餃子房じらい屋
ギヨウザボウジライヤ / Gyoza Bou Jiraiya
絶品餃子と多彩なドリンクが楽しめるお店
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鉄なべ餃子&もつ鍋という、じらい屋の2大名物を組み込んだ一番人気のコースです。 前菜からデザートまで、一切の手抜き無し!呑み放題のお飲物は、千葉市で4店舗しかない「超達人店」が注ぐプレミアムモルツ「香るエール」もお飲みいただけます。
じらい屋の名物「鉄なべ餃子」をお1人様4個。さらに、当日仕入れで鮮魚のカルパッチョ、とっつぁん自慢の肉料理と、魚・肉を網羅しつつ、〆が最高! 人類は麺類の言葉通りに、とっつあんの繰り出す季節の創作麺に、貴方は完全にノックダウンになること必至でございます。 お口直しのデザートまで付い全七品、これが本命って方、多いと思うワ…。
じらい屋の名物「鉄なべ餃子」をしこたま味わうコースです。
鉄なべ餃子を含む、全6品のスタンダードコースです。
熱々の鉄なべに乗った、ジュワーっと肉汁がほとばしる絶品餃子は大きくて食べ応えもたっぷりです。肉と野菜の比率は50:50と、車で言えば「BMW」なみの前後の重量配分で、美味しくてヘルシーな餃子なんです。 580/850/1400円
●塩もつ鍋シンプルに牛もつの美味しさが堪能できます。●カレーもつ鍋醬油ベースのカレー味のスープ。不思議な位もつ鍋としての完成度高し。●蒙古坦々もつ鍋胡麻あじの辛いスープ。辛さは①~⑤まで調節致します。●マー油黒もつ鍋醤油ベースのスープに、にんにく黒マー油をプラス!コクがマシマシ旨さもマシマシの最強スープです。
最初からお鍋に入れると、「もつ鍋」と「炊き餃子」が一緒に楽しめます
いわゆる普通の、とびきり柔らかくて美味しい味噌煮込みです。最近、酒粕を入れてみました。コクが出てさらに美味しくなっております。
三つの味のハーモニーにハマっちゃう人多し!
ふる里山形より毎日空輸してます。 (ウソつきました)
東北は秋田県の名物料理、いぶりがっこでクリームチーズを巻き込みました。有馬山椒の佃煮も入って痺れるアクセントをかましています。
シャキシャキと歯触りが楽しい人気者です。歯が欠けるほどではないです。(当り前だろ!)
毎日せっせと漬け込んで、大根・きゅうり・茄子・ニンジン。
熱々の鉄鍋にのった、じゅわ〜っと肉汁がほとばしる絶品餃子は、大きくて食べ応えもたっぷり。
よだれが出るほど鬼の様に美味い奴っこ、という名の奴っこ。温泉卵、国産キムチ、納豆、鰹節のっけの奴っこ。ダブル発酵食品使いです。
