コバトン*カフェ

コバトンカフェは、埼玉県庁に位置する独特な雰囲気のピッツェリアです。県のキャラクター、コバトンの名を冠し、地元への愛着を感じさせる内装とメニューが魅力的。オーナーシェフの赤萩一也は、アメリカのピザ職人コンテストで優勝した実力派で、本格的な石窯ピッツァが評判です。サラダや軽いビールと共に、埼玉の地元食材を活かした美味しいピッツァを楽しむことができます。