リスキーズ・バーベキュー・キャンプ・ボウイ

コーンのナゲット、詰め物をしたハラペーニョ、チーズスティック、バーベキューエビの組み合わせ。

新鮮な湾のエビを繊細に味付けし、完璧にグリルして、リスキーの有名なバーベキューソースと共に提供します。

ちょうど良い味付けとスパイスが施された鶏の翼を、黄金色になるまで揚げました。

玉ねぎとハラペーニョを揚げたフライ。

スモークソーセージを熱々で、スイスチーズとチェダーチーズの塊をのせて提供します。

厚切りのボローニャに「リスキー・ダスト」を擦り込み、木製のピットで燻製にした後、スイスチーズとチェダーチーズの塊と一緒に提供します。

モッツァレラチーズを味付けしたバッターに浸し、黄金色になるまで揚げ、ランチドレッシングと一緒に提供します。

マイルドなメキシコのハラペーニョペッパーにチェダーチーズを詰め、衣を付けて黄金色になるまで揚げた料理です。

ふっくらとした甘いトウモロコシを衣をつけて揚げ、黄金色に仕上げました。

衣をつけて揚げ、ランチドレッシングと一緒に提供されます。

刻んだブリスケットが詰まったベイクドポテト。

手でスライスし、自家製のバッターに浸し、黄金色になるまで揚げました。たまらない美味しさ！

お好みで：ブリスケット、ビーフリブ、ポークリブ、ナマズ、スモークナマズ、スモークソーセージ、ターキーブレスト、スモークハム、BBQエビ、またはハーフチキン。シーズニングされた赤い豆、コールスロー、そして自家製ポテトサラダまたは家庭風フライドポテトのいずれかと一緒に提供されます。

有名な「リスキー・ダスト」を擦り込み、木の火でゆっくりと燻製にしました。テキサス・トースト、テキサスサイズの玉ねぎのスライス、ポーランドのピクルス、ハラペーニョペッパー、そして自家製ポテトサラダ、新鮮なコールスロー、味付けされた赤い豆、または家庭風フライの中からお好きなものをお選びいただけます。

リスキーの有名なバーベキューソースに浸された、上質な赤身のビーフブリスケットの部位。

ジム・リスキーのお気に入り！肉厚のポークスペアリブに「リスキーダスト」を擦り込み、木の火でゆっくりとスモークして柔らかく仕上げます。

ジューシーな鶏肉の半分に「リスキー・ダスト」を擦り込み、木の火で数時間燻製にしました。

大きな塊に切り分けられたフィレを牛乳に浸し、特製のスパイスとコーンミールのブレンドにまぶします。軽く揚げて黄金色に仕上げ、自家製タルタルソースと共に提供します。

穀物飼育のテキサスキャットフィッシュを調味し、木の火でゆっくりと調理しました。魚とは思えないほど独特な味覚の感覚です。ハニーマスタードドレッシングと共に提供されます。

大きな新鮮なメキシコ湾のエビを、私たちの「リスキー・ダスト」で繊細に味付けし、リスキーの有名なバーベキューソースをたっぷりかけて完璧にグリルしました。

リスキーの有名なバーベキューソースで覆われた、ゆっくりと燻製された厚切りソーセージの大きなポーション。

リスキー・ダストで軽く味付けされた厚切りのターキーブレスト。

私たちの木製の炉でゆっくりと調理された厚切りのハム。

味付けされた鶏の胸肉を衣をつけて揚げ、クリームグレービーを添え、任意の2種類の野菜を提供します。

ちょうど良い味付けで、2種類の野菜とクリームグレービーをかけて提供されます。

脂肪が少なく、柔らかくて美味しいベーコンで包まれたフィレ。

選りすぐりのステーキ。

牧場主のお気に入り。風味豊かな赤身肉のカット。

USDA認定の赤身ビーフブリスケットのプライムカットを細かく刻み、リスキーの有名なバーベキューソースをたっぷりかけ、トーストしたバンに挟んで提供します。

トーストされたバンに乗せられた、切り取られたジューシーなビーフブリスケットのたっぷりとしたポーション。

トーストしたバンに盛り付けられたスライスされたスモークソーセージ。

「リスキー・ダスト」をまぶした厚切りのボローニャ。木の上で燻製にし、トーストしたバンにレタス、トマト、マヨネーズ（別添え）と一緒に温かく提供します。

スロースモークされたプルドポークに、リスキーの有名なバーベキューソースをたっぷりかけ、トーストしたバンに挟んで提供します。

スモークしたブリスケット、スモークソーセージ、刻んだブリスケットがテキサスのトーストの上に重ねられています。お腹が空いた方にぴったり！

薄切りのスモークターキーブレストとスイスチーズをトーストしたバンに盛り付け、レタス、トマト、マヨネーズ（別添え）と共に温かく提供します。

甘く燻製されたテキサスハムを薄くスライスし、トーストしたバンに盛り付け、スイスチーズをトッピングしました。レタス、トマト、マヨネーズ（別添え）と一緒に温かく提供されます。

特製のスパイスを軽く振りかけ、トーストしたバンにレタス、トマト、スイスチーズ、チェダーチーズ、マヨネーズ、ハニーマスタード（サイドで）を添えて提供します。

グレードAのポークスペアリブに「リスキーダスト」を擦り込み、数時間木の火で燻製し、テキサストーストと共に提供します。

ジューシーな鶏肉の半分に「リスキー・ダスト」を擦り込み、数時間木の火で燻製にし、テキサス・トーストと共に提供します。

大きな塊に切り分けられたフィレを牛乳に浸し、特製のスパイスとコーンミールのブレンドでまぶし、軽く黄金色になるまで揚げました。自家製タルタルソースとテキサス・トーストと一緒に提供されます。

穀物飼育されたキャットフィッシュに「リスキー・ダスト」を振りかけ、木の火で燻製にしました。テキサス・トーストとハニーマスタードドレッシングを添えて提供します。

新鮮なメスキートグリルで、トーストしたバンにチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ハラペーニョペッパー、マヨネーズ（サイドで）を添えて提供されます。

特製のスパイスを軽く振りかけ、トーストしたバンに新鮮なアボカドスライス、レタス、トマト、ベーコン、スイスチーズ、マヨネーズ、ハニーマスタード（サイドで）を添えて提供します。

レタスの上にスイスチーズとチェダーチーズ、トマト、キュウリ、自家製サルサ（サイド）を添えた、フリトス、赤インゲン豆、グリルチキンの山盛り。

風味豊かなメスキートグリルチキンのストリップが、シャキシャキのミックスサラダグリーンの上に、スイスチーズとチェダーチーズ、トマト、キュウリと共に盛り付けられています。

グリルチキンまたはフライドチキンを、リスキーの有名なバーベキューソースで和え、クリスピーなサラダグリーンの上に盛り付け、ローストコーン、ブラックビーンズ、チーズ、トマト、ライム、そして自家製チポトレランチドレッシングをトッピングしました。

伝統的なシェフサラダ、パリッとしたグリーンにスモークターキーとハムの塊、スイスチーズとチェダーチーズ、トマト、キュウリがトッピングされています。

色とりどりのシャキシャキしたガーデングリーン、トマト、キュウリ、玉ねぎ。

グリルした鶏肉のストリップ、ダイスしたトマト、スイスチーズとチェダーチーズ、本物のベーコンビッツを、クリスピーなサラダグリーンとスライスしたアボカドの上に盛り付けました。

サーバーに利用可能なフレーバーを尋ねてください。

アイスクリームと一緒に提供されます。

温かく提供されます。

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