ヨロ研バル
ヨロケンバル / Yoroken Bar
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地元食材にこだわるイタリアンの隠れ家的スポット
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さいたまヨーロッパ野菜、薪窯で焼き上げるナポリピッツァ、パスタをお楽しみ頂けるカジュアルなパーティープランです。
話題のブッラータのピッツァが含まれる魅力のコース! さいたまヨーロッパ野菜、薪窯で焼き上げるナポリピッツァ、トリュフ香る本日のパスタ、メインに窯焼きディアボラチキンが楽しめるおすすめのプランです!
話題のブッラータのピッツァ、メインに埼玉県産武州和牛のタリアータが楽しめる極上のプランです! 新鮮なさいたま市産ヨーロッパ野菜をたっぷり味わい、ワインに良く合う生ハムサラミ!薪窯で焼き上げるナポリピッツァ、トリュフ香るパスタなど魅力的なメニューで楽しい時間をお過ごし下さい。
3,938円~
(ジンジャーエール/生ビール)
(ブラッドオレンジJ/生ビール)
(ジムビーム)
(ウイスキー/ジンジャーエール)
ロック/水割り/ソーダ割り各
ロック/水割り/ソーダ割り各
ロック/水割り/ソーダ割り各
ロック/水割り/ソーダ割り各
(ジン/ジンジャーエール)
ロック or ソーダ各
棘玉ジンにヨロ研ビーツを蒸留してブレンド ロック or ソーダ各
858円~
ソーダ/オレンジ各
ソーダ/オレンジ各
(カンパリ/グレープフルーツJ/トニック)
(ラム/ミント/ソーダ)
(ウォッカ/グレープフルーツJ/塩)
(ブラッドオレンジJ/スパークリングワイン)
(りんごJ/スパークリングワイン)
(カシス/スパークリングワイン)
(辛口ジンジャーシロップ/スパークリングワイン)
(赤ワイン/オレンジJ/リンゴJ/シナモン)
イタリア エミリアロマーニャ/トレッビアーノフレッシュで軽快な辛口スパークリング
イタリア ヴェネト/グレラヴァルドッピアーネの急斜面の自社畑。青りんごを想わせる爽やかさ。
イタリア ロンバルディア/クロアティーナやわらかく香ばしいタンニンを感じる微発砲。赤のスパークリングです!
イタリア ロンバルディア/シャルドネ ピノネロ通常の規定より長く26ヶ月以上熟成させる柔らかく旨味のある味わい。
イタリア ロンバルディア/ピノネロ熟成により果実の旨みが溶けだしリッチでエレガントな味わい。
イタリア ロンバルディア/シャルドネ長くしっかりとした余韻のある味わい。
イタリア ロンバルディア/シャルドネ ピノネロストロベリーやチェリーの品の良い赤い果実と硬質なミネラル
イタリア ラツィオ/ マルヴァジーア、ボンビーノ、グレコ爽やかでフレッシュ&フルーティーな辛口ワイン
イタリア マルケ/ ヴェルディッキオ余韻にはアーモンドのビター感を感じられる柔らかい口当たりの辛口
イタリア シチリア/ カタラット青リンゴやアーモンドの香り 海を彷彿とさせるニュアンスのある瑞々しい味わい
日本 秩父市 / セイベル9110、甲斐ブランすっきりと爽やかな酸と余韻に残る優しい甘さのバランスの取れた味わい
イタリア カンパーニャ/ フィアーノ白い果肉の果実のアロマ ミネラルと酸が特徴のフレッシュな味わい
イタリア ロンバルディア/ トゥルビアーナガルダ湖の南で造るオーガニック生産者 クリーンでミネラル豊かな味わい
イタリア トレンティーノ アルトアディジェ/ ミュラートゥルガウエレガントで繊細なフローラルのアロマ しっかりとした酸味が調和した味わい
イタリア トレンティーノ/ソービニヨンブラングリーンペッパーやセージを思わせるハーブの香り ドライでエレガントな味わい
イタリア ピエモンテ/アルネイス摘みたての若い桃のような華やかな果実味
イタリア アブルッツォ/トレッビアーノ熟したアプリコットや黄桃のニュアンス 穏やかな果実味のあるワイン。
イタリア サルデーニャ/ヴェルメンティーノ完熟した柑橘の果実に塩気を感じるミネラル フレッシュハーブの長い余韻
イタリア ピエモンテ/シャルドネ、ソービニヨン、アルネイスフレンチオーク熟成によるバニラを感じる味わい
イタリア アルトアディジェ/ピノビアンコ白ワインの魔術師ハンス・テルツァーを招き入れたイタリアトップクラスのワイン
イタリア ラツィオ/マルヴァジア、ボンビーノ、グレコ爽やかでフレッシュフルーティーな辛口ワイン
イタリア プーリア/ネグロアマーロしっかりとしたタンニンと豊な果実味のバランスが◎
イタリア カンパーニャ/アリアニコ20%バリック熟成 バランスの取れたやわらかで上質なタンニン
日本 秩父市/マスカットベーリーA、メルロー程よいタンニンと軽やかな酸の優しい味わい
イタリア ピエモンテ/ドルチェット華やかなチェリーの香り ほろ苦いデリケートな余韻が特徴的
イタリア ピエモンテ/グリニョリーノさくらんぼやラズベリーを思わせる コクのあるチャーミングなワイン
イタリア トスカーナ/サンジョベーゼ大樽で12ヶ月熟成させた エレガントなワインを作るブルネロの生産者
イタリア トスカーナ/サンジョベーゼベリーの風味にスパイシーなニュアンス、スムースな口当たりのエレガントなワイン
イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ/ピノネロベリーの風味にスパイシーなニュアンス、スムースな口当たりのエレガントなワイン
イタリア トスカーナ/サンジョベーゼまろやかで心地よいタンニン スパイシーな香りがアクセント
イタリア カンパーニャ/アリアニコ南イタリアワインの最高傑作 黒胡椒やリコリスなどの複雑な味わい
アメリカ ナパヴァレー/カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティヴェルド他芳醇で繊細ながらも力強さを感じるエレガントな味わい
イタリア トスカーナ/メルロー サンジョベーゼフレスコバルディとモンダヴィのジョイントベンチャー パワフルでエレガント
(スパークリングミネラルウォーター)
(Hot/Ice)各
(Hot/Ice)各
(Hot/Ice)各
※メニューは一例です
渡辺が誇る世界6位の看板ピッツァ!ポルチーニ/サラミ/玉葱/卵/ モッツァレラ/トリュフ風味のキノコクリームソース
旬のヨーロッパ野菜を味わうピッツァトマトソース/モッツァレラ/旬のお野菜
トマトソース/モッツァレラ/バジル
豚ひき肉/季節のヨロ研野菜/燻製チーズ/ モッツァレラ
シラス/大葉/ミニトマト/モッツァレラ
マスカルポーネ/ゴルゴンゾーラ/カマンベール/モッツァレラ+110円でハチミツ添え
880円(1名様)写真はバーニャカウダ、生ハム盛り合わせ、フリッタータ、カポナータ内容は日によって異なります2名様分よりご注文が可能です
生ハム、サラミの盛り合わせ
