トレビアー ビョンヨン店

新鮮なフレッシュモッツァレラチーズとトマトの出会い さわやかなソースと野菜と一緒に食べる簡単な料理です

スペイン風タコの脚の炒め物で、新鮮な野菜と一緒にバターで味付けされた料理です。

野菜と一緒に炒めて出します 調理時間は約20分です

フランスのフォンデュからインスピレーションを受け、さまざまなチーズを入れたソースにカリカリのクルトンをつけて食べる、2005年から現在までシグニチャーのおつまみとして有名なブレッドフォンデュです。濃厚なチーズの風味と滑らかなクリームソースの風味が印象的なフォンデュは、さっぱりとしたピルスナーやラガービールと一緒に楽しむと、濃厚さが深まり、余韻は香ばしく締めくくられるでしょう！

48時間発酵させた生地を使用してトマトソース、野菜、オリーブ、ペパロニをトッピングしてモッツァレラチーズをのせて焼いた伝統的なペストリーピザです。IPAをお勧めします。基本に忠実ですが、少し物足りない味に香りを加えて多彩にしてくれます！

昔ながらの丸鶏の感覚で、香ばしくサクサクと食べることができます！

野菜パクチーと同じような感じです。

48時間発酵させた生地を使用し、クリームソース、干しイチジク、干しプラムをトッピングしてモッツァレラチーズとゴルゴンゾーラチーズを乗せて焼いたペストリーピザです。 Saisonと一緒にお召し上がりいただくことをお勧めします。クンクンとした風味と塩味のハーモニーがSaisonの甘酸っぱい味とよく調和します。

48時間発酵させた生地を使用し、クリームソースにゴルゴンゾーラ、ゴーダ、モッツァレラ、世界で最も古いチーズであるグラナパダーノなど4種類のチーズをトッピングして焼いたチーズたっぷりの香ばしいペストリーピザです。こちらにはセゾンやヴァイツェンをおすすめします！香ばしいチーズの濃厚な風味と共に、酵母由来の豊かな香りが絶品のエール系のビールを添えると、重さも軽減され、風味は豊かになるでしょう！

クラフトビールで熟成させた鶏肉をスパイシーに揚げたフライドチキンです。スパイシーな味なので、強烈な風味を持つIPAと一緒に食べると、脂っこさは抑えられ、風味が増すことでしょう！

特に熟成した生地を使用して即席でカリカリに揚げたエビフライとポテトフライです。さわやかなピルスナー、ラガービールと一緒に食べると最高の組み合わせです！フライビールを楽しんでください！

新鮮な油で揚げたフライドポテトに2種類のソースが添えられています。基本的な料理ですが、丁寧に揚げることで香ばしくサクサクとした風味をお楽しみいただけます。基本的な料理なので、どのラインナップにも合うスタンダードなおつまみです。

当店特製のチリソースと衣で揚げた中エビ料理です。少し酸っぱくて甘い味と辛い香りが感じられます。

ガンバス（エビ+ベーコン）とブレッド

ガンバス(エビ+ベーコン)とブレッド

首肉と照り焼きと相性が良く、食べやすく出てくる食べ物です。 少しベトナム唐辛子と赤唐辛子が入っています。