ボーン・アンド・ブロス

ブレット ライ | クルヴォワジエ VSOP | スウィート ベルモット | ベネディクティン | ペイチョーズ＆アンゴスチュラ ビターズ

Luksusowa | ジンジャーの復讐 | ローテーショナルジンジャービール | ライム | シンプル

ジン | クレーム・ド・ヴィオレット | マラスキーノリキュール | レモン | ダーティーチェリー

リッテンハウス ライ | コルヴォワジエ | アブサン | シンプル | ペイチョーズ＆アンゴスチュラ ビターズ

リデンプションバーボン | ビターズ | シンプル | ハウスブランディチェリー | オレンジ

ルナズールブランコ | ライム | オレンジ | クランベリー | シンプル

イタリアンピルスナー | Dssolvr | 16oz |5.1%

アメリカンラガー | アーキタイプ | 16オンス | 4.8%

Pisgah | 12oz | 7.4%

ハードコンブチャ | ジューンシャイン | 12オンス | 6%

IPA | Burial | 12オンス | 6.8%

レッドエール | ハイランド | 12オンス | 5.8%

ハードサイダー | ノーブルサイダー | 12オンス | 6.4%

ハードサイダー | ノーブルサイダー | 16オンス | 5%

ザ・ダックラビット | 12オンス | 5.7%

Pabst Blue Ribbon | 16oz | 4.74%

インペリアルロシアンスタウト | ノースコーストブルーイング | 12オンス | 9%

ワイルドエール | シエラネバダ | 12オンス | 5.5%

ブラウンエール | スウィートン・クリーク・ブルワリー | 12オンス | 5.5%

ニューベルジアム | 12オンス | 8.5%

ゴーゼ | シガーシティ | 12オンス | 4.2%

リンデマンズ | 11.32オンス | 2.3%

ワイルドエール | 2021年 | アンダーソンバレー | 22oz | 10.8%

セゾン | 2021年 | アーキタイプ | 6.23% | 500ml |

インペリアルスタウト | 2021年 | ハイワイヤー | 8% |

サワーブラウンエール | ニューベルジアム | 12オンス | 7%

ゲウズ | 2014-15 | ブラウワリー・ボーン | 7% | 375ml

フランダースのオードブリュン | 2020年 | オメガン | 12オンス | 5.6%

ワイルドエール | 2020年 | アラガッシュ | 375ml | 5.5%

ベルギーペール | 2021 | ブリュワリー・ハイゲ | 11.2オンス | 8.5%

ベルギー産ダーク | ビエール・ド・シメイ | 11.2オンス | 9%

ノースカロライナ州アッシュビル

アッシュビル、ノースカロライナ州

アッシュビル、ノースカロライナ州

アッシュビル、NC

アッシュビル、NC

アッシュビル、NC

80%メルロー | 20%カベルネ・フラン

紅茶 | プラム | シルキー

熟したラズベリー | 柔らかいタンニン | ブラックベリーパイ

ダークプラム | デンス | ゼスティ

ブラッドオレンジ | 丸み | 活気

ラズベリー | シトラス | シルキー

熟した赤い果実 | 胡椒 | 表現豊か

ブラックチェリー | 赤いベリー | シルキー

フォレストフロア | スパイス | 官能的

ベルベット質 | 熟した黒カラント | 黒い果実 |

ブラックチェリー | ボイセンベリー | 明るいアロマ

ブラックフルーツ | ペッパージェリー | プラッシュ | 39% カベルネ・ソーヴィニヨン | 32% マルベック | 19% プティット・ヴェルド | 10% タナット

レザー | 煮込んだフルーツ | 長く残る

ミネラルノート | 赤い果物 | チェリー | 豊かな | プラム

タバコ | レザー | エレガントなタンニン

チェリー | 新鮮な酸味 | ザクロ

カシス | ココア | ベルベット

カラント | ブラックベリー | チョーク状のタンニン | まろやか

赤いチェリー | 夏のプラム | 構造化された | 活気に満ちた

花の香り | 新鮮でフルーティー | 残り香が長い

グァバ | 辛口フィニッシュ | エキゾチックな香り

ワイルドフラワー | メロン | ミネラル

オークスパイス | ハニークリスプアップル | 明るい

ゴールデンアップル | クリーミー | 長い余韻

洋ナシ | トロピカルフルーツ | やや甘口

さっぱりした | りんご | 蜂蜜

赤いベリー | ミネラル | エレガント

イチゴ | ラズベリー | 新鮮な

黄りんご | シトラスピール | 明るい

ローズペタル | 焼きライ麦 | 活気に満ちている

ホワイトフルーツ | トースト | シルキー

熟した果実 | クリーム | エネルギッシュ

白い果物 | トースト | シルキー

エレガント | 新鮮な柑橘類 | 白い花

熱帯フルーツ | 丸い | キャンディー状の柑橘類

豊かなチェリー | 若々しいラズベリー | フルボディ

トフィー | スパイス | ハニー

キャラメル | 甘いスパイス | アプリコット

ポートワインの樽で仕上げられました

バッチNO: B53i

カリブ海の樽で仕上げました

ワイルドターキーペカンパイ | 塩キャラメル | バニラアイスクリーム

グルテンフリーブラウニー | ヌテラスノー | チョコレート | バニラアイスクリーム

クレームアングレーズ | ラム漬けフルーツ | キャンディードセージ

オートミルクパンナコッタ | スパイスペカン | イチジクジャム | クリスタライズドクランベリー

ケールとルッコラ、ニンジン、トマト、キュウリ

ワイルドターキーピーカンパイ | 塩キャラメル | バニラアイスクリーム

グルテンフリーブラウニー | ヌテラスノー | チョコレート | バニラアイスクリーム

クレームアングレーズ | ラム漬けフルーツ | キャンディセージ

オートミルクパンナコッタ | スパイスペカン | イチジクジャム | クリスタライズドクランベリー

ケールとアルグラ、ニンジン、トマト、キュウリ

ムール貝 | 白ワイン | ニンニク | バター | 赤唐辛子 | 赤玉ねぎ | グリルパン | ハーブ

5ペッパーピメントチーズ | ハウススイートポテトチップス | ハウスピクルス

ジェラルディンのサワードウハーブバター | タロウバター

ブリュッセルスプラウト | レモンアイオリ | ハウススパイスラブ

バッファローのフィリング | パプリカオイル | ブルーチーズ | クリスピーグッドナイトブラザーズカントリーハム

ステーキティップ | ハンターズソース | ブルーチーズ | フリット | スカリオン | マッシュルーム

ライオンズメインマッシュルーム | 赤唐辛子 | セロリ | 赤玉ねぎ | サンバルアイオリ | エンドウの芽

アイスバーグ | ローストトマト | ブルーチーズ | シェーブエッグ | パプリカ | フレッシュペッパー | ラルドン | ブルーチーズドレッシング

ロメイン | スモーククルトン | パルメザン | キャンディベーコン | クリスピーケイパー | シーザードレッシング

水耕栽培のビブレタス | 薄切りフェンネル | ホワイトバルサミコマリネのイチゴ | キュウリ | ベンネダッカ | シェーブル | ハニーアプリコットビネグレット

ラルドン | エビ | 鶏むね肉 | ステーキチップ | ジョイスソーセージ | サーモン

タロウバター | チミチュリ | ハウスA1 | ホースラディッシュペッパーコーン | ブランデークリーム | ハンターズソース

市場価格

チョップショップ特製グラウンドパティ | レタス | トマト | オニオン | ピクルス | ディジョネーズ | チェダー

チョップショップのグラウンドパティ | 5種類のペッパーピメントチーズ | グッドナイトブラザーズのベーコン | BBQソース

チョップショップ特製グラウンドパティ | レタス | トマト | ベーコン | ステーキソース | キャラメライズドオニオン | スイス

ビヨンドミーツパティ | レタス | トマト | スイスチーズ | ガーリックチリマヨ | ソテーしたペッパーとオニオン

ジョイスファームの鶏肉 | レタス | トマト | ハニーマスタード | ピクルス | スイスチーズ

新鮮なリングイネ卵麺 | ボロネーゼソース | グリルしたサワードウ | パルメザン | ハーブ

新鮮なリングイネ卵麺 | 人参 | きのこ | インゲン豆 | キャラメライズオニオン | 卵 | 青ねぎ

チーズトルテリーニ | ファバ豆 | ブラックトランペットファームの栗のマッシュルーム | 赤玉ねぎ | コンフィガーリック | シェリーのブラウンバター | グリルパン | ピーシュート

アップルブランデー農場のバベット | フリット | サイドサラダ | ブランデークリームソース

7オンスのサーモンフィレ、南緯60度から | バーボングレーズ | ロースト野菜の盛り合わせ | オクラとチェリートマト

3つのマリネしたラムチョップ | バルサミコグレーズ | マイクログリーン | マッシュポテト | ニンニクとシャロットのグリーンビーンズ

ファロ | ブロッコリー | ニンニク | チェリートマト | ハーブ | 赤玉ねぎ | パルメザン | クリーム | バター | レモン

ソテーしたジャンボエビ | 白ワインバターソース | チェダーチーズグリッツ | ベーコン | トマト | ローストオクラ | 赤玉ねぎ | ピーマン | マイクログリーン

グリルしたジョイスファームの鶏胸肉 | ジョイスファームのソーセージ | チミチュリ | 焼きブロッコリー | 根菜のメランジュ

サイダーブレイズハウスキュアードポークベリー | ハニーグレーズ | マッシュポテト | オクラとチェリートマト

8オンス メープルリーフファームズ ダックブレスト | ホットハニー | サイドサラダ | フリット

バターミルクで衣をつけたウサギの四分の一 | マッシュポテト | コラードグリーン | ルバーブモスタルダ

バレットライ | クールボワジーVSOP | スイートベルモット | ベネディクティン | ペイショウズアンゴスチュラビターズ

ルクスソワ | ジンジャーズリベンジ | ロテーショナルジンジャービール | ライム | シンプル

化学者ジン | ヴィオレットクリーム | マラスキーノリキュール | レモン | ダーティーチェリー

リッテンハウスライ | クールボワジエ | アブサン | シンプル | ペイショウズ アンゴスチュラ ビターズ

レデンプションバーボン | ビターズ | シンプル | ハウスブランドチェリー | オレンジ

ルナズールブランコ | ライム | オレンジ | クランベリー | シンプル

イタリアンピルスナー | Dssolvr | 16オンス | 5.1%

アメリカン・ラガー | アーキタイプ | 16オンス | 4.8%

ピスガ | 12オンス | 7.4%

ハードコンブチャ | ジュンシャイン | 12オンス | 6%

IPA | バリアル | 12オンス | 6.8%

レッドエール | ハイランド | 12オンス | 5.8%

ハードサイダー | ノーブルサイダー | 12オンス | 6.4%

ハードサイダー | ノーブルサイダー | 16オンス | 5%

ザ・ダック・ラビット | 12オンス | 5.7%

インペリアルロシアスタウト | ノースコーストブリューイング | 12オンス | 9%

ワイルドエール | シエラネバダ | 12オンス | 5.5%

ブラウンエール | スウィートン・クリーク・ブルワリー | 12オンス | 5.5%

ニュー・ベルギー | 12オンス | 8.5%

ゴーゼ | シガーシティ | 12オンス | 4.2%

リンデマンズ | 11.32オンス | 2.3%

ワイルドエール | 2021 | アンダーソンバレー | 22オンス | 10.8%

セゾン | 2021 | アーキタイプ | 6.23% | 500ml |

インペリアルスタウト | 2021 | ハイワイヤー | 8% |

サワーブラウンエール | ニューベルジャン | 12オンス | 7%

ゲーズ | 2014-15 | ブルワリー・ボーン | 7% | 375ml |

フランダースのオウド・ブリュイム | 2020 | オメガング | 12オンス | 5.6%

ワイルドエール | 2020 | アラガッシュ | 375ml | 5.5%

ベルギー・ペール | 2021 | ブルワリー・ハイグ | 11.2オンス | 8.5%

ベルギーのダーク | シマイビール | 11.2オンス | 9%

アッシュビル, ノースカロライナ

アシュビル, NC

アッシュビル, NC

アッシュビル, NC

アッシュビル, ノースカロライナ

アッシュビル, NC

80% メルロー | 20% カベルネ・フラン

ブラックティー | プラム | シルキー

熟したラズベリー | 柔らかいタンニン | ブラックベリーパイ

ダークプラム | デンス | ゼスティ

ブラッドオレンジ | ラウンド | ライヴリー

ラズベリー | シトラス | シルキー

熟した赤い果実 | 胡椒 | 表現力豊か

ブラックチェリー | レッドベリー | シルキー

森の床 | スパイス | 豊満

ベルベットのような | 熟したブラックカラント | ブラックフルーツ |

ブラックチェリー | ボイセンベリー | 明るいアロマ

ブラックフルーツ | ペッパージェリー | プラッシュ | 39% カベルネ・ソーヴィニヨン | 32% マルベック | 19% プティ・ヴェルド | 10% タナ

レザー | 煮込み果物 | 余韻

ミネラルノート | 赤い果実 | チェリー | ラッシュ | プラム

タバコ | レザー | エレガントなタンニン

チェリー | フレッシュな酸味 | ザクロ

カシス | ココア | ベルベット

カラント | ブラックベリー | チョーキータンニン | バランスが良い

レッドチェリー | サマープラム | 構造的 | 鮮やか

フローラルアロマ | フレッシュフルーティ | リンガリングフィニッシュ

グアバ | ドライフィニッシュ | エキゾチックな香り

野花 | メロン | ミネラル

オークスパイス | ハニークリスプアップル | ブライト

ゴールデンアップル | クリーミー | ロングフィニッシュ

梨 | トロピカルフルーツ | オフドライの甘さ

爽やか | りんご | ハニー

赤いベリー | ミネラル | エレガント

いちご | ラズベリー | フレッシュ

黄色のリンゴ | シトラスの皮 | 明るい

バラの花びら | 焼きライ麦 | 活気に満ちた

白い果物 | トースト | シルキー

熟した果実 | クリーム | エネルギッシュ

白い果物 | トースト | シルキー

エレガント | フレッシュシトラス | ホワイトフラワー

トロピカルフルーツ | ラウンド | キャンディーシトラス

豊かなチェリー | 若々しいラズベリー | フルボディ

トフィー | スパイス | ハニー

キャラメル | スイートスパイス | アプリコット

ポートワイン樽で仕上げられた

バッチNO: B53i

カリブ海の樽で仕上げられた

ワイルドターキー・ピーカンパイ | 塩キャラメル | バニラアイスクリーム

グルテンフリーブラウニー | ヌテラスノー | チョコレート | バニラアイスクリーム

クレームアングレーズ | ラム漬けフルーツ | キャンディセージ

オートミルクパンナコッタ | スパイスペカン | イチジクジャム | クリスタライズドクランベリー

ケールとアルグラ、ニンジン、トマト、キュウリ

ムール貝 | 白ワイン | ニンニク | バター | 赤唐辛子 | 赤玉ねぎ | グリルパン | ハーブ

5ペッパーピメントチーズ | ハウススイートポテトチップス | ハウスピクルス

ジェラルディンのサワードウハーブバター | タロウバター

ブリュッセルスプラウト | レモンアイオリ | ハウススパイスラブ

バッファローのフィリング | パプリカオイル | ブルーチーズ | クリスピーグッドナイトブラザーズカントリーハム

ステーキティップ | ハンターズソース | ブルーチーズ | フリット | スカリオン | マッシュルーム

ライオンズメインマッシュルーム | 赤唐辛子 | セロリ | 赤玉ねぎ | サンバルアイオリ | エンドウの芽

アイスバーグ | ローストトマト | ブルーチーズ | シェーブエッグ | パプリカ | フレッシュペッパー | ラルドン | ブルーチーズドレッシング

ロメイン | スモーククルトン | パルメザン | キャンディベーコン | クリスピーケイパー | シーザードレッシング

水耕栽培のビブレタ | 薄切りのフェンネル | ホワイトバルサミコマリネのイチゴ | キュウリ | ベンネダッカ | シェーブル | ハニーアプリコットビネグレット

ラルドン | エビ | 鶏むね肉 | ステーキチップ | ジョイスソーセージ | サーモン

タロウバター | チミチュリ | ハウスA1 | ホースラディッシュペッパーコーン | ブランデークリーム | ハンターズソース

市場価格

チョップショップ特製グラウンドパティ | レタス | トマト | オニオン | ピクルス | ディジョネーズ | チェダー

チョップショップのグラウンドパティ | 5種類のペッパーピメントチーズ | グッドナイトブロスのベーコン | BBQソース

チョップショップ特製グラウンドパティ | レタス | トマト | ベーコン | ステーキソース | キャラメライズドオニオン | スイス

ビヨンドミーツパティ | レタス | トマト | スイスチーズ | ガーリックチリマヨ | ソテーしたペッパーとオニオン

ジョイスファームの鶏肉 | レタス | トマト | ハニーマスタード | ピクルス | スイスチーズ

新鮮なリングイネ卵麺 | ボロネーゼソース | グリルしたサワードウ | パルメザン | ハーブ

新鮮なリングイニ卵麺 | 人参 | きのこ | インゲン豆 | キャラメライズオニオン | 卵 | 青ねぎ

チーズトルテリーニ | ファバ豆 | ブラックトランペットファームの栗のマッシュルーム | 赤玉ねぎ | コンフィガーリック | シェリーのブラウンバター | グリルパン | エンドウのシュート

アップルブランデー農場のバベット | フリット | サイドサラダ | ブランデークリームソース

7オンスのサーモンフィレ、南緯60度から | バーボングレーズ | ロースト野菜のメランジュ | オクラとチェリートマト

3つのマリネしたラムチョップ | バルサミコグレーズ | マイクログリーン | マッシュポテト | ニンニクとシャロットのグリーンビーンズ

ファロ | ブロッコリー | ニンニク | チェリートマト | ハーブ | 赤玉ねぎ | パルメザン | クリーム | バター | レモン

ソテーしたジャンボエビ | 白ワインバターソース | チェダーチーズグリッツ | ベーコン | トマト | ローストオクラ | 赤玉ねぎ | ピーマン | マイクログリーン

グリルしたジョイスファームの鶏胸肉 | ジョイスファームのソーセージ | チミチュリ | 焼きブロッコリー | 根菜のメランジュ

サイダーブレイズハウスキュアードポークベリー | ハニーグレーズ | マッシュポテト | オクラとチェリートマト

8オンス メープルリーフファームズ ダックブレスト | ホットハニー | サイドサラダ | フリット

バターミルクで衣をつけたウサギの四分の一 | マッシュポテト | コラードグリーン | ルバーブモスタルダ

バレットライ | クールボワジーVSOP | スイートベルモット | ベネディクティン | ペイシャウドビターズ & アンゴスチュラビターズ

ルクスソワ | ジンジャーズ・リベンジ | ロテーショナル・ジンジャービア | ライム | シンプル

化学者ジン | ヴィオレットクリーム | マラスキーノリキュール | レモン | ダーティチェリー

リッテンハウスライ | クールボワジエ | アブサン | シンプル | ペイシャウドのビター & アンゴスチュラビター

レデンプションバーボン | ビターズ | シンプル | ハウスブランドチェリー | オレンジ

ルナズールブランコ | ライム | オレンジ | クランベリー | シンプル

イタリアンピルスナー | ドッソルヴァ | 16オンス | 5.1%

アメリカン・ラガー | アーキタイプ | 16オンス | 4.8%

ピスガ | 12オンス | 7.4%

ハードコンブチャ | ジュンシャイン | 12オンス | 6%

IPA | バリアル | 12オンス | 6.8%

レッドエール | ハイランド | 12オンス | 5.8%

ハードサイダー | ノーブルサイダー | 12オンス | 6.4%

ハードサイダー | ノーブルサイダー | 16オンス | 5%

ザ・ダック・ラビット | 12オンス | 5.7%

インペリアルロシアスタウト | ノースコーストブリューイング | 12オンス | 9%

ワイルドエール | シエラネバダ | 12オンス | 5.5%

ブラウンエール | スウィートン・クリーク・ブルワリー | 12オンス | 5.5%

ニュー・ベルギー | 12オンス | 8.5%

ゴーゼ | シガーシティ | 12オンス | 4.2%

リンデマンズ | 11.32オンス | 2.3%

ワイルドエール | 2021 | アンダーソンバレー | 22オンス | 10.8%

セゾン | 2021 | アーキタイプ | 6.23% | 500ml |

インペリアルスタウト | 2021 | ハイワイヤー | 8% |

サワーブラウンエール | ニューベルジャン | 12オンス | 7%

ゲーズ | 2014-15 | ブルワリー・ボーン | 7% | 375ml |

フランダースのオウド・ブリュイム | 2020 | オムメガング | 12オンス | 5.6%

ワイルドエール | 2020 | アラガッシュ | 375ml | 5.5%

ベルギー・ペール | 2021 | ブルワリー・ハイグ | 11.2オンス | 8.5%

ベルギーのダーク | シマイのビール | 11.2オンス | 9%

アッシュビル, ノースカロライナ

アッシュビル, NC

アッシュビル, ノースカロライナ

アッシュビル, NC

アッシュビル, ノースカロライナ

アッシュビル, ノースカロライナ

80% メルロー | 20% カベルネ・フラン

ブラックティー | プラム | シルキー

熟したラズベリー | 柔らかいタンニン | ブラックベリーパイ

ダークプラム | デンス | ゼスティ

ブラッドオレンジ | ラウンド | ライヴリー

ラズベリー | シトラス | シルキー

熟した赤い果実 | 胡椒 | 表現力豊か

ブラックチェリー | レッドベリー | シルキー

森の床 | スパイス | 豊満

ベルベットのような | 熟したブラックカラント | ブラックフルーツ |

ブラックチェリー | ボイセンベリー | 明るいアロマ

ブラックフルーツ | ペッパージェリー | プラッシュ | 39% カベルネ・ソーヴィニヨン | 32% マルベック | 19% プティ・ヴェルド | 10% タナット

レザー | 煮込み果物 | 余韻

ミネラルノート | 赤い果実 | チェリー | ラッシュ | プラム

タバコ | レザー | エレガントなタンニン

チェリー | フレッシュな酸味 | ザクロ

カシス | ココア | ベルベット

カラント | ブラックベリー | チョーキータンニン | バランスの取れた

赤いチェリー | サマープラム | 構造的 | 鮮やか

フローラルアロマ | フレッシュ＆フルーティ | リンガリングフィニッシュ

グアバ | ドライフィニッシュ | エキゾチックな香り

野花 | メロン | ミネラル

オークスパイス | ハニークリスプアップル | ブライト

ゴールデンアップル | クリーミー | ロングフィニッシュ

洋梨 | トロピカルフルーツ | オフドライの甘さ

爽やか | りんご | ハニー

赤いベリー | ミネラル | エレガント

いちご | ラズベリー | フレッシュ

黄色のリンゴ | シトラスの皮 | 明るい

バラの花びら | 焼きライ麦 | 活気に満ちた

白い果物 | トースト | シルキー

熟した果実 | クリーム | エネルギッシュ

白い果物 | トースト | シルキー

エレガント | フレッシュシトラス | ホワイトフラワー

トロピカルフルーツ | ラウンド | キャンディシトラス

豊かなチェリー | 若々しいラズベリー | フルボディ

トフィー | スパイス | ハニー

キャラメル | スイートスパイス | アプリコット

ポートワインバレルで仕上げられた

バッチNO: B53i

カリブ海の樽で仕上げられた