麺屋theさとう
メンヤザサトウ / Menya the Sato
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メニュー
石孫本店さんの生醤油3種類のブレンド。醤油本来の味と香りを味わえます。※基本トッピング(鶏チャーシュー・味付けたまご・のり・水菜・長ねぎ)
鹿児島、イタリア産天日塩、広島産藻塩を使用。スープ、麺、トッピングそれぞれの味わいを感じることのできる一品です。
さわやかな酸味を残したピリ辛ミートソースと夏野菜をトッピングした、夏季限定汁無し麺です。スープ付き。
1日限定10食です。大判の豚バラ、肩ロースをトッピングしたチャーシュー麺です。※大盛りは現金にて100円となります。
自家製ラー油、自家製甜麺醤を使用。辛さの調整が可能です。※大盛りは現金にて100円となります。☆お得セット・・・ライス1杯もしくは大盛り無料。
熟成黒ニンニク(青森県産福地ホワイト六片使用)を配合した『黒マー油』入りの担々麺です。臭い、風味が抑えられており、ニンニク好きの方には物足りなく感じるでしょうが、栄養価の非常に高い一品です。※大盛りは現金にて100円となります。☆お得セット・・・ライス1杯もしくは大盛り無料。
麺が普通盛りの1.5倍の225gです。
鶏チャーシュープラス3枚。岩手県産の鶏ムネ肉を最小限の味付けで、しっとり柔らかく仕上げております。
常連様のご希望により追加させていただいた、文字通り麺とスープのみのトッピングのセレクトが可能な商品です。※食券をお買い求め後、店主へしょうゆ、しお、みその何れかをお伝え下さい。
麺&スープの麺増量(1.5倍)の商品です。※食券をお買い求め後、店主へしょうゆ、しお、みその何れかをお伝え下さい。
通常700円の商品(しょうゆ・しお・みそ)を、半額の350円にてご提供させていただいております。
塩ベースのスープに、ジェノヴェーゼソースを加えた商品です。※麺大盛り無料。無くなり次第終了します。
島根県産、餌からこだわった抗生物質等不使用の卵を、最小限の味付けで仕上げた、卵本来の味を味わえる一品です。
瀬戸内産一番海苔を使用。しおにトッピングがお勧めです。
お代わり1回無料。
味付けは、胡麻油と自家製ラー油からお選びいただけます。
豚バラ、肩ロース、肉みその三種。
山椒の効いた自家製ラー油です。
熟成黒ニンニク(青森県産福地ホワイト六片使用)を配合した『黒マー油』入りの担々麺です。臭い、風味が抑えられており、ニンニク好きの方には物足りなく感じるでしょうが、栄養価の非常に高い一品です。
プラス4枚。岩手県産の鶏ムネ肉を最小限の味付けで、しっとり柔らかく仕上げております。
