソースでソテーしました。ペンネパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉にほうれん草、ポータベラマッシュルーム、スライスしたトマト、溶けたモッツァレラチーズを重ね、ペストマリナソースで仕上げました。イカ墨のリングイネの上に盛り付けられています。

パン粉をまぶした骨なし鶏むね肉を溶けたモッツァレラチーズとアッシジマリナーラで焼きました。リングイネの上に盛り付けられています

柔らかい鶏の胸肉を軽い卵液に浸し、千切りの野菜、レモン、バター、白ワイン、ケイパーと一緒にソテーしました。カペッリーニの上に盛り付けられています。

風味豊かな鶏むね肉のソテー、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ペンネパスタをスパイシーなマリナーラソースで和えた料理

骨なし鶏むね肉、イタリアン甘いソーセージ、ベルペッパー、スペインの玉ねぎ、甘いバルサミコ減少でソテー

柔らかい子牛のメダリオンをマッシュルーム、アーティチョーク、ズッキーニ、レモン、白ワインでソテーしました。キャペリーニのサイド付き

子牛のメダリオンをピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、バジル、ニンニクと混ぜ、アッシジのマリナーラソースで仕上げたカペッリーニの上に

子牛のメダリオンをアーティチョーク、黒オリーブ、ニンニク、シェリーワインの reduction、クリームを少々加えてソテーしました。カペッリーニの上に盛り付けています。

ビールカツレツをモッツァレラチーズとトマトソースでパン粉をまぶして焼きました。リングイネの上に盛り付けられています。

ビールをナス、プロシュート、溶けたモッツァレラチーズと重ね、ガーリックトマトソースで炒めたマッシュルームと一緒に焼いた料理

クリーミーなアルフレードソースまたはピンクのウォッカソースを選べる、たっぷり詰まったロブスターのラビオリ

ソテーしたリトルネックをリングイーニと白ワイン、ガーリック、新鮮なハーブのブロスで和えた料理

シーフードを詰めたパスタチューブにジャンボシュリンプとホタテのピースを添え、ピンクのウォッカソースで仕上げました

ジャンボゴルフシュリンプをガーリック、バター、白ワイン、新鮮なハーブでソテーし、エンジェルヘアパスタと和えた料理

リッチなファッジフィリングを挟んだ5層のデビルズフードケーキ

自家製スポンジケーキにエスプレッソとフランジェリコを絡め、チョコレートムースと甘いマスカルポーネチーズを重ね、アマレットで風味付けした

デビルズフードケーキの層、チョコレートファッジ、ピーナッツ、キャラメル

プレーンまたはフレーバー付きで提供されます。このケーキは必ず喜ばれます！

カフェアッシシのお気に入り！

デビルフードケーキの層、甘いクリームフロスティング、チョコレートとバタースコッチチップ

伝統的なスタイルで、リコッタがたっぷり詰まっています。イタリアの人気です！

カリカリのカラマリリングをホットチェリーペッパー、チェリートマト、ベビーアルグラ、オリーブオイル、ガーリックと混ぜた料理

カラマタオリーブ、みじん切りのアンチョビ、サワードウのクロスティーニと一緒にソテーしたネイティブリトルネック。軽いトマトブロスまたはガーリックとオリーブオイルの選択で提供されます。

パン粉をまぶしたナスを巻いて、私たちの特製ボロネーゼと4種類のチーズのブレンドを詰めました。焼き赤ピーマンとアッシジのマリナーラでオーブン焼きしました。

ガーリックとオイルでソテーしたアスパラガスを、火で焼いた赤ピーマンとパルマ産プロシュートで包み、溶けたバッファローモッツァレラで仕上げました

火で焼いたペッパーにクリーミーなシーフードリゾットを詰め、ジャンボシュリンプをトッピング。アッシジマリナーラと共に提供されます

焼きスモークモッツァレラをプロシュートで包み、詰め物をしたチェリーペッパー、カラマタオリーブ、イタリアンオニオン、ローストレッドペッパー、レモン、オイルを和えたベビーアルグラを添えています

豆、パスタ、野菜、豚肉を使った伝統的なイタリアのスープ

シェフの日替わり準備

スライスした完熟の赤いトマト、バッファローモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、イタリアンオニオン、バジル、オリーブオイルをかけたもの

ロメインレタス、自家製シーザードレッシング、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ

野生のフィールドグリーン、イタリアのコールドカット、アーティチョークのハート、キャラメライズドオニオン、プロヴォローネチーズ、詰め物をしたチェリーペッパー

ミックスベビーグリーン、ビーフステーキトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、黒オリーブ、バッファローモッツァレラ、アッシジ自家製ドレッシング

アイスバーグレタス、きゅうり、黒オリーブ、イタリアンオニオン、アッシジの自家製ドレッシング

軽いトマトソースにモッツァレラとバジルをトッピングしたもの

ローストナス、キャラメライズドオニオン、赤ピーマン、ズッキーニ、トマトソース、アジアーゴチーズ

ズッキーニ、イタリアンソーセージ、玉ねぎ、トマトソース、モッツァレラチーズ

グリルチキン、キャラメライズオニオン、トマトソース、アジアーゴチーズ

ホワイトピザ、ケイパー、アーティチョークハート、ローストレッドペッパー、チキン、モッツァレラ

スイートポテトスプレッド、キャラメル玉ねぎ、モッツァレラ

ミートボール、ソーセージ、リコッタチーズ、モッツァレラ、トマトソース

パン粉をまぶしたナス、スライスしたトマト、ペストソース、モッツァレラチーズ

イタリアンソーセージ、ペパロニ、ミートボール、モッツァレラチーズ、トマトソース

グリルチキン、ブロッコリー、モッツァレラ、アルフレッドソース。ガーリックとオイルでも利用可能

ホワイトピザ、シュリンプ、モッツァレラ、ガーリック、レモン、白ワイン、バター

モッツァレラ、リコッタ、パルメザン、スイートイタリアンソーセージ

イタリアンソーセージ、ミートボール、ハンバーガー、ローストレッドペッパー、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、モッツァレラチーズ

ズッキーニ、アーティチョークのハート、赤ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、モッツァレラチーズ

マッシュルーム、ブラックオリーブ、アーティチョークハート、チキン、アジアーゴチーズ、モッツァレラチーズ

モルタデッラ、ジェノバサラミ、ホットカピコラ、プロヴォローネチーズ

プロシュート、パン粉をまぶしたナス、スライスしたトマト、リコッタ、モッツァレラ

自家製のマッシュルームとリコッタを詰めたラビオリを、プラムトマトバジルソース、ニンニク、セージ、シイタケ、溶けたヤギのチーズで炒めました

火で焼いた赤ピーマン、ベビーアルグラ、ロマーノチーズを混ぜたポテトニョッキ。ペストクリームソースで仕上げました

プロシュートで包まれたジャンボシュリンプ、軽い卵液に浸し、千切り野菜、ケイパー、レモン、白ワインでソテー。カピリーニの上に盛り付けられます。

プロシュートとスモークモッツァレラを詰めたロール子牛のメダリオンを、アッシジのマリナーラソース、ローストペッパー、ほうれん草、少しの甘いデミグラスソースで仕上げ、ジャンボエビをトッピング。リングイネのサイドと共に提供されます。

自家製のリボンパスタを、3種類のチーズとクリームを加えたボリューム満点のミートソースで和えた美味しい料理

鶏むね肉にほうれん草、ローストした赤ピーマン、パン粉をまぶしたナス、リコッタ、溶けたモッツァレラチーズを重ねました。ピンクのウォッカソースで仕上げ、イカ墨のリングイネの上に盛り付けます。

ペンネパスタをブロッコリ・ラーベ、イタリアン・スウィートソーセージ、ダイスカットトマト、ガーリック、オリーブオイルで和えた料理

甘いバターナッツスクワッシュが詰まったラビオリを混ぜた野菜と一緒にソテーし、アマレットクリームソースまたは軽いブラウンバターセージのいずれかで仕上げました

グリルチキン、パンチェッタ、アーティチョーク、アンチョビ、ブラックオリーブ、ガーリック、オリーブオイルを和えた螺旋状のパスタ

自家製のほうれん草、にんにく、リコッタチーズを詰めたラビオリを、ポモドーロクリームソース、ソテーしたプロシュート、ほうれん草、溶けたゴルゴンゾーラチーズと共に提供します

スライスした鶏胸肉、イタリアンソーセージ、ダイスカットしたトマト、バジル、アッシジマリナーラ、クリームを加えたペンネパスタ

自家製ラザニア、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、アッシジマリナーラを使用。ミートボール2個付き

ジャンボ4種のチーズラビオリにイタリアンソーセージを添え、ボリューム満点のトマトソースで仕上げ、溶けたモッツァレラをトッピング

スライスした鶏胸肉をブロッコリー、ペンネパスタと一緒にソテーし、パルメザンクリームソースで仕上げました。ガーリックとオイルでもご利用いただけます。

骨なし鶏むね肉をマッシュルームと玉ねぎと一緒に甘いマルサラワインソースでソテーしました。ペンネパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉にほうれん草、ポータベラマッシュルーム、スライスしたトマト、溶けたモッツァレラチーズを重ね、ペストマリナソースで仕上げました。イカ墨のリングイネの上に盛り付けられています。

パン粉をまぶした骨なし鶏むね肉を溶けたモッツァレラチーズとアッシジマリナーラで焼きました。リングイネの上に盛り付けられています。

柔らかい鶏の胸肉を軽い卵液に浸し、千切りの野菜、レモン、バター、白ワイン、ケイパーと一緒にソテーしました。カペリーニの上に盛り付けられています。

風味豊かな鶏胸肉のソテー、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ペンネパスタをスパイシーなマリナーラソースで和えた料理

骨なし鶏むね肉、イタリアン甘いソーセージ、ベルペッパー、スペインの玉ねぎ、甘いバルサミコ減少でソテー

柔らかいビールのメダリオンをマッシュルーム、アーティチョーク、ズッキーニ、レモン、白ワインでソテーしました。キャペリーニのサイド

子牛のメダリオンをピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、バジル、ニンニクと混ぜ、アッシジのマリナーラソースで仕上げたカペッリーニの上に

子牛のメダリオンをアーティチョーク、黒オリーブ、ニンニク、シェリーワインの reduction、クリームを少々加えてソテーしました。カペッリーニの上に盛り付けています。

ビールカツレツをモッツァレラチーズとトマトソースでパン粉をまぶして焼きました。リングイネの上に盛り付けられています。

ビールをナス、プロシュート、溶けたモッツァレラチーズと一緒に重ね、ガーリックトマトソースで焼いた料理

クリーミーなアルフレードソースまたはピンクのウォッカソースを選べる、たっぷり詰まったロブスターのラビオリ

ソテーしたリトルネックをリングイーニと白ワイン、ガーリック、新鮮なハーブのブロスで和えた料理

シーフードを詰めたパスタチューブにジャンボシュリンプとホタテのピースを添え、ピンクのウォッカソースで仕上げました

ジャンボ・ガルフ・シュリンプをガーリック、バター、白ワイン、新鮮なハーブでソテーし、エンジェルヘアパスタと和えた料理

リッチなファッジフィリングを挟んだ5層のデビルズフードケーキ

自家製スポンジケーキにエスプレッソとフランジェリコを絡め、チョコレートムースと甘いマスカルポーネチーズを重ね、アマレットで風味付けした

デビルズフードケーキの層、チョコレートファッジ、ピーナッツ＆キャラメル

プレーンまたはフレーバー付きで提供されます。このケーキは必ず喜ばれます！

カフェアッシシのお気に入り！

デビルフードケーキの層、甘いクリームフロスティング、チョコレートとバタースコッチチップ

伝統的なスタイルで、リコッタがたっぷり詰まっています。イタリアの人気料理！