キャロルズ・クリーク・カフェ

ベーコンで巻いてグリルし、自家製のバーベキューソースでグレーズし、キュウリと玉ねぎのサラダと一緒に提供される。ハウススペシャリティ GF

シュレッドフィロで巻いてカリカリに揚げ、しおれたほうれん草、かにのかたまり、プロシュートハムが敷かれ、エビクリームソースがかかったもの。ハウススペシャリティ

黄金色に焼いてマスタードビネグレットと一緒に提供されます

生のアヒマグロに生姜醤油ドレッシング、寿司飯、アボカドとキュウリのサラダ、アジアンレッドキャベツと枝豆のスロー、ワントンクリスプを添えて

シーズニングされた米粉で軽く粉をつけ、カリカリに揚げて、シラチャバジルアイオリディップソースと一緒に提供されます

カフィアライムと甘いチリソースがかかった揚げたてのエビ6尾

地域の牡蠣には、ホースラディッシュ、自家製ベーコン、キャボットバーモントチェダーがトッピングされています。GF

新鮮なホースラディッシュとカクテルソース添え GF

ほぐしたカニ肉とほうれん草、アーティチョーク、赤パプリカ、新鮮なハーブクリームチーズソース、溶けたジャックチーズを使用し、オールドベイハウスチップと野菜クルディテと一緒に提供されます

カクテルソースと一緒に提供される6尾の蒸しエビのクラシックディスプレイ GF

牛テンダーロイン、野生のキノコ、グダチーズを詰めたもので、アボカドソースとローストした赤ピーマンソースと一緒に提供されます

カニ肉とシェリーの風味豊かなスープ。メリーランド州で最高と評価されました

フランスのクラシックのリッチなバージョンで、3種類のチーズをトッピングして焼き上げたもの

クラシックなトマトベースにオールドベイの風味を加えたGF

ベビーグリーン、トーストしたひまわりの種、ドライクランベリー、ブルーチーズ、新鮮なタラゴンとラズベリービネグレットで和えたサラダ GF

ロメインレタスの心、新鮮な輸入チーズのおろし、自家製クルトン、特製ドレッシングで和えたクラシックな組み合わせ

水耕栽培ビブレタス、新鮮なイチゴ、グラノーラクランブル、伝統的なチェリートマト、新鮮なブラータ、イチゴバジルドレッシング

ジャンボランプカニ肉、蒸しエビ、フェタチーズ、オリーブ、ペペロンチーニ、トマト、きゅうり、赤玉ねぎを、クリスプなアイスバーグレタスの上に、当店特製のギリシャサラダドレッシングで

アイスバーグとアーティザンレタスにドライクランベリー、ハニークリスプリンゴ、ヘイルームトマト、ゆで卵、アップルスモークベーコン、エクストラシャープティラムックチェダー、ハウスランチドレッシング、ピクルブラインドフライドチキンテンダーが入ったサラダ

アイスバーグとアーティザンレタスでブルーチーズをかけた黒焼きとグリルされた牛フィレ肉の先端、ゆで卵、赤玉ねぎ、ヘイルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシング

アイスバーグレタスのくさび形、ビンリペトマト、ビダリアオニオン、カリカリベーコンとブルーチーズのクランブル、ブラックペッパーブルーチーズドレッシング GF

焼き上げ、グリーンハーブとアスパラガスのリゾットの上に提供され、ソテーしたベビースピナッチ、ランプクラブミートをトッピングし、レモンバターブランで仕上げました

グリルされたカナダ産サーモン、焼きブロッコリーと甘いパプリカ、ネギのマッシュポテト、トマトキャパー・カステルベトラーノオリーブ・アーティチョークソース、ポテトストリングス

ジェメッリパスタに新鮮なとうもろこし、チェリートマト、アスパラガス、グリル野菜、レモンの皮、バジル、レモンホワイトワインソースを合わせた料理

ジャンボシーフードスカロップと小松菜、椎茸、赤パプリカ、赤玉ねぎ、香菜とごま入りジャスミンライス、生姜とホイシンBBQソース

当店のバージョンは、トマトバジルブロスでクラム、ムール貝、帆立貝、エビを添えた魚フィレを特集しています

にんにく、ほうれん草、野生のキノコ、サワークリームとチャイブポテトケーキ、ガーリックハーブバターが添えられたグリルド5オンスのフィレミニョン

アスパラガス、アーティチョーク、グリルドなす、バジル、焼き赤ピーマン、フェタチーズ、カリカリひよこ豆、レモンガーリックドレッシングが入ったイスラエル風クスクス。サラダトッピングと一緒に提供されます

地元の人気料理で、きつね色に焼かれ、フライドポテトと一緒に提供されます。ローストガーリックマッシュポテトと季節野菜と一緒にプラッターとしても利用可能です。

ブラックエンドシュリンプ、コールスロー、ピクルドレッドオニオン、シラントロライムアイオリをトッピングした小麦粉トルティーヤ3枚

フレンチフライと一緒に提供されるハーフポンドのチャックパティ

大きなガルフ産のエビを軽いドレッシングとオールドベイの風味で積み重ね、クロワッサンに挟んでフルーツサラダと一緒に提供します。プラッターとしても利用可能です。

グリルしたマリネチキンブレストに炒めた甘い玉ねぎとポブラノチリ、スモークベーコン、溶けたジャックチーズ、ガカモレ、ガーリックとライムのアイオリを挟んだグリルしたチャバッタロールにフライドポテト添え

ケイジャン・ルームラードとフライドポテトが添えられたサブロールで提供されます

メリーランド州産のロックフィッシュをフライして、炒めた玉ねぎとキノコ、溶けたジャックチーズ、ルームラード、レタス、トマト、フライドポテトをトッピングしたサンドイッチ

グレーズドドーナツを使用し、コーヒーチョコレートチップアイスクリームとメーカーズマークのシーソルトキャラメルソースと一緒に提供される

温かいホワイトチョコレートガナッシュ中心、バニラアイスクリーム、ラズベリーピューレ入り GF

カリカリのキャラメリゼした砂糖のクラストがついたGF

温かく、塩キャラメルアイスクリームと一緒に提供されます

新鮮なベリーとラズベリーピューレが添えられています

新鮮なベリーの風味豊かなアソートメント GF

ナッツ、卵、ゴマを使用していない施設で手作りされた少量生産のフレーバー。お好みの選択肢をサーバーにお尋ねください。

ベルギー製ペールストロングエール | アナポリス、メリーランド州、アメリカ合衆国 | 提供状況: ローテーション | ABV: 10.2% – ベルギー酵母とスパイスを使った強いベルギースタイルの琥珀色エール。クローブ/温めるスパイス、イチジク、バブルガムのノート。高いABVをかなりうまく隠している、おいしくて非常にバランスの取れたベルギーストロングエール。

アメリカンポーター | アメリカ、メリーランド州アナポリス | 提供状況: ローテーション | ABV: 5.6% - イーストポートで醸造されたナイトロポーター。濃厚ではない。フレーバーはダークロースト麦芽、ミルクチョコレート、コーヒー、ココナッツ。わずかに酸味がある。クリーミーな口当たり。

FRUIT AND FEILD BEER | Gambrills, MD, USA | Availability: Rotating | ABV: 4.5% – ビッグな新鮮なレモンが口の中を支配し、下にはわずかな花の香り/シトラスホップのノートがあります。 タルトでバランスが取れています... 甘くも乾燥していません。 後味は苦いレモンの余韻があり、さっぱりとしています。 軽い口当たりで中程度の炭酸ガスがあります。

フルーテッドケトルサワー | アメリカ、メリーランド州ギャンブリル | 在庫状況: 限定 | ABV: 5.55% – このおいしいサワーエールは、おいしい新鮮なブルーベリーをたっぷり使用して醸造されています。 タルトでフルーティー、さわやかで爽やか。 Phermは、アナポリスの海軍兵学校委員会週間の祝賀行事と同時にリリースをタイミングしました。 提案されるペアリング: 飛行機ウォッチング。

アメリカン・ブロンド・エール | アメリカ、メリーランド州ボルチモア | 提供期間: 通年 | ABV: 5.0% – ボルチモアで醸造。パンのような/穀物のような味わいに、柑橘とハチミツのノートが加わる。中程度の軽さのボディ。さっぱりとした苦味のあるフィニッシュ、活気のある炭酸。おすすめのペアリング: エンパナーダ。

アメリカンIPA/フルーツビール | アメリカ合衆国ワシントンDC | 在庫状況: 限定 | ABV: 6.4% - 杏のピューレを使用して醸造。甘いフルーツの味は中程度のホップの苦味によってバランスが取れ、最後にはマルチなビスケットのノートが現れる。おすすめのペアリング: キャロルズクリークサラダ。

フルーツと野菜のビール | アトランタ、ジョージア州、アメリカ | 提供：通年 | ABV：4.6% – フレッシュブルーベリーのヒントが加わったさわやかで軽いボディの小麦ビール。ブルーベリーの風味は控えめで、余韻の中で麦芽によってバランスが取れています。高い炭酸ガスでさっぱりとしたフィニッシュ。おすすめのペアリング：テキサスBBQシュリンプ。

ホワイトウィットシャンディ | アメリカ合衆国ウィスコンシン州チッペワフォールズ | 季節限定: 夏 | ABV: 4.2% – レモネードで醸造されたホワイト小麦ビール。夏に最適。おすすめのペアリング: フライドカラマリ。

HARD SELTZER | アメリカ、ウィスコンシン州マディソン | 在庫状況: 通年 | ABV: 5.0% – フロリダのフルーツブレンドにインスパイアされたハードセルツァー。すべて天然のストロベリーとキウイ果汁で作られています。さわやかで低炭水化物、低糖、グルテンフリー。

アメリカンペールエール | アメリカ、メリーランド州ボルチモア | 提供状況: ローテーション | ABV: 5.5% - たくさんの松と花のホップがあり、フィニッシュには強い苦味があります。柑橘類とメロンの軽いノート。中程度のボディ。おすすめのペアリング: 揚げカラマリ。

アメリカンIPA | アメリカ、メリーランド州ボルチモア | 提供：通年 | ABV：7.25% – ホップと花の風味とマルトのバランスが取れています。クリーミーな口当たり。おすすめのペアリング：シーフードの前菜、ホタテ貝。

AMERICAN IPA | ケンブリッジ、メリーランド州、アメリカ | 提供状況: ローテーション | ABV: 7.4 % – パンのような、穏やかなナッツの風味が他のフレーバーをサポートします: シトラスフルーツ、マンゴー、松。おすすめのペアリング: カニ＆アーティチョークディップ。

イーストコーストIPA | ミルトン、デラウェア州、アメリカ | 提供期間: 通年 | ABV: 6.0 % – ホッピーでシトラス系、草のような香り。中軽量のボディで非常に乾燥しています。おすすめのペアリング: ベイクドオイスター「キャロルズクリーク」。

アメリカンIPA | ルイス、デラウェア州、アメリカ | 提供：通年 | ABV：6.3％ – 強烈な苦味とピシーな味わい、ジューシーなメロン/グレープフルーツ/タンジェリンの風味とわずかな麦芽の甘さが支える。おすすめのペアリング：エンパナーダ。

HAZY IPA | アメリカ合衆国、オレゴン州ニューポート | 提供：通年 | ABV：6.7％ - グレープフルーツ、パイナップル、マンゴーのノートと穏やかな量の麦芽の甘さ。バランスを取るためにフィニッシュには十分なホップの刺激があります。非常に飲みやすい。おすすめのペアリング：シュリンプカクテル。

アメリカンペールエール | ボルチモア、メリーランド州、アメリカ | ABV: 5.5% - 穀物のパンとキャラメルのトーンから始まり、ハーブのノートとオレンジの果皮をバランスよく組み合わせています。ドライな仕上がり。おすすめのペアリング：ベイクドオイスター。

アメリカンIPA | コムストック、ミシガン州、アメリカ | 提供：通年 | ABV：7.0％ – とてもホッピーですが、苦味をバランスさせるだけのキャラメルモルトがあります。さっぱりとした中ボディ。おすすめのペアリング：テキサスBBQシュリンプ。

ドイツのピルゼナー | アメリカ、メリーランド州ボルチモア | 提供：通年 | ABV：5.1% - 軽い麦芽ボディと草のような柑橘味。さわやかで飲みやすい。おすすめのペアリング：ムール貝の前菜。

アイリッシュ レッド エール | アメリカ、メリーランド州ヘイガーズタウン | 提供状況: ローテーション | ABV: 5.0% – イギリスの麦芽とホップで醸造されたアイリッシュスタイルのレッドエール。完璧なバランスと滑らかさを持ち、キャラメルの微妙なニュアンスとクリーミーでフルボディな味わいが特徴です。IAFF Local 1605 消防士のために醸造され、地元の重要な支援活動を支援するための「ボナンザ エクストラバガンザ」をサポートしています。おすすめのペアリング: クラブディップ。

ヘレス・ラガー | アメリカ合衆国ワシントンDC | 提供期間: 通年 | ABV: 4.7% – この軽いボディのラガーは海軍海兵隊に敬意を表して醸造されています。収益は障害を持つ退役軍人が適応した生活環境を手に入れるのを支援するHomes For Our Troopsに寄付されます。おすすめのペアリング: ツナタルタル。

ウィーンラガー | Roseland, VA, USA | 提供期間: 通年 | ABV: 5.2 % – パン、キャラメル、そしてかすかな花のホップのヒント。半甘口で、軽いボディ。適度な炭酸。おすすめのペアリング: テキサスBBQシュリンプ。

HEFEWEIZEN | アメリカ合衆国メリーランド州ケンブリッジ | 提供：通年 | ABV：5.2％ – 最初は薄い甘さ、次に軽いフルーツ、そして小麦のノートが続きます。 バナナとクローブのヒントで終わります。 提案されるペアリング：フライドカラマリ。

ベルギーストロングペールエール | メレ、ベルギー | ABV: 8.5% - バナナとハチミツの風味と酸味のあるフィニッシュ。軽いボディ。おすすめのペアリング：ミニブリー。

アメリカンインペリアルスタウト | ニューポート、オレゴン、アメリカ | 季節: 冬 | ABV: 9.0 % – 複雑で贅沢。チョコレートがたっぷりと感じられるが甘すぎない。ドイツ風チョコレートケーキ、ナッツ、焙煎麦芽、エスプレッソ、トースト、キャラメル、黒糖、コーラ、プルーンのノート。風味豊かなインペリアルスタウトとデザートスタウトの間を行き来する。リッチでクリーミーな口当たり。おすすめのペアリング: 当店のデザートメニューの何でも。

アメリカンポーター | アメリカ、メリーランド州アナポリス | 提供状況: ローテーション | ABV: 5.6% - イーストポートで醸造されたナイトロポーター。濃厚ではない。フレーバーはダークロースト麦芽、ミルクチョコレート、コーヒー、ココナッツ。わずかに酸味があり、クリーミーな口当たり。

アメリカンサイダー | アメリカ、メリーランド州ボルチモア | 提供：通年 | ABV：6.0% – クリスプ/セミドライ、クリーンでフルーツを前面に出したフレーバープロファイル。売り上げの一部はすべてチェサピークベイ財団に直接寄付されます。おすすめのペアリング：ベイクドミニブリー。

アメリカンサイダー | アメリカ、テキサス州オースティン | ABV: 5.0% - イタリア産ブラッドオレンジが、ビターアップルで作られたこのサイダーに爽やかな風味を与えます。おすすめのペアリング：ビーツサラダ。

イタリア - カ・ラ・ビオンダ アマローネ / アルゼンチン - ティカル "アモリオ" マルベック / フランス - ヴァンサン・ジラディン クリュ・スナテネイ

イタリア - サンタマルゲリータピノグリージョ/ ドイツ - ビュルクリン・ウォルフ オマージュ・ア・ルイーゼ リースリング/ アメリカ・メリーランド州 - ブラックアンクル ヴィオニエ

オーク樽を使用していない

ウェンテ

有機認定

（冷たく供される）

(シングルサービング)

(オーガニックでビーガン)

ザタレンのフライミックスでふりかけ、すばやく揚げて、カクテルソースとフライドポテトと一緒に提供されます

デイリー野菜とローストガーリックマッシュポテト添え

デイリー野菜とローストガーリックマッシュポテト添え

デイリー野菜とローストガーリックマッシュポテト添え

デイリー野菜とローストガーリックマッシュポテト添え

クリームソースまたはバターで和えたもの

ザタレンのフライミックスでふりかけ、すばやく揚げて、カクテルソースと新鮮なフルーツと一緒に提供されます

デイリー野菜とガーリックマッシュポテト添え

フライドポテトと一緒に提供されます

BBQソースと新鮮なフルーツまたはフレンチフライと一緒に提供されます

クリームソースまたはバターで和えたもの

シュレッドフィロで巻いてカリカリに揚げ、しおれたほうれん草、かにの塊、プロシュートハムの上に乗せ、エビクリームソースで提供される

タイ風甘辛チリソースがかかったフラッシュフライドココナッツシュリンプ

オールドベイクラシックカクテルソース添え **GF**

きゅうりとアボカド、醤油しょうがドレッシング、枝豆、ワンタンクリスプと一緒に

黄金色に調理され、自家製ルーマラードと一緒に提供されます

ジャンボランプのカニ肉とシェリーの風味豊かなスープ

新鮮なすりおろしインポートチーズ、ロメインレタスの心、自家製クルトン、特製ドレッシングで和えたもの

水耕ビブレタス、伝統的なチェリートマト、新鮮な桃、ブラータチーズ、桃のビネグレット、ミクロバジル **GF**

ドライクランベリー、ブルーチーズ、ラズベリータラゴンビネグレットが入った春のミックス **GF**

焼き5oz.フィレミニョンとジャンボランプクラブケーキ、ローストしたエシャロットデミグラス＆ハウスルムラードのペアリング

ハウスレムラードソース＆レモン

ジャンボエビ、トマトケーパーバジル、シャンパンバターソース**GF**添え

かにの塊、白ワインバターソースでオーブン焼き

焼き玉ねぎデミグラスソースをトッピング **GF**

15オンスのカットにベルネーズバターをトッピング

ズッキーニ、チェリートマト、バジル、アスパラガス、ほうれん草、白ワイン、バターで炒めたジャンボシュリンプ

焼きナス、赤玉ねぎ、焼き赤パプリカ、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ポルチーニ茸、レジャーノパルメザン、トマトバジルソース、バジルオイル **GF**

アイスバーグとアーティザンレタスにブルーチーズをかけた黒焼きとグリルされた牛フィレ肉の先端、ゆで卵、赤玉ねぎ、ヘイルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシング**GF**

メーン州産のバターポーチドロブスターをレモンチャイブアイオリと一緒に、バターを塗ったニューイングランドロールで提供。フレンチフライと一緒に。

地元の人気メニューで、フライドポテトと一緒にブロイルされて提供されます

大きなメキシコ湾のエビをたっぷりと積み重ね、オールドベイの風味が効いた軽いドレッシングで和え、クロワッサンに乗せてフルーツサラダと一緒に提供します。プラッターとしてもご利用いただけます。

ベーコンで包まれ、グリルされ、手作りのバーベキューソースでグレーズされ、きゅうりと玉ねぎのサラダと一緒に提供されます。ハウススペシャリティGF

細かく切ったフィロ生地で巻かれ、カリッと揚げられ、しんなりしたほうれん草、カニの塊、プロシュートハムの上に盛り付けられ、エビクリームソースがかけられています。ハウススペシャリティ

焼き色がつくまで調理され、マスタードビネグレットと共に提供されます

生のアヒツナに生姜と醤油のドレッシング、寿司ご飯、アボカドときゅうりのサラダ、アジアの赤キャベツとエダマメのスロー、ワンタンチップスを添えています

軽く味付けした米粉をまぶし、カリッと揚げて、スリラチャバジルアイオリディッピングソースと一緒に提供されます

カフィルライムとスイートチリソースの6匹の揚げエビ

地域のオイスターにホースラディッシュ、自家製ベーコン、キャボットバーモントチェダーをトッピング GF

新鮮な西洋わさびとカクテルソース付き GF

塊のカニ肉、ほうれん草、アーティチョーク、赤ピーマン、新鮮なハーブクリームチーズソース、溶けたジャックチーズ、オールドベイハウスチップスと野菜のクルディテと共に提供

カクテルソースと一緒に提供される6匹の蒸しエビのクラシックな盛り付け GF

牛ヒレ肉、野生のキノコ、ゴーダチーズを詰め、ワカモレとローストした赤ピーマンソースを添えて提供されます

カニ肉が豊富で、シェリーの風味が少し加わっています。メリーランド州で最高と評価されました

チーズのトリオをトッピングし、黄金色に焼き上げたフランスのクラシックのリッチなバージョン

クラシックなトマトベースにオールドベイのタッチを加えたGF

ベビーグリーンのミックス、トーストしたひまわりの種、ドライクランベリー、ブルーチーズ、フレッシュタラゴンとラズベリーのビネグレットで和えたGF

ロメインレタスのハート、新鮮な輸入チーズのすりおろし、自家製クルトンを特製ドレッシングで和えたクラシックな組み合わせ

水耕栽培のビブレタス、新鮮なイチゴ、グラノーラクランブル、伝統的なチェリートマト、新鮮なブッラータ、イチゴバジルビネグレット

ジャンボラブカニ肉、蒸しエビ、フェタチーズ、オリーブ、ペペロンチーニ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎをクリスプアイスバーグレタスの上に、私たちの特製ギリシャサラダドレッシングGFで

アイスバーグとアーティザンレタス、ドライクランベリー、ハニークリスプアップル、ヘリテイムトマト、ゆで卵、アップルスモークベーコン、エックスシャープティラモックチェダー、ハウスランチドレッシング、ピクルスブラインドフライドチキンテンダー

黒焦げに焼かれたビーフテンダーロインの先端をアイスバーグとアーティザンレタスの上にブルーチーズと共にトスし、ゆで卵、赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシングを添えた料理

アイスバーグレタスのくさび、熟したトマト、ビダリアオニオン、カリカリのベーコンとブルーチーズ、黒胡椒のブルーチーズドレッシング GF

ローストし、グリーンハーブとアスパラガスのリゾットの上に盛り付け、ソテーしたベビースピナッチ、カニ肉をトッピングし、レモンバターソースで仕上げました

グリルしたカナダ産サーモン、ローストしたブロッコリーとスイートベルペッパー、ネギのマッシュポテト、トマト・ケイパー・カステルヴェトラーノオリーブとアーティチョークソース、ポテトストリング

ジェメリパスタに新鮮なトウモロコシ、チェリートマト、アスパラガス、グリル野菜、レモンの皮、バジル、レモンと白ワインのソースを使用

ジャンボホタテ、ベイビーブロッコリー、シイタケ、赤ピーマン、赤玉ねぎ、コリアンダー、ゴマジャスミンライス、生姜とホイシンBBQソース

私たちのバージョンは、トマトバジルのスープに魚のフィレ、ハマグリ、ムール貝、ホタテ、エビを特徴としています

グリルした5オンスのフィレにガーリック、ほうれん草、野生のきのこ、サワークリームとチャイブのポテトケーキ、ガーリックハーブバターを添えて

イスラエルのクスクス、アスパラガス、アーティチョーク、グリルしたナス、バジル、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、クリスピーチックピー、レモンガーリックビネグレット。サラダトッパー付きで提供可能

地元の人気料理で、黄金色に焼き上げられ、フレンチフライと一緒に提供されます。また、ローストガーリックマッシュポテトと季節の野菜を添えたプレートとしてもご利用いただけます。

3つの小麦トルティーヤに、黒焼きのシュリンプ、コールスロー、ピクルスの赤玉ねぎ、シラントロライムアイオリをトッピング

ハーフポンドのチャックパティとフレンチフライ

大きな湾エビが軽いドレッシングとオールドベイの風味で和えられ、クロワッサンに挟まれ、フルーツサラダと共に提供されます。プレートとしてもご利用いただけます。

グリルしたマリネした鶏胸肉、ソテーした甘い玉ねぎとポブラノチリ、スモークベーコン、溶けたジャックチーズ、ワカモレ、ガーリックとライムアイオリをグリルしたチャバタロールに挟み、フレンチフライを添えた料理

サブロールにケイジャン・レムラードとフライドポテトを添えて提供

フライドメリーランドロックフィッシュ、ソテーした玉ねぎとマッシュルーム、溶けたジャックチーズ、レムラード、レタス、トマト、フレンチフライをトッピング

ザタレインのフライミックスをまぶして素早く揚げ、カクテルソースとフレンチフライを添えて提供

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテトを添えて

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテト付き

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテトを添えて

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテトを添えて

クリームソースまたはバターで和えた

ザタレインのフライミックスをまぶして素早く揚げ、カクテルソースと新鮮なフルーツと共に提供

日替わり野菜とガーリックマッシュポテトを添えて

フレンチフライと一緒に提供されます

BBQソース、新鮮なフルーツ、またはフレンチフライと一緒に提供されます

クリームソースまたはバターで和えた

細かく切ったフィロ生地で巻かれ、カリッと揚げられ、しんなりしたほうれん草、カニの塊、プロシュートハムの上に盛り付けられ、エビのクリームソースがかけられています。ハウススペシャリティ

ベーコンで包まれ、グリルされ、手作りのバーベキューソースでグレーズされ、きゅうりと玉ねぎのサラダと一緒に提供されます。ハウススペシャリティGF

軽く味付けした米粉をまぶし、カリッと揚げて、スリラチャバジルアイオリディッピングソースと一緒に提供します

焼き色がつくまで調理され、マスタードビネグレットと共に提供されます

カフィルライムとスイートチリソース

ホースラディッシュとカクテルソース付き GF

塊のカニ肉、ほうれん草、アーティチョーク、赤ピーマン、新鮮なハーブクリームチーズソース、溶けたジャックチーズ、オールドベイハウスチップスと野菜のクルディテと共に提供

牛ヒレ肉、野生のキノコ、ゴーダチーズを詰め、ワカモレとローストした赤ピーマンソースを添えて提供されます

地域のオイスターにホースラディッシュ、自家製ベーコン、キャボットバーモントチェダーをトッピング GF

生のアヒツナに生姜と醤油のドレッシング、寿司ご飯、アボカドときゅうりのサラダ、アジアの赤キャベツとエダマメのスロー、ワンタンチップスを添えています

カクテルソースと一緒に提供される6匹の蒸しエビのクラシックな盛り付け GF

タイのグリーンココナッツカレーソースで炒めたムール貝、シラントロ、グリルバゲット

カニ肉が豊富で、シェリーの風味が少し加わっています

クラシックなトマトベースにオールドベイのタッチを加えたGF

チーズのトリオをトッピングし、黄金色に焼き上げたフランスのクラシックのリッチなバージョン

ベビーグリーンのミックスにトーストしたひまわりの種、ドライクランベリー、ブルーチーズ、新鮮なタラゴンとラズベリーのビネグレットをトッピングしたGF

水耕栽培のビブレタス、新鮮なイチゴ、グラノーラクランブル、伝統的なチェリートマト、新鮮なモッツァレラ、イチゴとバジルのビネグレット GF

アイスバーグレタスのくさび、熟したトマト、ビダリアオニオン、カリカリのベーコンとブルーチーズ、黒胡椒のブルーチーズドレッシング GF

ロメインレタスのハート、新鮮な輸入チーズのすりおろし、自家製クルトンを特製ドレッシングで和えたクラシックな組み合わせ

黒焦げに焼かれたビーフテンダーロインの先端をアイスバーグとアーティザンレタスの上にブルーチーズと共にトスし、ゆで卵、赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシングを添えた料理

ジャンボクラブミート、蒸しエビ、フェタチーズ、オリーブ、ペペロンチーニ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎをクリスプアイスバーグレタスの上に乗せ、私たちの特製ギリシャサラダドレッシングで

ガーリックマッシュポテト、季節の野菜、マスタードビネグレット

グリルした8オンスのフィレにガーリック、ほうれん草、野生のきのこ、サワークリームとチャイブのポテトケーキ、ガーリックハーブバターを添えて

ローストし、グリーンハーブとアスパラガスのリゾットの上に盛り付け、ソテーしたベビースピナッチとカニ肉をトッピングし、レモンバターソースで仕上げました

グリルしたカナダ産サーモン、ローストしたブロッコリーとスイートベルペッパー、ネギのマッシュポテト、トマト・ケイパー・カステルヴェトラーノオリーブとアーティチョークソース、ポテトストリング

ジェメッリパスタと新鮮なトウモロコシ、チェリートマト、アスパラガス、グリル野菜、レモンの皮、バジル、レモンと白ワインのソース

ジャンボホタテとベビーブロッコリー、シイタケ、赤ピーマン、赤玉ねぎ、コリアンダー、ゴマジャスミンライス、生姜とホイシンBBQソース

私たちのバージョンは、新鮮な魚のフィレ、アサリ、ムール貝、ホタテ、エビをトマトバジルのブロスで提供します

注文に応じてグリルされた13オンスのラムラック、ソテーしたコーン、アスパラガスとインゲン豆、パルメザンマッシュポテト、ミントチミチュリソースGF

グリルした8オンスの肉屋のカットハンガーステーキ、ソテーしたほうれん草と春の青ねぎ、フレンチフライとベアルネーズバター

マッシュルームとシャンパンクリームソース、インゲン豆、野生のマッシュルームとハーブのリゾットケーキ

イスラエルのクスクス、アスパラガス、アーティチョーク、グリルしたナス、バジル、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、クリスピーチックピー、レモンガーリックビネグレット

地元の人気料理で、グリルされてフライドポテトと一緒に提供されます

大きな湾エビがたっぷり入っており、軽いドレッシングとオールドベイの風味で和えられ、フルーツサラダと一緒にクロワッサンに挟んで提供されます。プレートとしてもご利用いただけます。

グレーズドドーナツで作られ、コーヒーチョコレートチップアイスクリームとメイカーズマークの海塩キャラメルソースと一緒に提供されます

温かいホワイトチョコレートガナッシュの中心、バニラアイスクリームとラズベリーピューレ付き GF

カリカリのキャラメル化した砂糖のクラスト付き GF

温かく提供され、塩キャラメルアイスクリーム付き

新鮮なベリーとラズベリーピューレを添えて

風味豊かな新鮮なベリーの詰め合わせ GF

小規模生産のフレーバー、ナッツフリー、卵フリー、ゴマフリーの施設で手作りされています。サーバーに選択を尋ねてください。

ベルギアンペールストロングエール | アナポリス, MD, USA | 在庫状況: ローテーション | ABV: 10.2% – ベルギー酵母とスパイスを使って醸造された強いベルギースタイルのアンバーエール。クローブや温かみのあるスパイス、イチジク、バブルガムのノート。高いABVをうまく隠した、美味しくて非常にバランスの取れたベルギーのストロングエール。

アメリカンポーター | アナポリス, MD, アメリカ | 在庫状況: ローテーション | ABV: 5.6 % – イーストポートで醸造されたナイトロポーター。濃いが重くない。フレーバーはダークローストモルト、ミルクチョコレート、コーヒー、ココナッツ。わずかに酸味あり。クリーミーな口当たり。

フルーツとフィールドビール | ガンブリルズ, メリーランド州, アメリカ合衆国 | 利用可能性: ローテーション | ABV: 4.5% – 大きな新鮮なレモンが口の中で支配し、下にわずかな花のようなシトラスホップのノートが感じられます。酸味がありバランスが取れています…甘くもなく乾燥もしていません。わずかに苦味のあるレモンの後味でクリーンに仕上がります。軽い口当たりで中程度の炭酸があります。

フルーティッドケトルサワー | ガンブリルズ, メリーランド, アメリカ合衆国 | 在庫状況: 限定 | ABV: 5.55% – この美味しいサワーエールは、新鮮なブルーベリーをたっぷり使って醸造されています。酸味があり、フルーティーで、クリスプで、さわやかです。ファームは、アナポリスの海軍士官学校の委任週の祝典に合わせてリリースをタイミングしました。推奨ペアリング: 飛行機観察。

アメリカン ブロンド エール | ボルチモア, MD, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 5.0% – ボルチモアで醸造。パンのような/穀物の風味、シトラスとハチミツのノート。中軽量のボディ。シャキッとした/苦味のあるフィニッシュ、活き活きとした炭酸。推奨ペアリング: エンパナーダ。

アメリカンIPA/フルーツビール | ワシントンDC, アメリカ | 入手可能性: 限定 | ABV: 6.4% – アプリコットピューレで醸造。甘いフルーツの風味は中程度のホップの苦味とバランスが取れており、フィニッシュにはモルティビスケットのノートが現れます。推奨ペアリング: キャロルズクリークサラダ。

フルーツとフィールドビール | アトランタ, GA, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | ABV: 4.6% – 新鮮なブルーベリーのヒントを加えたクリスプで軽やかな小麦ビール。ブルーベリーの風味は微妙で、後味のモルトとバランスが取れています。高い炭酸でクリーンに仕上がります。推奨ペアリング: テキサスBBQエビ。

ホワイトウィットシャンディ | チッペワフォールズ, WI, アメリカ合衆国 | 利用可能: 夏 | アルコール度数: 4.2 % – レモネードで醸造された白小麦ビール。夏にぴったり。推奨ペアリング: フライドカラマリ。

ハードセルツァー | マディソン, WI, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 5.0% – フロリダのフルーツブレンドにインスパイアされたハードセルツァーで、オールナチュラルのストロベリーとキウイのフルーツジュースを使用。リフレッシングで、低炭水化物、低糖、グルテンフリー。

アメリカンペールエール | ボルチモア, MD, アメリカ | 利用可能性: ローテーション | ABV: 5.5 % – フィニッシュに重い苦味を伴う松と花のホップがたくさん。穏やかなシトラスとメロンのノート。ミディアムボディ。推奨ペアリング: フライドカラマリ。

アメリカンIPA | ボルチモア, MD, USA | 利用可能: 年中 | ABV: 7.25% – ホップは花の香りとモルトの風味とバランスが取れています。クリーミーな口当たり。推奨ペアリング: シー・スカロップ前菜。

アメリカン IPA | ケンブリッジ, MD, アメリカ | 利用可能性: ローテーション | ABV: 7.4 % – パンのような、ややナッツの風味のモルトが他のフレーバーを支えます: シトラスフルーツ、マンゴー、そして松の香り。推奨ペアリング: カニ アーティチョーク ディップ。

イーストコーストIPA | ミルトン, デラウェア, アメリカ | 利用可能: 年中 | アルコール度数: 6.0 % – ホッピーでシトラスの香り、草のような風味。中軽量で非常にドライ。推奨ペアリング: 焼き牡蠣 "キャロルズクリーク"。

アメリカンIPA | ルイス, デラウェア, アメリカ | 提供期間: 年中 | アルコール度数: 6.3 % – 強い苦味とピリッとした味わい、ジューシーなメロン/グレープフルーツ/みかんの風味とわずかなモルティな甘さが支えています。推奨ペアリング: エンパナーダ。

ヘイジー IPA | ニューポート, オレゴン, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 6.7 % – グレープフルーツ、パイナップル、マンゴーのノートと穏やかなモルトの甘さ。バランスのためにフィニッシュにちょうど良いホップのビットがある。非常に飲みやすい。推奨ペアリング: シュリンプカクテル。

アメリカンペールエール | ボルチモア, MD, アメリカ | ABV: 5.5 % – 粒状のパンとキャラメルのトーンから始まり、ハーブのノートとオレンジの皮をバランスさせます。ドライなフィニッシュ。推奨ペアリング: 焼きカキ。

アメリカン IPA | コムストック, MI, アメリカ | 提供期間: 年中 | ABV: 7.0 % – とてもホッピーですが、苦味をバランスさせるために十分なキャラメルモルトがあります。クリスプ。ミディアムボディ。推奨ペアリング: テキサス BBQ エビ。

ドイツピルスナー | ボルチモア, メリーランド, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | アルコール度数: 5.1% – 軽いモルトボディと草のようなシトラス風味。さっぱりして飲みやすい。推奨ペアリング: ムール貝の前菜。

アイリッシュレッドエール | ハガースタウン, MD, アメリカ | 利用可能性: ローテーション | ABV: 5.0% – イギリスのモルトとホップを使用したアイリッシュスタイルのレッドエール。キャラメルの微妙なノートとクリーミーでフルボディの完璧にバランスの取れた滑らかさ。IAFFローカル1605消防士の「ボナンザエクストラバガンザ」を支援するために醸造され、重要な地域の原因を支援するための資金を集めます。推奨ペアリング: クラブディップ。

ヘレスラガー | ワシントンDC, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | ABV: 4.7 % – このライトボディのラガーは海軍海兵隊に敬意を表して醸造されています。収益は障害を持つ退役軍人が適応した住環境を手に入れるのを助ける団体「ホームズ・フォー・アワー・トループス」に寄付されます。推奨ペアリング: ツナタルタル。

ウィーンラガー | ローズランド, VA, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 5.2 % – パン、キャラメル、わずかな花のホップのヒント。セミスイート、軽いボディ。適度な炭酸。推奨ペアリング: テキサスBBQシュリンプ。

ヘフェヴァイツェン | ケンブリッジ, MD, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | ABV: 5.2 % – 最初はわずかな甘さ、その後軽い果実と小麦のノート。バナナとクローブのヒントでフィニッシュ。推奨ペアリング: フライドカラマリ。

ベルギーのストロングペールエール | メル, ベルギー | アルコール度数: 8.5 % – バナナとハチミツの風味に酸味のあるフィニッシュ。軽いボディ。推奨ペアリング: ミニブリー。

アメリカンインペリアルスタウト | ニューポート, オレゴン, アメリカ | 入手可能性: 冬 | ABV: 9.0 % – 複雑で贅沢。たっぷりのチョコレートだが、過度に甘くはない。ドイツのチョコレートケーキ、ナッツ、ローストモルト、エスプレッソ、トースト、キャラメル、モラセス、コーラ、プルーンのノート。フレーバー付きインペリアルスタウトとデザートスタウトの間を行き来する。リッチでクリーミーな口当たり。推奨ペアリング: デザートメニューの何か。

アメリカンポーター | アナポリス, MD, アメリカ | 在庫状況: ローテーション | ABV: 5.6 % – イーストポートで醸造されたナイトロポーター。濃いが重くない。フレーバーはダークローストモルト、ミルクチョコレート、コーヒー、ココナッツ。わずかに酸味あり。クリーミーな口当たり。

アメリカンサイダー | ボルチモア, メリーランド州, アメリカ | 利用可能性: 年中 | アルコール度数: 6.0% – クリスプ/セミドライで、クリーンなフルーツフォワードのフレーバープロファイル。すべての販売からの収益の一部はチェサピーク湾財団に直接寄付されます。推奨ペアリング: ベイクドミニブリー。

アメリカン・サイダー | オースティン, テキサス, アメリカ | ABV: 5.0 % – イタリアのブラッドオレンジがこのビタースイートなヘリテージリンゴを使ったサイダーに爽やかなひねりを加えます。推奨ペアリング: ビートサラダ。

イタリア - カ・ラ・ビオンダ アマローネ / アルゼンチン - ティカル "アモリオ" マルベック / フランス - ヴァンサン・ジラダン クリュ・スナテネ

イタリア - サンタマルゲリータ ピノグリジオ / ドイツ - ブルクリン-ヴォルフ オマージュ ア ルイーズ リースリング / メリーランド, アメリカ - ブラック アンクル ヴィオニエ

オークなし

バイ ウェンテ

認証オーガニック

(78% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% メルロー、6% プティ・ヴェルド、6% カベルネ・フラン、2% マルベック

(冷やして提供)

（シングルサービング）

(オーガニックおよびビーガン)

細かく切ったフィロ生地で巻かれ、カリッと揚げられ、しんなりしたほうれん草、カニの塊、プロシュートハムの上に盛り付けられ、エビクリームソースがかけられています

タイのスイートチリソースを添えたフラッシュフライのココナッツシュリンプ

オールドベイのクラシックカクテルソース付き **GF**

きゅうり、アボカド、しょうゆジンジャードレッシング、エダマメ、ワンタンクリスプと共に

焼き色がつくまで調理され、ハウスレムラードと共に提供されます

ジャンボラップカニ肉とシェリーのタッチが豊か

新鮮な輸入チーズのすりおろし、ロメインレタスのハート、自家製クルトン、特製ドレッシングで和えた

水耕栽培のビブレタス、伝統的なチェリートマト、新鮮なピーチ、ブッラータチーズ、ピーチビネグレット、マイクロバジル **GF**

春のミックスにドライクランベリー、ブルーチーズ、ラズベリータラゴンビネグレット **GF**

グリルした5オンスのフィレミニョンとジャンボランプクラブケーキ、ローストシャロットデミグラス、ハウスレムラード

ハウスレムラードソース レモン

ジャンボシュリンプ、トマト・ケイパー・バジル、シャンパンバターソース付き **GF**

オーブンでローストしたラプクラブと白ワインバターソース

ロースト シャロット デミグラスをトッピング **GF**

15オンスのカットにベルナイズバターをトッピング

ジャンボシュリンプをズッキーニ、チェリートマト、バジル、アスパラガス、ほうれん草、白ワイン、バターでソテーした料理

グリルしたナス、赤玉ねぎ、ローストした赤ピーマン、ズッキーニ、黄色のスクワッシュ、ポートベローマッシュルーム、レッジナーノパルメザン、トマトバジルソース、バジルオイル **GF**

黒こげに焼かれたビーフテンダーロインの先端をブルーチーズとアイスバーグレタス、アーティザンレタスの上にトスし、ゆで卵、赤玉ねぎ、ヘirloomチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシングを添えた料理 **GF**

バターポーチしたメイン州のロブスターとレモンチャイブアイオリをバターを塗ったニューイングランドロールに挟み、フレンチフライを添えています

地元の人気料理で、グリルされてフライドポテトと一緒に提供されます

大きな湾エビをたっぷりと盛り付け、軽いドレッシングとオールドベイの風味で和え、フルーツサラダと一緒にクロワッサンに挟んで提供します。プレートとしてもご利用いただけます。

ベーコンで包まれ、グリルされ、手作りのバーベキューソースでグレーズされ、きゅうりと玉ねぎのサラダと一緒に提供されます。ハウススペシャリティ GF

細かく切ったフィロ生地で巻かれ、カリッと揚げられ、しんなりしたほうれん草、カニの塊、プロシュートハムの上に盛り付けられ、エビクリームソースがかけられています。ハウススペシャリティ

焼き色がつくまで調理され、マスタードビネグレットと共に提供されます

生のアヒツナに生姜と醤油のドレッシング、寿司米、アボカドときゅうりのサラダ、アジアの赤キャベツとエダマメのスロー、ワンタンチップスを添えています

軽く味付けした米粉をまぶし、カリッと揚げて、スリラチャバジルアイオリディッピングソースと一緒に提供します

カフィルライムとスイートチリソースの6匹の揚げエビ

地域の牡蠣にホースラディッシュ、自家製ベーコン、キャボットバーモントチェダーをトッピング GF

新鮮な西洋わさびとカクテルソース付き GF

塊のカニ肉、ほうれん草、アーティチョーク、赤ピーマン、新鮮なハーブクリームチーズソース、溶けたジャックチーズ、オールドベイハウスチップスと野菜のクルディテと共に提供

カクテルソースと一緒に提供される6つの蒸しエビのクラシックな盛り付け GF

牛ヒレ肉、野生のキノコ、ゴーダチーズを詰め、ワカモレとローストした赤ピーマンソースを添えて提供されます

カニ肉が豊富で、シェリーの風味が少し加わっています。メリーランド州で最高と評価されました

チーズのトリオをトッピングし、黄金色に焼き上げたフランスのクラシックのリッチなバージョン

クラシックなトマトベースにオールドベイのタッチを加えたGF

ベビーグリーンのミックス、トーストしたひまわりの種、ドライクランベリー、ブルーチーズ、新鮮なタラゴンとラズベリーのビネグレットで和えたGF

ロメインレタスのハート、新鮮な輸入チーズのすりおろし、自家製クルトンを特製ドレッシングで和えたクラシックな組み合わせ

水耕栽培のビブレタス、新鮮なイチゴ、グラノーラクランブル、伝統的なチェリートマト、新鮮なブッラータ、イチゴとバジルのビネグレット

ジャンボラブクラブミート、蒸しエビ、フェタチーズ、オリーブ、ペペロンチーニ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎをクリスプアイスバーグレタスの上に、私たちの特製ギリシャサラダドレッシングGFで

アイスバーグとアーティザンレタス、ドライクランベリー、ハニークリスプアップル、ヘリテイムトマト、ゆで卵、アップルスモークベーコン、エックスシャープティラモックチェダー、ハウスランチドレッシング、ピクルスブラインドフライドチキンテンダー

黒焦げに焼かれたビーフテンダーロインの先端をアイスバーグとアーティザンレタスの上にブルーチーズと共にトスし、ゆで卵、赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシングを添えた料理

アイスバーグレタスのくさび、熟したトマト、ビダリアオニオン、カリカリのベーコンとブルーチーズ、黒胡椒のブルーチーズドレッシング GF

ローストし、グリーンハーブとアスパラガスのリゾットの上に盛り付け、ソテーしたベビースピナッチ、カニ肉をトッピングし、レモンバターソースで仕上げました

グリルしたカナダ産サーモン、ローストしたブロッコリーとスイートベルペッパー、ネギのマッシュポテト、トマト・ケイパー・カステルヴェトラーノオリーブとアーティチョークソース、ポテトストリングス

ジェメッリパスタに新鮮なトウモロコシ、チェリートマト、アスパラガス、グリル野菜、レモンの皮、バジル、レモンと白ワインのソースを合わせたもの

ジャンボホタテ、ベイビーブロッコリー、シイタケ、赤ピーマン、赤玉ねぎ、コリアンダー、ゴマジャスミンライス、生姜とホイシンBBQソース

私たちのバージョンは、トマトバジルのスープに魚のフィレ、ハマグリ、ムール貝、ホタテ、エビを特徴としています

グリルした5オンスのフィレにガーリック、ほうれん草、野生のきのこ、サワークリームとチャイブのポテトケーキ、ガーリックハーブバターを添えて

イスラエルのクスクス、アスパラガス、アーティチョーク、グリルしたナス、バジル、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、クリスピーチックピー、レモンガーリックビネグレット。サラダトッパー付きで提供可能

地元の人気料理で、黄金色に焼き上げられ、フレンチフライと一緒に提供されます。また、ローストガーリックマッシュポテトと季節の野菜を添えたプレートとしてもご利用いただけます。

3つの小麦粉トルティーヤに、黒焼きのシュリンプ、コールスロー、ピクルスの赤玉ねぎ、シラントロライムアイオリをトッピング

ハーフポンドのチャックパティとフレンチフライ

大きな湾エビが軽いドレッシングとオールドベイのタッチで混ぜられ、クロワッサンに盛り付けられ、フルーツサラダと一緒に提供されます。プレートとしても利用可能です。

グリルしたマリネした鶏胸肉、ソテーした甘い玉ねぎとポブラノチリ、スモークベーコン、溶けたジャックチーズ、ワカモレ、ガーリックとライムアイオリをグリルしたチャバタロールに挟み、フレンチフライを添えたもの

ケイジャン・レムラードとフレンチフライを添えたサブロールで提供

フライドメリーランドロックフィッシュ、ソテーした玉ねぎとマッシュルーム、溶けたジャックチーズ、レムラード、レタス、トマト、フレンチフライをトッピング

ザタレインのフライミックスをまぶして素早く揚げ、カクテルソースとフレンチフライを添えて提供

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテトを添えて

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテト付き

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテトを添えて

日替わり野菜とローストガーリックマッシュポテトを添えて

クリームソースまたはバターで和えた

ザタレインのフライミックスをまぶして素早く揚げ、カクテルソースと新鮮なフルーツと共に提供

日替わり野菜とガーリックマッシュポテトを添えて

フレンチフライと一緒に提供されます

BBQソース、新鮮なフルーツ、またはフレンチフライと一緒に提供されます

クリームソースまたはバターで和えた

細かく切ったフィロ生地で巻かれ、カリッと揚げられ、しんなりしたほうれん草、カニの塊、プロシュートハムの上に盛り付けられ、エビクリームソースがかけられています。ハウススペシャリティ

ベーコンで包まれ、グリルされ、手作りのバーベキューソースでグレーズされ、きゅうりと玉ねぎのサラダと一緒に提供されます。ハウススペシャリティGF

軽く味付けした米粉をまぶし、カリッと揚げて、スリラチャバジルアイオリディッピングソースと共に提供

焼き色がつくまで調理され、マスタードビネグレットと共に提供されます

カフィルライムとスイートチリソース

ホースラディッシュとカクテルソース付き GF

塊のカニ肉、ほうれん草、アーティチョーク、赤ピーマン、新鮮なハーブクリームチーズソース、溶けたジャックチーズ、オールドベイハウスチップスと野菜のクルディテと共に提供

牛ヒレ肉、野生のきのこ、ゴーダチーズを詰め、ワカモレとローストした赤ピーマンソースを添えて提供されます

地域のオイスターにホースラディッシュ、自家製ベーコン、キャボットバーモントチェダーをトッピング GF

生のアヒツナに生姜と醤油のドレッシング、寿司ご飯、アボカドときゅうりのサラダ、アジアの赤キャベツとエダマメのスロー、ワンタンチップスを添えています

カクテルソースと一緒に提供される6匹の蒸しエビのクラシックな盛り付け GF

タイのグリーンココナッツカレーソースで炒めたムール貝、シラントロ、グリルバゲット

カニ肉が豊富で、シェリーの風味が少し加わっています

クラシックなトマトベースにオールドベイのタッチを加えたGF

チーズのトリオをトッピングし、黄金色に焼き上げたフランスのクラシックのリッチなバージョン

ベビーグリーンのミックスにトーストしたひまわりの種、ドライクランベリー、ブルーチーズ、新鮮なタラゴンとラズベリーのビネグレットをトッピングしたGF

水耕栽培のビブレタス、新鮮なイチゴ、グラノーラクランブル、伝統的なチェリートマト、新鮮なモッツァレラ、イチゴバジルビネグレット GF

アイスバーグレタスのくさび、熟したトマト、ビダリアオニオン、カリカリのベーコンとブルーチーズ、黒胡椒のブルーチーズドレッシング GF

ロメインレタスのハート、新鮮な輸入チーズのすりおろし、自家製クルトンを特製ドレッシングで和えたクラシックな組み合わせ

黒焦げに焼かれたビーフテンダーロインの先端をアイスバーグとアーティザンレタスの上にブルーチーズと共にトスし、ゆで卵、赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシングを添えた料理

ジャンボラブカニ肉、蒸しエビ、フェタチーズ、オリーブ、ペペロンチーニ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎをクリスプアイスバーグレタスの上に、私たちの特製ギリシャサラダドレッシングGFで

ガーリックマッシュポテト、季節の野菜、マスタードビネグレット

グリルした8オンスのフィレにガーリック、ほうれん草、野生のきのこ、サワークリームとチャイブのポテトケーキ、ガーリックハーブバターを添えて

ローストし、グリーンハーブとアスパラガスのリゾットの上に盛り付け、ソテーしたベビースピナッチとカニ肉をトッピングし、レモンバターソースで仕上げました

グリルしたカナダ産サーモン、ローストしたブロッコリーとスイートベルペッパー、ネギのマッシュポテト、トマト・ケイパー・カステルヴェトラーノオリーブとアーティチョークソース、ポテトストリング

ジェメッリパスタと新鮮なトウモロコシ、チェリートマト、アスパラガス、グリル野菜、レモンの皮、バジル、レモンホワイトワインソース

ジャンボホタテ、ベイビーボクチョイ、シイタケ、赤ピーマン、赤玉ねぎ、コリアンダー、ゴマジャスミンライス、ジンジャー、ホイシンBBQソース

私たちのバージョンは、新鮮な魚のフィレ、アサリ、ムール貝、ホタテ、エビをトマトバジルのブロスで提供します

注文に応じてグリルされた13オンスのラムラック、ソテーしたコーン、アスパラガスとインゲン豆、パルメザンマッシュポテト、ミントチミチュリソースGF

グリルした8オンスの肉屋のカットハンガーステーキ、ソテーしたほうれん草と春の青ねぎ、フレンチフライとベアルネーズバター

マッシュルームとシャンパンクリームソース、インゲン豆、野生のマッシュルームとハーブのリゾットケーキ

イスラエルのクスクス、アスパラガス、アーティチョーク、グリルしたナス、バジル、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、クリスピーチックピー、レモンガーリックビネグレット

地元の人気料理で、グリルされてフライドポテトと一緒に提供されます

大きな湾エビがたっぷり入っており、軽いドレッシングとオールドベイの風味で和えられ、フルーツサラダと一緒にクロワッサンに挟んで提供されます。プレートとしてもご利用いただけます。

グレーズドドーナツで作られ、コーヒーチョコレートチップアイスクリームとメイカーズマークの海塩キャラメルソースと一緒に提供されます

温かいホワイトチョコレートガナッシュの中心、バニラアイスクリーム、ラズベリーピューレ付き GF

カリカリのキャラメル化した砂糖のクラスト付き GF

温かく提供され、塩キャラメルアイスクリームと共に

新鮮なベリーとラズベリーピューレを添えて

風味豊かな新鮮なベリーの詰め合わせ GF

小規模なフレーバー、ナッツフリー、卵フリー、ゴマフリーの施設で手作りされています。サーバーに選択を尋ねてください。

ベルギアンペールストロングエール | アナポリス, MD, USA | 在庫状況: ローテーション | ABV: 10.2% – ベルギー酵母とマリネスパイスを使用して醸造された強いベルギースタイルのアンバーエール。クローブ/温かみのあるスパイス、イチジク、バブルガムのノート。高いABVをうまく隠した、美味しくて非常にバランスの取れたベルギーのストロングエール。

アメリカンポーター | アナポリス, MD, アメリカ | 在庫状況: ローテーション | ABV: 5.6 % – イーストポートで醸造されたナイトロポーター。濃いが重くない。フレーバーはダークローストモルト、ミルクチョコレート、コーヒー、ココナッツ。わずかに酸味あり。クリーミーな口当たり。

フルーツとフィールドビール | ガンブリルズ, メリーランド, アメリカ | 利用可能性: ローテーション | ABV: 4.5% – 大きな新鮮なレモンが口の中で支配し、下にわずかな花のようなシトラスホップのノートがあります。酸味がありバランスが取れています…甘くもなく乾燥もしていません。わずかに苦味のあるレモンの後味でクリーンに仕上がります。軽い口当たりで中程度の炭酸があります。

フルーティッドケトルサワー | ガムブリルズ, メリーランド, アメリカ合衆国 | 在庫状況: 限定 | ABV: 5.55% – この美味しいサワーエールは、新鮮なブルーベリーをたっぷり使って醸造されています。酸味があり、フルーティーで、クリスプで、さわやかです。ファームは、アナポリスの海軍士官学校の委任週の祝賀に合わせてリリースをタイミングしました。推奨ペアリング: 飛行機観察。

アメリカン ブロンド エール | ボルチモア, MD, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 5.0% – ボルチモアで醸造。パンのような/穀物の風味、シトラスとハチミツのノート。中軽量のボディ。シャープ/苦味のあるフィニッシュ、活き活きとした炭酸。推奨ペアリング: エンパナーダ。

アメリカンIPA/フルーツビール | ワシントンDC, アメリカ | 在庫状況: 限定 | ABV: 6.4% – アプリコットピューレで醸造。甘いフルーツの風味は中程度のホップの苦味とバランスを取り、フィニッシュにはモルティビスケットのノートが現れます。推奨ペアリング: キャロルズクリークサラダ。

フルーツとフィールドビール | アトランタ, GA, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 4.6% – 新鮮なブルーベリーのヒントを加えた、クリスプで軽やかなボディの小麦ビール。ブルーベリーの風味は控えめで、後味にはモルトがバランスを取っています。高い炭酸でクリーンに仕上がります。推奨ペアリング: テキサスBBQエビ。

ホワイトウィットシャンディ | チッペワフォールズ, WI, アメリカ合衆国 | 利用可能: 夏 | アルコール度数: 4.2 % – レモネードで醸造された白小麦ビール。夏にぴったり。推奨ペアリング: フライドカラマリ。

ハードセルツァー | マディソン, WI, アメリカ | 利用可能性: 年中 | ABV: 5.0% – フロリダのフルーツブレンドにインスパイアされたハードセルツァーで、オールナチュラルのストロベリーとキウイのフルーツジュースを使用。リフレッシングで、低炭水化物、低糖、グルテンフリー。

アメリカンペールエール | ボルチモア, MD, USA | 利用可能性: ローテーション | ABV: 5.5 % – フィニッシュに重い苦味を伴う松と花のホップがたくさん。穏やかなシトラスとメロンのノート。ミディアムボディ。推奨ペアリング: フライドカラマリ。

アメリカンIPA | ボルチモア, MD, USA | 利用可能: 年中 | ABV: 7.25% – ホップは花の香りとモルトの風味とバランスが取れています。クリーミーな口当たり。推奨ペアリング: シー・スカロップ前菜。

アメリカン IPA | ケンブリッジ, MD, アメリカ | 利用可能性: ローテーション | ABV: 7.4 % – パンのような、ややナッツの風味のモルトが他のフレーバーを支えます: シトラスフルーツ、マンゴー、そして松の香り。推奨ペアリング: カニとアーティチョークディップ。

イーストコーストIPA | ミルトン, DE, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | ABV: 6.0% – ホッピーでシトラス風味、草のような味わい。中軽量で非常にドライ。推奨ペアリング: 焼き牡蠣 "キャロルズクリーク"。

アメリカンIPA | ルイス, デラウェア, アメリカ | 提供期間: 年中 | アルコール度数: 6.3 % – 強い苦味とピリッとした味わい、ジューシーなメロン/グレープフルーツ/みかんの風味とわずかなモルティな甘さが支えています。推奨ペアリング: エンパナーダ。

ヘイジー IPA | ニューポート, オレゴン, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 6.7 % – グレープフルーツ、パイナップル、マンゴーのノートと穏やかなモルトの甘さ。バランスのためにフィニッシュにちょうど良いホップのビットがある。非常に飲みやすい。推奨ペアリング: シュリンプカクテル。

アメリカンペールエール | ボルチモア, MD, アメリカ | ABV: 5.5 % – 粒状のパンとキャラメルのトーンから始まり、ハーブのノートとオレンジの皮をバランスさせます。ドライなフィニッシュ。推奨ペアリング: 焼き牡蠣。

アメリカン IPA | コムストック, MI, アメリカ | 提供期間: 年中 | ABV: 7.0 % – とてもホッピーですが、苦味をバランスさせるためにキャラメルモルトがちょうど良い量入っています。クリスプ。ミディアムボディ。推奨ペアリング: テキサス BBQ エビ。

ドイツピルスナー | ボルチモア, メリーランド, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | アルコール度数: 5.1% – 軽いモルトボディと草のようなシトラス風味。さっぱりして飲みやすい。推奨ペアリング: ムール貝の前菜。

アイリッシュレッドエール | ハガースタウン, MD, アメリカ合衆国 | 利用可能性: ローテーション | ABV: 5.0% – ブリティッシュモルトとホップを使用して醸造されたアイリッシュスタイルのレッドエール。キャラメルの微妙なノートとクリーミーでフルボディの完璧にバランスの取れた滑らかさ。重要な地域の原因を支援するための「ボナンザエクストラバガンザ」のためにIAFFローカル1605消防士を支援するために醸造されました。推奨ペアリング: カニディップ。

ヘレスラガー | ワシントンDC, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | アルコール度数: 4.7 % – この軽いボディのラガーは海軍海兵隊に敬意を表して醸造されています。収益は障害を持つ退役軍人が適応した住環境を手に入れるのを助ける団体「ホームズ・フォー・アワー・トループス」に寄付されます。推奨ペアリング: ツナタルタル。

ウィーンラガー | ローズランド, VA, アメリカ | 利用可能: 年中 | ABV: 5.2 % – パン、キャラメル、わずかな花のホップのヒント。セミスイート、軽いボディ。適度な炭酸。推奨ペアリング: テキサスBBQシュリンプ。

ヘフェヴァイツェン | ケンブリッジ, MD, アメリカ合衆国 | 利用可能: 年中 | ABV: 5.2 % – 最初はわずかな甘さ、その後軽い果実と小麦のノート。バナナとクローブのヒントでフィニッシュ。推奨ペアリング: フライドカラマリ。

ベルギーのストロングペールエール | メル, ベルギー | アルコール度数: 8.5 % – バナナとハチミツの風味に酸味のあるフィニッシュ。軽いボディ。推奨ペアリング: ミニブリー。

アメリカンインペリアルスタウト | ニューポート, オレゴン, アメリカ | 入手可能性: 冬 | ABV: 9.0 % – 複雑で贅沢。たっぷりのチョコレートだが、過度に甘くはない。ドイツのチョコレートケーキ、ナッツ、ローストモルト、エスプレッソ、トースト、キャラメル、モラセス、コーラ、プルーンのノート。フレーバー付きインペリアルスタウトとデザートスタウトの間を行き来する。リッチでクリーミーな口当たり。推奨ペアリング: デザートメニューの何か。

アメリカンポーター | アナポリス, MD, アメリカ | 在庫状況: ローテーション | ABV: 5.6 % – イーストポートで醸造されたナイトロポーター。濃いが重くない。フレーバーはダークローストモルト、ミルクチョコレート、コーヒー、ココナッツ。わずかに酸味あり。クリーミーな口当たり。

アメリカンサイダー | ボルチモア, メリーランド州, アメリカ | 利用可能性: 年中 | アルコール度数: 6.0% – クリスプ/セミドライで、クリーンなフルーツフォワードのフレーバープロファイル。すべての販売からの収益の一部はチェサピーク湾財団に直接寄付されます。推奨ペアリング: ベイクドミニブリー。

アメリカン・サイダー | オースティン, テキサス, アメリカ | アルコール度数: 5.0 % – イタリアのブラッドオレンジがこのビタースイートな伝統的リンゴを使ったサイダーに爽やかなひねりを加えます。おすすめのペアリング: ビートサラダ。

イタリア - カ・ラ・ビオンダ アマローネ / アルゼンチン - ティカル "アモリオ" マルベック / フランス - ヴァンサン・ジラダン クリュ・スナテネ

イタリア - サンタマルゲリータ ピノグリジオ / ドイツ - ブルクリン-ヴォルフ オマージュ ア ルイーズ リースリング / メリーランド, アメリカ - ブラック アンクル ヴィオニエ

オークなし

バイ ウェンテ

認証オーガニック

(78% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% メルロー、6% プティ・ヴェルド、6% カベルネ・フラン、2% マルベック

(冷やして提供されます)

（シングル サービング）

(オーガニックおよびビーガン)

細かく切ったフィロ生地で巻かれ、カリッと揚げられ、しんなりしたほうれん草、カニの塊、プロシュートハムの上に、エビクリームソースと共に提供されます

タイのスイートチリソースを添えたフラッシュフライのココナッツシュリンプ

オールドベイのクラシックカクテルソース付き **GF**

きゅうりとアボカド、醤油生姜ドレッシング、エダマメ、ワンタンクリスプ

焼き色がつくまで調理され、ハウスレムラードと共に提供されます

ジャンボロブスターのカニ肉とシェリーの風味が豊か

新鮮な輸入チーズのすりおろし、ロメインレタスのハート、自家製クルトン、特製ドレッシングで和えた

水耕栽培のビブレタス、伝統的なチェリートマト、新鮮なピーチ、ブッラータチーズ、ピーチビネグレット、マイクロバジル **GF**

春のミックスにドライクランベリー、ブルーチーズ、ラズベリータラゴンビネグレット **GF**

グリルした5オンスのフィレミニョンとジャンボランプクラブケーキ、ローストシャロットデミグラスとハウスレムラードを組み合わせた料理

ハウスレムラードソースとレモン

ジャンボシュリンプ、トマト・ケイパー・バジル、シャンパンバターソース付き **GF**

オーブンでローストしたラプクラブと白ワインバターソース

ロースト シャロット デミグラスをトッピング **GF**

15オンスのカットにベルナイズバターをトッピング

ジャンボシュリンプをズッキーニ、チェリートマト、バジル、アスパラガス、ほうれん草、白ワイン、バターでソテーした料理

グリルしたナス、赤玉ねぎ、ローストした赤ピーマン、ズッキーニ、黄色のスクワッシュ、ポートベローマッシュルーム、レッジナーノパルメザン、トマトバジルソース、バジルオイル **GF**

黒こげに焼かれたビーフテンダーロインの先端をアイスバーグとアーティザンレタスの上にブルーチーズと共にトスし、ゆで卵、赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、クルトン、ハウスランチドレッシングを添えた料理 **GF**

バターポーチしたメイン州のロブスターとレモンチャイブアイオリをバターを塗ったニューイングランドロールに挟み、フレンチフライを添えています

地元の人気料理で、グリルされてフライドポテトと一緒に提供されます

大きな湾エビがたっぷり入っており、オールドベイの風味を加えた軽いドレッシングで和えられ、フルーツサラダと一緒にクロワッサンに挟んで提供されます。プレートとしてもご利用いただけます。