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純米吟醸 ひと夏の恋 ひとめぼれ

純米吟醸 田んぼラベル 美郷錦

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純米吟醸 米ラベル 雄山錦

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純米吟醸 とんぼ壱号 山田錦

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純米大吟醸生酒 二○二五 出品酒9

夜明けの前に畑に降りた朝露が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。そんな透明感をもつケンゾーエステイトの白ワインは、ハンディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。清涼感と芳醇さを併せ持ち、3年連続、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランの栄誉に輝いた名品。・375ml・750ml

チェリーや木苺の香りを放ち、清涼感のあるドライな味わいが魅力の逸品。人と人とを結び、心と心を繋、そんな相互扶助の精神を宿すその名は、ケンゾーエステイトの葡萄作りを支える人々の絆を表している。750ml

ケンゾーエステイトのフラッグシップに位置づけされる、ボルドースタイルのブレンドワイン。紫は高貴なものを示す色。ここでは上質な葡萄を象徴する。鈴は鈴なりの略。つまり「紫鈴」とは、葡萄が鈴なりに実るワイナリーの畑そのものの姿を表す。それは藍紫色の釣鐘を吊るす可憐な竜胆の花にも似て、しなやかでたおやかな魅力を秘めている。・375ml・750ml

藍染めの色は、紫に比べ、より深く、鮮やかな印象をもたらす。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のこのワインも、純度の高い葡萄の凝縮感を鮮烈に感じ取れる逸品。洗うほどに色が冴え、歳月を重ねる度に色が変化する藍染めにも似て、長期熟成により、まろやかに変化する繊細な表情が秘められている。750ml

メルロを主体としたボルドー右岸スタイルのワインとして高く評価されている赤ワイン。「紫」の名は、紫屋の異名を持つ江戸の浮世絵師、歌麿から発想されたもの。藤色から小豆色まで多彩な色使いに表情があったように、長期熟成型のこのワインにも、熟成が進みに連れ、その香りや味わいを微妙に変化させていく美徳が密かに息づいている。750ml

チリ産 カベルネ・ソーヴィニョン外観は濃いルビーの色調。 ワイルドベリーやスパイスのアロマに、なめし革やリコリスのニュアンスも感じられる豊かな香りが広がります。柔らかい酸味と読みで、口当たりは滑らか。豊かな果実味が感じられる、飲みやすい味わいの赤ワインです。・150ml・750ml

フランス産 ピノ・ノワール南フランス ラングドック・ルーション地方のテロワールとブドウ本来の果実味と個性を素直に表現したヴァラエタル・シリーズ。チェリーやスミレの心地よい香りで、凝縮感があり、バランスに優れた味わいです。・150ml・750ml

アメリカ産 シャルドネワイン中のリンゴ酸を乳酸に変える反応で、酸味が少しまろやかになり、ワインの状態が安定します。その副産物として、ワインにバターのようなダイアセチルの香りが添加されることがあります。トロピカルフルーツや砂糖漬けしたレモンなどのフルーツの香り、オーク樽熟成に由来するヴァニラの香りに加えて、このバターの香りと口当たりの滑らかさを持つのがこの白ワイン。750ml

イタリア産 トレッビアーノ ダブルッツォ凝縮感のある深い黄金色。黄桃、杏ジャム、はちみつにバニラといった濃密な芳香、後を引く香ばしいパンの香りが心地よい。味わいは複雑でしっかりしたストラクチャーが特徴で、豊かな香りがいつまでも続くきます。750ml

ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。750ml

フランス産 ガメイ ピノ・ノワールブルゴーニュ産ガメイ種とピノ・ノワール種の厳選されたブドウから、巧みなブレンド技術によってつくり出された、果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの赤ワインです。750ml

アメリカ産 カベルネ・ソーヴィニョン口に含むと、オールスパイスにビターチョコレートの風味に、アーシーなニュアンスが洗練された印象。デコイのクラシックなスタイルをよく表現している。フレンチオークで熟成されパソ・ロブレスなさらではの強さ、深み、複雑さ、そしてスパイス感が際立つワインへと仕上げています。750ml

フランス産 ピノ・ノワール手摘みブドウを天然酵母でゆっくり発酵。 小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢です。750ml

※季節や仕入れ状況に応じてメニューは日々変わります。あくまで一例としてご参照ください。