트레비어 병영점

신선한 후레쉬 모짜렐리나 치즈와 토마토와이 만남 상큼한 소스와 야채와 같이 곁들어 먹는 간편한 음식입니다

스페인식 문어다리 볶음요리로 신선한 야채와 함께 버터가 간미된 요리입니다

야채와 같이 볶아서 나갑니다 조리시간은 20분정도 됩니다

프랑스의 퐁듀에서 영감을 받아, 여러가지 치즈를 넣은 소스에 바삭한 크루통을 찍어먹는, 2005년부터 현재까지 시그니쳐 안주로 유명한 브래드 퐁듀입니다. 고소한 치즈의 풍미와 부드러운 크림소스의 풍미가 인상적인 퐁듀는, 청량한 Pilsner나 Lager류와 함께 즐기면 고소함은 깊어지고 뒷맛은 향기롭게 마무리 될 거에요!

48시간 숙성한 반죽을 이용해 토마토소스.야채.올리브.페퍼로니로 토핑하고 모차렐라 치즈를 입혀 구운 정석적인 페스츄리피자입니다. IPA를 추천드려요. 기본에 충실하지만 약간 심심할 수 있는 맛에 향을 더해 다채롭게 만들어 줍니다 !

옛날통닭 느낌으로 고소하고 바삭하게 드실 수 있습니다 !

야채뽁음이랑 같이나갑니다

48시간 숙성한 반죽을 이용해 크림소스.말린무화과.말린살구로 토핑하고 모차렐라치즈와 고르곤졸라치즈를 입혀 구운 페스츄리피자입니다. Saison과 함께 드시는걸 추천드려요. 쿰쿰하면서도 짭짤한 조화가 Saison의 새콤달달한 맛과 잘 어우러집니다.

48시간 숙성한 반죽을 이용해 크림소스에 고르곤졸라.고다.모차렐라.세계에서 가장 오랜된 치즈인 그라나파다노 등 4가지 치즈로 토핑해 구워 치즈가 듬뿍 얹어진 고소한 페스츄리 피자입니다. 여기에는 Saison이나 Weizen을 추천드려요 ! 고소한 치즈의 눅진한 풍미와 함께 효모에서 기인한 풍성한 향이 일품인 Ale 종류를 곁들이면 느끼함도 덜고 풍미는 풍성해질 거에요 !

수제맥주로 숙성시킨 닭을 맵게 튀긴 통닭튀김입니다. 매콤한 맛인 만큼, 강렬한 풍미를 지닌 IPA와 함께 곁들이면 느끼함은 덜고, 풍미는 더하게 될 거에요 !

특별히 숙성한 반죽을 이용해 즉석에서 바삭하게 튀긴 새우튀김과 감자튀김입니다. 시원한 Pilsner, Lager류와 함께 곁들이면 그만한 조합도 없죠 ! 튀맥을 즐겨보세요 !

신선한 기름에 튀긴 감자튀김에 곁들여지는 2가지 소스의 딥이 제공됩니다. 기본적인 요리이지만, 정성껏 튀겨 고소하고 바삭한 풍미를 즐기실 수 있습니다. 기본적인 요리이므로 모든 라인업과도 잘 어울리는 스탠더드 안주입니다.

저희만의 칠리 특제소스와 반죽으로 튀긴 중새우요리입니다. 약간의 새콤달콤한 맛과 불향기는 느낄수 있습니다

감바스(새우+베이컨)과 브래드

감바스(새우+베이컨)과 브래드

목살과 데리야키랑 어울려져서 먹기좋게 나가는 음식입니다 약간에 베트남고추와 레드페퍼가 들어갑니다