Porta Bianca

（Nastro Azzurro ナストロ アズーロ）

赤いベリーにリコリスが入り混じるふくよかで柔らかな香り。果実味に溢れ、酸味とタンニンのバランスが良く、飲み飽きの来ないスムーズな飲み心地。・Bottle…6,800円・Glass…1,000円

モニカの特徴が良く表れた濃いルビー色。プラムやブラックベリー、バラのニュアンスが広がる力強く豊かな香りが感じられます。・Bottle…7,000円・Glass…1,100円

黒スグリやプラムジャムのフルーティーな香りにココアやバニラ、タバコなどのスパイシーな香り。柔らかく甘みを持つタンニンと共に芳醇な赤系の果実味が広がり、余韻にはコーヒー。・Bottle…7,500円・Glass…1,200円

冷涼な気候から生み出される秀でたエレガンスと複雑味「気鋭&感性」サンジョゼヴェーゼ100%の気高さ。・Bottle

ドライフラワーや赤系、黒系果実の複雑な風味。 凝縮感、 美しい酸と骨格があり、卓越したバランスを併せ持つキャンティクラシコの傑作です。・Bottle

深いルビーレッド。 メントールの様な爽やかなアロマに、ミネラルのピリッとした要素、ドライフラワーのアロマも。 柔らかくシルキーなタンニン。 エレガントで持続性がある。・Bottle

独特のミネラル感とよく馴染んだダークフルーツの風味が華やかに立ち上り、ブラックペッパーの繊細なアクセント。 タンニンがもたらす、 柔らかく親しみやすい口当たり。・Bottle

1,918年から続く歴史あるワイナリー。緑色の輝きを持つ鮮やかな淡黄色。 麦わら色。 フルーティーで香り高いバランスのとれたアロマ。・Bottle…6,700円・Glass…1,000円

年間6,000本のみの生産。リンゴ、梨の様なみずみずしい果実味とシュール・リーからくる旨みあるボディ。・Bottle…7,500円・Glass…1,100円

伝統と革新の融合したワイン。サルデーニャ島のヴェルメンティーノ金木犀の芳香、洋梨、パイナップル。オイリーとミネラル感にわずかな苦味。・Bottle…8,800円・Glass…1,300円

年間数千本のみの生産。麦わら色のイエローで、柑橘類とトロピカルフルーツのブーケにミネラルのニュアンス。・Bottle

ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれている。スミレや白桃、ココナッツやアーモンドペーストの香ばしいアロマ。・Bottle

クインタレッリ唯一の白ワイン。青リンゴ、洋梨、パイナップルなどトロピカルフルーツの爽やかな香り、柔らかい口当たり。・Bottle

ワインの女神ハイジ・バレットが唯一手掛けるソーヴィニヨンブランです。シトラス、スイカズラ、熟した白桃、蜂蜜に石灰岩のニュアンスが織り交ざった芳しい香り。・Bottle

名門ベラヴィスタが設立したカジュアルに楽しめるフランチャコルタ。伝統的な3品種ブレンド、華やかで生き生きとしたスタンダードキュヴェ。・Bottle

ムニエは全体に丸みを与え、シャルドネはエレガンスと繊細さを加え、完璧なバランスのとれた味わいを実現。・Half Bottle…8,800円・Bottle…15,000円