ブロッサズ・チボ・エ・ヴィーノ
Brossa's Cibo e Vino
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季節感あふれる洗練されたイタリアンダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
和牛と子牛のミートボール3つとマリナーラソース
サルーミ、チーズ、スプレッド、ナッツ
自家製のイタリアンソーセージ、ペペロナータ添え
カリカリのポテトの塊にレッジャーノとパセリをトッピング。ホースラディッシュクリームと一緒に提供されます
シャキシャキのロメインレタスと自家製ドレッシング
新鮮でクリーミーなチーズに新鮮なトマトとローストトマト、バジルを添えた料理
ルッコラ、洋梨、ペコリーノチーズ、松の実。エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースでシンプルにドレッシングされています
自家製のパスタとソーセージをクリーミーなトマトソースで和え、リコッタをトッピング
自家製のパスタに山羊と羊のチーズ、新鮮なトマトを詰めました。軽いバターソースで提供されます。
自家製のパッパルデッレヌードルに、ダイス状のグアンチャーレ、シャロット、トマト、ペコリーノチーズの軽いソースを合わせた料理
フェットチーネとガルフシュリンプのガーリックスパイシーソース
新鮮なパスタと新鮮なズッキーニ、ニンニク、トマト、玉ねぎ、ほうれん草に削ったペコリーノチーズを添えて
マリナーラソース、ペペロナータ、イタリアンソーセージのリンクを添えた新鮮なフェットチーネ
ボリューム満点のイノシシソースを使った幅広のリボン状のヌードル
新鮮な地中海のスズキにパールパスタとガーリックレモンほうれん草を添えて
軽く衣をつけたタラとカリカリのポテト
ナス、マリナーラソース、モッツァレラの層。
フェットチーネアルフレードと一緒に提供されます
ハーブグリルズッキーニ
甘いクリーミーなフィリングが入ったサクサクのチューブ
贅沢なチョコレートの一口
レモンカードを添えたサクサクの揚げ生地
サンマルツァーノトマトスープ
鶏肉のスープ、ほうれん草、にんにく、豆、パスタ
シャキシャキのロメインレタスと自家製ドレッシング
ルッコラ、洋梨、ペコリーノチーズ、松の実。EVOOとレモンジュースでシンプルにドレッシングされています
マリナーラソース、イタリアンソーセージ、ペペロナータを使った幅広のリボンヌードル
自家製のパッパルデッレヌードルに、ダイス状のグアンチャーレ(軽く燻製された乾燥豚肉)、ダイス状のトマト、ペコリーノチーズの軽いソースを合わせた料理
新鮮なフェットチーネとガルフシュリンプをスパイシーなガーリックオリーブオイルでソテーしました
グリルチキンと自家製フェットチーネを使った濃厚なパルメザンソース
和牛と子牛のミートボールにマリナーラソースとモッツァレラを新鮮なバゲットに挟んだもの
カリカリのバゲットの上に
1/3ポンドの和牛にリッチなレッジャーノソースとキャラメライズドオニオンをトッピング。クリスピーポテトと一緒に提供されます
クリスピーなポテトにレッジャーノとパセリをトッピングし、ホースラディッシュクリームを添えて提供します
エキストラバージンオリーブオイルでソテー
ハーブグリルズッキーニ
レモンカードを添えたサクサクの揚げ生地
贅沢なチョコレートの一口
三つの和牛と子牛のミートボールとマリナーラ
サルーミ、チーズ、スプレッド、ナッツ
自家製イタリアンソーセージとペペロナータを提供
カリカリのポテトの塊にレッジャーノパセリをトッピング。ホースラディッシュクリームと一緒に提供されます
パリッとしたロメインレタス 自家製ドレッシング
新鮮でクリーミーなチーズと新鮮なローストトマト、バジル
アルグラ、洋梨、ペコリーノ、松の実。エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースでシンプルにドレッシングされている
自家製パスタとソーセージのクリーミートマトソース、リコッタチーズをトッピング
自家製のパスタに山羊と羊のチーズと新鮮なトマトを詰めた料理。軽いバターソースで提供されます。
自家製パッパルデッレヌードルに、ダイス状のグアンチャーレ、シャロット、トマト、ペコリーノチーズの軽いソースをかけた料理
フェットチーネとガルフシュリンプのガーリックスパイシーソース
新鮮なパスタと新鮮なズッキーニ、ニンニク、トマト、玉ねぎ、ほうれん草と削ったペコリーノ
新鮮なフェットチーネとマリナーラ、ペペロナータ、イタリアンソーセージのリンク
ボリューム満点のイノシシソースを使った幅広のリボン状のヌードル
新鮮な地中海のスズキにパールパスタとガーリックレモンほうれん草を添えて
軽く衣をつけたタラとカリカリのポテト
ナス、マリナーラ、モッツァレラの層。
フェットチーネアルフレードと一緒に提供されます
ハーブグリルズッキーニ
サクサクのチューブに甘いクリーミーなフィリング
贅沢なチョコレートの一口
レモンカード入りのクリスピーフライド生地
サンマルツァーノトマトスープ
鶏のスープ、ほうれん草、にんにく、豆、パスタ
シャキシャキのロメインと自家製ドレッシング
アルグラ、洋梨、ペコリーノ、松の実。EVOOとレモンジュースでシンプルにドレッシングされている
マリナーラ、イタリアンソーセージ、ペペロナータの幅広リボンヌードル
自家製パッパルデッレヌードルに、ダイス状のグアンチャーレ(スモークの香りがする乾燥豚肉)、ダイス状のトマト、ペコリーノチーズを使った軽いソースをかけた料理
新鮮なフェットチーネと湾のエビをスパイシーなガーリックオリーブオイルでソテーしました
グリルチキンと自家製フェットチーネを使ったリッチなパルメザンソース
和牛と子牛のミートボールにマリナーラとモッツァレラを新鮮なバゲットに挟んだもの
カリカリのバゲットの上に
1/3ポンドの和牛にリッチなレッジャーノソースとキャラメライズドオニオンをトッピング。クリスピーポテトと一緒に提供されます
クリスピーなポテトにレッジャーノパセリをトッピングし、ホースラディッシュクリームと共に提供します
エキストラバージンオリーブオイルでソテー
ハーブグリルズッキーニ
レモンカード入りのクリスピーフライド生地
贅沢なチョコレートの一口
三つの和牛と子牛のミートボールとマリナーラ
サルーミ、チーズ、スプレッド、ナッツ
自家製イタリアンソーセージとペペロナータを提供
カリカリのポテトの塊にレッジャーノとパセリをトッピング。ホースラディッシュクリームと一緒に提供されます
パリッとしたロメインレタスと自家製ドレッシング
新鮮でクリーミーなチーズと新鮮なトマトとローストトマト、バジル
ルッコラ、洋梨、ペコリーノチーズ、松の実。エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースでシンプルにドレッシングされています
自家製のパスタとソーセージをクリーミーなトマトソースで、リコッタをトッピング
自家製パスタに山羊と羊のチーズと新鮮なトマトを詰めた料理。軽いバターソースで提供されます。
自家製パッパルデッレヌードルに、ダイス状のグアンチャーレ、シャロット、トマト、ペコリーノチーズの軽いソースをかけた料理
フェットチーネとガルフシュリンプのガーリックスパイシーソース
新鮮なパスタと新鮮なズッキーニ、ニンニク、トマト、玉ねぎ、ほうれん草と削ったペコリーノ
新鮮なフェットチーネとマリナーラ、ペペロナータ、イタリアンソーセージのリンク
ボリューム満点のイノシシソースを使った幅広のリボン状のヌードル
新鮮な地中海のスズキにパールパスタとガーリックレモンほうれん草を添えて
軽く衣をつけたタラとカリカリのポテト
ナス、マリナーラ、モッツァレラの層。
フェットチーネアルフレードと一緒に提供されます
ハーブグリルズッキーニ
サクサクのチューブに甘いクリーミーなフィリング
贅沢なチョコレートの一口
レモンカード入りのクリスピーフライド生地
サンマルツァーノトマトスープ
鶏のスープ、ほうれん草、にんにく、豆、パスタ
パリッとしたロメインと自家製ドレッシング
アルグラ、洋梨、ペコリーノ、松の実。EVOOとレモンジュースでシンプルにドレッシング
マリナーラ、イタリアンソーセージ、ペペロナータの幅広リボンヌードル
自家製パッパルデッレヌードルに、ダイス状のグアンチャーレ(乾燥熟成豚肉に少しスモークを加えたもの)、ダイス状のトマト、ペコリーノチーズの軽いソースをかけたもの
新鮮なフェットチーネとガルフシュリンプをスパイシーなガーリックオリーブオイルでソテーしました
グリルチキンと自家製フェットチーネを使ったリッチなパルメザンソース
和牛と子牛のミートボールにマリナーラソースとモッツァレラチーズを新鮮なバゲットに挟んだもの
カリカリのバゲットの上に
1/3ポンドの和牛にリッチなレッジャーノソースとキャラメライズドオニオンをトッピング。クリスピーポテトと一緒に提供されます
クリスピーなポテトにレッジャーノとパセリをトッピングし、ホースラディッシュクリームと共に提供します
エキストラバージンオリーブオイルでソテー
ハーブグリルズッキーニ
レモンカード入りのクリスピーフライド生地
贅沢なチョコレートの一口
