アサドール・クリストバル

アサドール・クリストバルは、スペインのオークで火を入れたアドビオーブンでじっくりと焼かれたミルクで育てられた子羊を特徴とする伝統的なカスティーリャ料理を専門としています。素朴なダイニングルームはセゴビアの田舎のレストランを思わせ、多くの地元の diners を惹きつけています。柔らかい子羊のリブやローストペッパーなどの料理は、シンプルな調理法と豊かで本格的な味わいを強調しています。細やかで温かいサービスが、リラックスした快適な体験を提供します。